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Veja os benefícios de consumir maçã com canela + receitas

Dois ingredientes simples, fáceis de encontrar e que combinam perfeitamente

Crédito: Freepik

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Comer maçã com canela é uma delícia, seja na forma pura, em vitaminas, bolos, chás, sorvetes ou maçã assada no forno com canela, também fica maravilhoso. E o melhor é que essa combinação oferece benefícios à saúde! Veja quais são, depois confira algumas receitinhas para apreciar o aroma e sabor da maçã com canela.

Benefícios da maçã

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Promove limpeza das veias e artérias

Substâncias presentes na casca da maçã atuam na limpeza da corrente sanguínea. Por causa disso, a maçã é aliada na prevenção de diabetes, de colesterol alto, de pressão alta e de problemas cardíacos, já que todas essas doenças são afetadas pela má circulação e pelo excesso de impurezas nas veias e artérias.

Aproveite e veja: Dieta para colesterol alto: veja o que pode comer e o que deve evitar

Colabora para prevenção de doenças oculares

As doenças oculares são mais recorrentes nos idosos, devido à redução da produção de hormônios e de absorção de nutrientes, mas podem ocorrer em qualquer idade. Por isso, manter uma alimentação rica em vitaminas e minerais é muito importante, e os benefícios da maçã são essenciais nesse sentido.

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Auxilia na desintoxicação e antioxidação do corpo

Pela grande quantidade de vitaminas que possui, que ao entrarem no corpo viram antioxidantes, a maçã é excelente para essas funções. Ela ajuda as células de todo o organismo a se restaurarem e, assim, promove uma limpeza dos agentes tóxicos, além de proteger contra o câncer e contra o envelhecimento precoce.

Veja também: 9 sintomas de câncer para prestar atenção

Colabora para o emagrecimento

Da mesma forma que atua no intestino, a fibra da maçã, chamada pectina e presente em maior proporção na sua casca, forma uma espécie de gel quando chega no estômago. Esse gel é como uma camada protetora que ajuda a manter a saciedade por mais tempo, o que acaba colaborando para o emagrecimento dentro de uma dieta recomendada por um nutricionista.

Benefícios da canela

Crédito: Freepik

A canela ajuda a otimizar a circulação sanguínea

Um dos benefícios da canela é a sua ação anticoagulante, graças à presença da cumarina. Ela favorece uma circulação sanguínea mais fluida e dificulta o surgimento de problemas relacionados ao sistema circulatório.

Aproveite e veja: Como prevenir a má circulação com bons hábitos de vida

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Previne doenças cardíacas

Além de ajudar a preservar o músculo cardíaco, a canela colabora para o bom estado das veias. Ela também ajuda na redução do mau colesterol, o LDL, dificultando a ocorrência do entupimento de artérias, chamado de aterosclerose.

Estabiliza a presença do açúcar no sangue

Os diabéticos de tipo 2 também podem tirar proveito da canela. A especiaria faz com que a glicose seja mais bem aproveitada pelo organismo e que a insulina seja absorvida de modo mais fácil. A enzima que contraria esse processo é bloqueada e há menor chance de acontecerem picos glicêmicos.

Canela é estimulante da função cognitiva

Para desfrutar desse poder, nem precisa ingeri-la, basta cheirá-la. O perfume intenso e adocicado da especiaria é extremamente energizante e estimulante. Ajuda a aumentar a concentração, a agilidade mental e o desempenho cerebral.

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Veja também: Bolo de canela: 5 receitas para perfumar a casa e abrir o apetite

Receitas com maçã e canela para deixar seus dias mais felizes

O cheirinho de maçã com canela é reconfortante por si só. Traz memórias agradáveis de bons momentos, de segurança, de amor. Experimente!

Compota de maçã com canela simples

A sugestão é do Sabor Intenso e é perfeita para servir com um bolo de laranja fresquinho.

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Ingredientes

  • Maçãs:1,5 kg;
  • Limão: suco de 2 unidades;
  • Açúcar: 600 gramas;
  • Canela: 3 paus;
  • Água: 1/2 copo;
  • Açúcar baunilhado: 2 colheres de chá.

Modo de preparo

  1. Numa panela, coloque o suco de limão e a água.
  2. Descasque as maçãs e corte-as em pedaços para dentro da panela.
  3. Depois das maçãs cortadas, mexa tudo.
  4. Junte o açúcar baunilhado, o açúcar e os paus de canela.
  5. Coloque a cozinhar em fogo baixo e mexa. Tape e deixe cozinhar durante 1 hora e 30 minutos. Convém ir mexendo de vez em quando para não grudar no fundo.
  6. Passada a 1 hora e meia, retire os paus de canela. Passe grosseiramente com o triturador para deixar alguns pedaços. Aumente um pouco o fogo e deixe secar um pouco, cozinhando durante 20 minutos.
  7. Passado o tempo, apague o fogo e deixe esfriar.
  8. Coloque a compota dentro de frasquinhos que vedem bem. Deixe esfriar totalmente antes de fechar os frascos. Posteriormente guarde na geladeira.

Bolo de caneca

Esse bolinho, compartilhado do Notícias ao Minuto, é muito simples. Você só precisa de 5 minutinhos para fazer a massa, cozinhar e servir.

Ingredientes

  • Ovo: 1 unidade;
  • Mel: 1 colher de sopa;
  • Maçã pequena em cubinhos: 1 unidade;
  • Fermento: ½ colher de sobremesa;
  • Canela em pó: a gosto;
  • Aveia: 2 ½ colheres de sopa.

Modo de preparo

  1. Numa caneca de vidro ou louça, bata o ovo com um garfo, adicione o mel e misture bem.
  2. Acrescente a aveia, a maçã em cubinhos, a canela e misture novamente.
  3. Adicione o fermento em pó e mexa bem.
  4. Coloque no micro-ondas durante 2 minutos e 30 segundos.
  5. Quando estiver pronto, polvilhe a canela sobre o bolo (opcional).

Maçã com canela, aveia e leite vegetal

O leite vegetal é a opção utilizada por veganos, vegetarianos e também por pessoas que não podem consumir lactose.

Ingredientes

  • Aveia: 2 colheres de sopa;
  • Maçã: 1 unidade;
  • Canela: ¼ de colher de sopa;
  • Leite de amêndoa: 1 xícara.

Modo de preparo

  1. Coloque o leite, a aveia e a maçã no liquidificador. Bata tudo até que forme um creme homogêneo.
  2. Coloque numa caneca ou copo e polvilhe a canela.
  3. Se achar necessário, utilize algum adoçante natural. Mas, o ideal é beber sem nenhuma adição de açúcar.

Veja também: 5 Receitas com maçã: aproveite a fruta com sobremesas deliciosas

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