bolo de fubá de liquidificador
Crédito: Pixabay

Bolo de fubá de liquidificador: 10 receitas práticas e saborosas

Saiba como fazer esse delicioso e tradicional bolo de diferentes maneiras

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Quando você pensa em bolo de fubá, já vem em mente aquele cheirinho maravilhoso no final da tarde, acompanhado por uma deliciosa bebida quente. Reviva essas sensações de um modo simples, com essas receitas de bolo de fubá de liquidificador e escolha a sua combinação favorita!

Veja também: receitas de bolo sem farinha de vários sabores

Como fazer bolo de fubá de liquidificador

Já percebeu que o cérebro associa diretamente o bolo de fubá apenas ao sabor tradicional? Pensando nisso, foram selecionadas combinações deliciosas de bolo de fubá de liquidificador, com ingredientes distintos para cada momento.

Confira abaixo cada uma dessas receitas e escolha as suas favoritas. Depois, experimente em casa e veja como é possível fazer um alimento tão saboroso de um modo tão prático e com tantas maneiras distintas.

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1. Com aveia

Sim, é possível usufruir dos benefícios da aveia de um modo ainda mais saboroso! Para isso, é importante perceber como se faz um bolo de fubá com aveia no liquidificador, para aproveitar o seu alto teor de fibras, carboidratos complexos e de proteínas. Você sabia que a aveia possui mais proteínas em 100 gramas do que um ovo inteiro? Veja como fazer esse bolo:

2. Com amendoim

Não precisa esperar a época das festas juninas para fazer esse bolo de fubá de liquidificador com amendoim. Ele vai bem em qualquer época do ano. Além do mais, é fácil de fazer. Você vai precisar de ovos, açúcar, leite, margarina, óleo, sal, fubá, farinha, fermento e amendoim. Acompanhe o passo a passo:

3. Com goiabada

Deseja ter acesso a um prato típico do Brasil? Obviamente você já tem, mas nunca é exagero pedir mais… Nesse caso, o bolo de fubá de liquidificador com goiabada cai como uma luva, explorando um contraste maravilhoso entre o doce acentuado da goiabada com o sabor básico e tradicional do fubá. Confira como preparar e sirva quentinho com café preto.

4. Bolo de fubá no liquidificador com laranja

Nessa receita, a laranja possui um toque cítrico que combina perfeitamente com o sabor do fubá que pode ser considerado um alimento mais forte e básico. Se você quiser usufruir ainda mais dessa combinação, você pode fazer uma calda cítrica para colocar por cima da massa. Porém, o sabor básico, sem a calda, mantém mais as raízes tradicionais dessa típica quitanda da culinária mineira.

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5. Com erva-doce

Esse bolo possui um toque refinado de erva-doce que combina bem com o sabor mais básico do fubá. Desse modo, esse toque aromático dá uma sensação de leveza a esse bolo rústico e robusto. Para acompanhar esse prato, nada mais apropriado que um chá quentinho em uma tarde chuvosa. Aprenda a fazer.

6. Com queijo

Algumas pessoas amam manter a tradição envolvendo o clássico aroma e sabor do bolo de fubá, mas o acham muito seco e farelento. Para esse tipo de pessoa, o bolo de fubá com queijo é uma excelente opção. O queijo dá um toque mais cremoso à massa, além de proporcionar maior contraste no sabor. Então, se você quer consumir esse bolo em paz com um cafezinho, essa receita é para você.

7. Com abacaxi

A calda de abacaxi faz toda a diferença nesse bolo! Essa é uma opção perfeita para quem ama um bolo bastante cremoso com calda doce e saborosa, digna do toque cítrico do abacaxi. A textura desse bolo é perfeita e o oposto da receita tradicional só com fubá, que é mais seca.

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8. Bolo de fubá de liquidificador mesclado com chocolate

A receita de bolo de fubá de liquidificador com chocolate é um sucesso praticamente universal! O seu sabor é muito querido, sendo inclusive uma forma de fazer com que crianças sejam introduzidas a provar o sabor do bolo de fubá, associando-o positivamente ao chocolate.

9. Com coco

Esse bolo é perfeito, pois possui um contraste raro de se ver entre dois ingredientes. O coco combina bastante com o sabor básico do fubá. O que proporciona um gosto tipicamente tropical, mas ao mesmo tempo, adaptável para qualquer momento. Veja como é rápido e bem fácil de preparar:

10. Bolo de fubá de liquidificador com iogurte

Essa receita proporciona uma cremosidade ímpar para a sua mesa. O iogurte traz a sensação de que a massa está mais leve e macia, o que é muito importante para aproveitar ainda mais a textura do bolo.

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