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Benefícios da casca de banana para a saúde

Descubra por que não jogar a casca da fruta fora e como reaproveitá-la de forma consciente!
benefícios da casca de banana
Crédito: Pixabay

A casca de banana é tão comestível quanto a fruta em si. Pode soar estranho para você, mas em muitas culturas ela é utilizada na culinária e até para obter produtos caseiros de beleza. Suas propriedades são muitas, principalmente quando o assunto é saúde.

A banana está entre as frutas mais consumidas do planeta. Seu alto teor de potássio, vitaminas do complexo B e outros minerais a tornam excelente para prevenir diversas doenças. A sua casca é ainda melhor, pois possui duas vezes mais benefícios.

Além disso, é fonte de etileno, o hormônio vegetal que faz com que os frutos amadureçam mais rápido. Se você colocá-la perto de abacates verdes, por exemplo, ela ajudará a fruta a ficar madura mais depressa.

Benefícios da casca de banana

Confira quais são as principais propriedades e benefícios dessa parte que é comumente descartada.

1. Boa para o humor

A casca da fruta é abundante em serotonina. Esse neurotransmissor é importante no controle do humor. Quando ele está em falta, você fica desanimado, sofre fadiga e pode até sofrer de depressão.

Outra substância importante na casca que influencia nisso é o triptofano. O composto trata-se de um aminoácido que atua diretamente no tratamento de insônias, na diminuição da Tensão Pré-Menstrual (TPM) e no controle do peso.

2. Melhora o intestino

A casca tem bem mais fibras que a polpa sozinha. Se você utilizar essas cascas para fazer outras receitas, poderá acabar mais depressa com a sua prisão de ventre.

As propriedades do alimento ajudam ainda a baixar os níveis de colesterol “ruim” e promover a melhor absorção dos nutrientes pelos intestinos. Quem come a parte de fora da banana previne vários problemas gastrointestinais.

3. Trata queimaduras

Você pode aplicá-la diretamente em queimaduras, porque ela possui uma substância chamada leucocianidina. Essa substância atua como cicatrizante natural e ajuda a evitar a infecção na região afetada.

Outra vantagem de usar desse modo é que você previne o surgimento de bolhas e de cicatrizes. Basta colocar a parte interna de uma casca na queimadura. Pode deixar o alimento no local por um bom tempo.

4. Dá energia

casca de banana dá energia
Crédito: Freepik

Que tal usar essa parte da banana em batidas e vitaminas? Ela é uma fonte barata de carboidratos bons que fornecem energia para o cérebro. Outra substância que há nela que é ótima é o ferro. Esse tipo de shake pode ajudar você a combater a anemia.

5. Evita cãibras

A casca da fruta contém muito mais potássio que a banana e até que a laranja. O mineral ajuda na reconstrução e na regeneração muscular, servindo de fonte para os aminoácidos que tratam dos músculos.

Quem pratica muitas atividades físicas ou quem é atleta deve incluir a casca da fruta na sua alimentação diária. Assim, não é preciso fazer suplementação sintética de potássio.

6. Melhora a visão

Como a fruta, a casca possui luteína. A substância protege a visão noturna e previne doenças como a catarata.

O potássio também atua na regeneração muscular ocular, ou seja, evita aquele típico cansaço visual.

7. Rejuvenesce a pele

Tanto de dentro para fora, como de fora para dentro, tem propriedades super benéficas para a sua pele. Seu uso é milenar e ajuda a diminuir inflamações, irritações e inchaços.

No uso externo, ajuda a eliminar manchas, como as de sol ou da idade, evita a acne e diminui cicatrizes. Também possui algum Fator de Proteção Solar (FPS), o que torna o seu uso seguro, mesmo em dias de sol.

Internamente, a casca favorece o rejuvenescimento das células, já que possui muitos antioxidantes. Eles bloqueiam a presença de radicais livres, compostos que podem fazer mal ao seu DNA.

8. Clareia os dentes

Você sabia que esfregar a parte de dentro da casca da fruta pode clarear os seus dentes em casa? Isso porque as suas substâncias ajudam a remover resquícios deixados pelo café ou pelo cigarro que não saem com a escovação normal.

