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16 Receitas de bolo de cenoura fit para comer sem culpa

Não precisa usar só leite integral, farinha de trigo e açúcar refinado para fazer bolo de cenoura. Confira versões fit

bolo de cenoura fit
Crédito: Pixabay

O bolo de cenoura é aquela receita de vó que passa para a mãe e que todo mundo em casa adora. É fácil de fazer, mas na maneira tradicional não economiza nas calorias. Então, nada melhor do que aprender a fazer bolo de cenoura fit com diferentes ingredientes para comer sem sentir culpa. Confira as opções, escolha suas favoritas e comece a testar em casa.

16 Receitas de bolo de cenoura fit

Com aveia, sem lactose, com linhaça, quinoa, iogurte, banana e maçã, todas as ideias a seguir são de bolos fáceis, saborosos e muito saudáveis. Descubra novos sabores, modos de preparo e o prazer de comer com mais nutrientes.

1. Com aveia

como fazer bolo de cenoura fit com aveia
Crédito: Receitas Light

A primeira sugestão até leva açúcar, mas é na versão demerara, que é mais saudável do que a refinada. Além disso, leva aveia em farinha e em flocos, ovos, cenoura, óleo de coco, leite desnatado e fermento. O procedimento é muito fácil e o resultado é delicioso.

2. Sem lactose

receita de bolo de cenoura fit sem lactose
Crédito: O Blog da Karen

Parecida com a versão anterior, essa não leva leite, por isso é sem lactose. Se quiser fazer uma cobertura também sem lactose, é só usar um leite vegetal da sua preferência, como o leite de aveia caseiro misturado com cacau em pó ou alfarroba.

3. Com linhaça

como fazer bolo de cenoura fit com linhaça
Crédito: GShow

Adicionar sementes ao bolo fit é outra maneira de deixá-lo ainda mais saboroso e saudável. Nessa opção é usada a semente de linhaça, que você pode substituir por chia ou até por granola sem açúcar, como preferir.

4. Bolo com farinha de quinoa

receita de bolo de cenoura fit com quinoa
Crédito: Paola Brescianini

São tantas as opções de ingredientes saudáveis para se usar em um bolo que você pode ir mudando e experimentando para descobrir suas favoritas. Nessa receita é usada a farinha de quinoa junto com a de aveia, além de ovos, cenoura, leite vegetal, açúcar de coco, cacau em pó e fermento.

5. Com iogurte

receita de bolo de cenoura fit com iogurte
Crédito: As Pegadas da Coelha

Só de pensar em colocar iogurte na receita do bolo já dá para imaginar como ele favorece a consistência, deixando o bolo mais molhadinho também. Essa receita leva, além desse ingrediente, ovos, cenoura, farinha integral, óleo de coco, adoçante e fermento.

6. Bolo de micro-ondas

receita de bolo de cenoura fit no micro
Crédito: Receita Natureba

Quer comer um bolinho fit no lanche da tarde, mas está com pressa ou com preguiça? Problema resolvido. Faça um bolo de caneca no micro-ondas usando ovos, cenoura, fermento, farinha de aveia e adoçante. Simples, delicioso e fica pronto em poucos minutos. Não deixe de experimentar.

7. Low carb

receita de bolo de cenoura fit low-carb
Crédito: Fit Food Ideas

Para uma receita low carb é importante escolher uma farinha sem glúten e cuidar com o açúcar. Nesse caso foi usada a farinha de amêndoas junto com ovos, cenoura, leite de coco, óleo de coco, baunilha, adoçante e fermento.

8. Cenoura com banana

receita de bolo de cenoura fit com banana
Crédito: Refeições Fit

São muitos os ingredientes saudáveis que compõem essa receita, então se você está fascinado pelo universo fit, precisa experimentar. Vai banana, cenoura, amêndoas, amaranto, aveia, canela, gengibre, arando e o creme da cobertura é feito com cream cheese e Whey.

9. Cenoura, maçã e biomassa de banana verde

receita de bolo de cenoura fit com maçã
Crédito: Amor Pela Comida

A biomassa é um ingrediente muito usado em receitas saudáveis e você pode comprar pronta ou fazer em casa. Essa deliciosa receita também inclui ovos, óleo, maçãs, cenoura, sal, pimenta, baunilha, farinha de arroz, açúcar mascavo, polvilho, passas, fermento e goma xantana.

10. Integral com aveia

bolo de cenoura fit com aveia
Crédito: Tudo Gostoso

Esse é um bolo que pode ser servido em qualquer ocasião, pois a cobertura, que também é fit, deixa o visual clássico de um bolo de festa. Para a massa desse bolo vai precisar de cenouras, aveia, ovos, trigo integral, óleo, açúcar mascavo e fermento. Para a cobertura, vai precisar de leite desnatado, cacau, amido e manteiga.

11. Integral simples

receita de bolo de cenoura fit simples
Crédito: Blog da Mimis

Esse bolo de cenoura fit tem uma carinha bem apetitosa, tanto da massa quanto dessa cobertura que parece bem cremosa. Para fazer o bolo vai precisar de ovos, trigo integral, óleo de coco, iogurte natural, cenoura, adoçante, fermento, leite desnatado, cacau em pó e adoçante culinário.

12. Com iogurte, cenoura e aveia

bolo de cenoura fit de aveia e iogurte
Crédito: Vaidade Pega

Esses ingredientes sempre dão certo nas receitas fit, então veja mais uma opção para fazer seu bolo. O iogurte dessa versão é desnatado, a aveia é em farelo, também leva ovos, óleo, trigo integral, fermento e açúcar demerara, mas também pode escolher outro que goste e seja saudável, como o de coco.

13. Cenoura, canela, nozes e passas

bolo de cenoura fit com nozes
Crédito: Mel e Pimenta

Esse bolo fica muito aromático por causa canela e a textura é simplesmente incrível, daqueles que você mastiga devagar para apreciar cada pedacinho. A receita leva trigo integral, canela, bicarbonato, açúcar mascavo, ovos, óleo, raspas de laranja, cenoura, coco fresco ralado, nozes, passas e fermento.

14. Bolo com cream cheese

bolo de cenoura fit com cream cheese
Crédito: Cozinha Dalbo

Gosta de sabor e da cremosidade do cream cheese em várias receitas? Ele fica ótimo nesse bolo com as cenouras orgânicas, o trigo integral, bicarbonato, sal, canela, maple syrup, azeite de oliva, açúcar mascavo e ovos.

15. Bolo fit e integral de cenoura com maçã

bolo de cenoura fit com maçã
Crédito: Mel e Pimenta

A maçã quentinha sobre o bolo compartilha de aroma, sabor e textura com a massa. Para fazer essa delícia saudável vai precisar de mel, maçãs, cenouras, uvas passas, farinha de centeio, canela, bicarbonato, suco de limão, sal e ovos.

16. Sem glúten e sem lactose

bolo de cenoura fit sem gluten e lactose
Crédito: Lactose Não

Sem glúten e sem lactose também tem bolo de cenoura fit delicioso para satisfazer a gula. Essa receita é feita com ovos, cenoura, óleo, farinha de grão-de-bico, farinha de mandioca, polvilho doce, farinha de castanha e fermento. Para a cobertura vai precisar de água, açúcar de coco ou mascavo, chocolate em pó e óleo de coco.

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