Se for falar de todos os tipos de banana que existem, seriam mais de mil. Essa fruta é de origem asiática e tem seus primeiros registros desde 600 a.C., em documentos dos budistas daquela época.
Com o passar dos anos, as espécies foram sendo catalogadas e muitas delas foram alteradas em laboratório para ficarem próprias para o consumo. Então, se você gosta muito de banana e das receitas que pode fazer ela, veja uma lista dos tipos de banana consumidos no Brasil e confira quais você ainda não provou.
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Quais os tipos de banana que existem?
A banana é uma fruta tão barata porque a produção dentro do Brasil é bem grande, logo, não é preciso comprar a fruta congelada quando se pode comer fresca o ano inteiro. Veja quais são os cinco tipos de banana que estão na mesa dos brasileiros todos os dias.
1. Banana-nanica
Apesar do nome, esse é aquele tipo grande que tem a polpa macia e fica bem docinha quando está madura. Ela vai bem em pratos salgados e também doces. Ela tem esse nome não por causa da fruta, mas sim, por causa da bananeira. Em 100 gramas da fruta tem, em média, 70 calorias.
2. Banana-da-terra
Essa também é uma banana grande, mais larga do que a nanica e contém mais amido também, por isso uma unidade chega a ter 128 calorias, em média. Também fica ótima em pratos doces e salgados, seja cozida, frita ou assada. Quando consumida crua a sua digestão não é tão fácil.
3. Banana-ouro
Essa é uma banana bem pequena, a menor de todas as mais comuns no Brasil e a mais doce também. Pode ser preparada inteira, ótima pedida para fazer bananinha frita. É encontrada com facilidade nas regiões que vão desde o litoral catarinense até o Espírito Santo.
4. Banana-maçã
Esse é um dos tipos de banana recomendados para tratar o intestino preso e também para oferecer às crianças e idosos, pois ela é menos calórica e contém mais fibras e proteínas do que os tipos anteriores. São 87 calorias em 100 gramas de fruta.
5. Batata-prata
Diferente das outras no formato, esse tipo de banana tem a forma mais reta e 5 faces. Tem uma polpa menos doce e mais consistente do que a nanica e costuma durar mais tempo na fruteira também. Como ela tem mais vitamina C do que as outras e um sabor um pouco mais ácido.
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