É importante que se tome cuidado com o uso para esse fim, para não estragar o esmalte do dente. Por isso, sempre consulte um dentista antes de tentar fazer esse tratamento sozinho.

9. Combate a anemia

Também é rica em ferro. Isso faz com que ela seja um ingrediente muito útil para auxiliar na prevenção e no tratamento da anemia. Desse modo, quando houver suspeitas dessa doença, um chá dessa casca pode ajudar.

10. Anti-inflamatório

Possui fortes propriedades anti-inflamatórias, o que faz com que ela sirva para o combate de infecções externas. Desse modo, pode usá-la, previamente desinfetada, sobre a ferida.

Propriedades nutricionais

propriedades nutricionais da casca de banana
Crédito: Freepik

As propriedades desse alimento são muito similares às da banana. É rico em fibras, ácidos graxos, como ômega-3 e 6, possui o dobro de potássio, fornece cálcio aos ossos e também contém magnésio.

Entre os muitos benefícios, ajuda a prevenir diabetes, osteoporose, hipertensão e até o câncer, mas claro que não é milagrosa. Apesar das suas vantagens, precisa ser aliada a uma dieta saudável e uma rotina de exercícios físico.

Como usar a casca da banana?

Você pode incrementar receitas com ela ou até usá-la de base para tratamentos de beleza, como dito antes. Veja abaixo algumas sugestões que podem interessar você e nunca mais jogar fora o alimento!

No rosto

Aplicá-la na pele é ótimo para diversos problemas dematológicos. Quem tem muita acne pode se beneficiar dessa solução, que além de eficiente sai super em conta para o seu bolso. Basta esfregar todos os dias um pedacinho da casca no rosto, onde tem mais espinhas.

Isso reduz a inflamação e previne novos processos inflamatórios, reduzindo draticamente as quantidades de bactérias na região. Você pode fazer o mesmo para suavizar rugas de expressão.

No cabelo

casca de banana no cabelo
Crédito: Medical-wiki.in.ua

Cabelos secos e quebradiços? Faça uma hidratação com ela! As vitaminas e minerais presentes no alimento podem reduzir o ressecamento e devolver a vida aos seus fios. Inclusive, essa hidratação faz com que seu cabelo cresça muito mais rápido.

Confira como nutrir e fortalecer as madeixas!

Ingredientes

Casca de banana: 1 unidade;
Óleo de argan: 1 colher (sopa);
Creme de cabelo: 1 colher (sopa) da marca da sua preferência;
Mel: 1 colher (chá);
Água: ½ copo.

Modo de preparo e aplicação

  1. Bata tudo no liquidificador e aplique no cabelo;
  2. Deixe agir por uma hora e então lave normalmente.

Se sobrar e quiser reutilizar em outro momento, mantenha em um pote de vidro na geladeira.

Receitas com casca de banana

Aprenda a fazer bolo e reaproveitar a casca da fruta. Veja ainda como usá-la em batidas e mais!

1. Bolo de casca de banana

O bolo de banana é uma delícia, mas você pode fazê-lo usando também as cascas. Isso torna a sua receita muito mais nutritiva!

Ingredientes

Casca de banana: 4 unidades;
Banana: 4 unidades picadas;
Óleo: ½ xícara (chá);
Ovo: 4 unidades;
Farinha de aveia:1 xícara (chá);
Farinha de trigo: 2 xícaras (chá);
Uva passa: ½ xícara (chá);
Fermento em pó: 1 colher (sopa);
Canela em pó: a gosto.

Modo de preparo

  1. Bata em um liquidificador as cascas, o óleo e os ovos;
  2. Enquanto isso, em uma tigela grande, misture os ingredientes secos, as bananas picadas e a uva passa;
  3. Adicione na tigela a mistura do liquidificador e o fermento em pó. Incorpore tudo até ficar uma mistura homogênea;
  4. Coloque a massa em uma forma previamente untada, polvilhe com canela e leve ao forno preaquecido;
  5. Asse por 30 minutos.

2. Vitamina

vitamina de casca de banana
Crédito: Unsplash

Essa receita é bem simples e você pode fazer como um complemento do seu pós-treino.

Ingredientes

Casca de banana: 1 unidade;
Banana picada: 2 unidades;
Aveia em flocos: ½ xícara (chá);
Leite sem lactose: 1 copo;
Gelo: a gosto.

Modo de preparo

  1. É só bater tudo com um mixer ou no liquidificador e beber em seguida.

3. Brigadeiro fit

Sim, você pode fazer até brigadeiro a partir desse alimento. Confere aí!

Ingredientes

Casca de banana: 5 unidades;
Água: ½ litro;
Farinha de trigo: 1 ½ xícara (chá);
Açúcar: 1 ½ xícara (chá);
Cacau em pó: 1 xícara (chá);
Manteiga: 1 colher (sopa);
Leite em pó: ½ xícara (chá);
Leite: 1 xícara (chá).

Modo de preparo

  1. Em uma panela, adicione as cascas da fruta já lavadas e picadas, junto com a água e o açúcar. Deixei cozinhar bem até ficar uma massa mole;
  2. Retire a massa do fogo e deixe esfriar;
  3. Depois de fria, bata no liquidificador com o resto dos ingredientes e leve de volta para a panela;
  4. Agora é só cozinhar mexendo como se fosse brigadeiro tradicional. Quando soltar da panela, está pronto!

Fonte: IEA

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    • Esse fruto rico em minerais, fibras, manganês, fluoreto, fósforo, pectina, ferro, zinco, potássio e vitaminas A, B e C , é ótimo para a digestão, para os ossos e ajuda a prevenir câimbras, a combater os radicais livres, a reduzir o inchaço, entre outros benefícios.

      No entanto, como em muitos outros frutos, a casca de banana é menosprezada e jogada no lixo num instante.

      Você sabia que a própria casca pode ter utilidades para o seu organismo, para a sua pele e outras aplicações de casa? Atente nas curiosidades que se seguem!

      A casca da banana também é rica em nutrientes e por isso pode tratar problemas de pele, como irritações, e diminuir a dor ou a coceira das picadas de insetos, mantendo a pele hidratada. Nesses casos, esfregue o interior da casca de banana diretamente sobre essas picadas.
      Para tratar acne, pode também esfregar o interior da casca no rosto durante um minuto. A casca possui antioxidantes que eliminam as bactérias e que combatem a acne. Esse tratamento pode ser repetido três vezes por dia.
      Se você quer diminuir rugas e eliminar aquelas linhas de rosto, pode utilizar a casca da banana, porque ela vai melhorar a elasticidade da pele. Só precisa de friccionar a parte interior da casca no seu rosto todas as noites. Os resultados vão começar a aparecer.
      Para tratar vermelhidão e coceira na pele (psoríase), coloque a parte interna da casca nas regiões afetadas. Vai notar que a sua pele vai ficar mais vermelha, mas isso faz parte do processo. A casca vai limpar e hidratar o seu rosto, eliminando a psoríase.
      No caso das verrugas o processo é o mesmo, mas você vai ter que aplicar a parte interior da casca, diretamente na verruga, durante a noite.
      Existem ainda outros tratamentos surpreendentes. É o caso do clareamento dental caseiro com casca de banana. Nem toda a gente acredita nos resultados desse tratamento, mas não custa nada experimentar porque é um método simples e barato. Antes de escovar os dentes com a pasta comum, esfregue a parte interna da casca de banana nos dentes durante dois minutos. Repita o tratamento duas vezes por dia e logo verá a diferença.
      E não se admire! Esses tratamentos não são os únicos…

      A casca de banana é ótima para retirar arranhões de CD. Para esse efeito você vai precisar da casca e da polpa da banana. Esfregue essas duas partes no CD, com movimentos circulares e depois limpe com um pano macio, de flanela. Acabe o processo borrifando o CD com limpa-vidros, de forma a retirar o resto de fruto e finalize a limpeza com um pano.
      A casca é ainda um produto natural e ótimo para polir os móveis de casa e para engraxar os seus sapatos. Se você não acredita, experimentar esfregar a parte interna da casca nesses objetos e depois passe um pano macio. Os seus móveis e os seus sapatos vão condizer de tanto brilho.

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