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Suco com gengibre: receitas para acelerar o metabolismo

Quer adicionar ingredientes emagrecedores à sua dieta? O gengibre é uma ótima opção

suco com gengibre
Crédito: Freepik

O gengibre é um ingrediente cada vez mais popular na alimentação dos brasileiros. Ele tem um sabor bem peculiar, fresco e ligeiramente picante. Serve para adicionar sabor, aroma e propriedades nutricionais a diversas receitas salgadas e doces, como o suco com gengibre. Você pode fazer essa bebida com qualquer sabor, pois esse ingrediente vai combinar.

Veja também: 10 formas de consumir gengibre

Receitas de suco com gengibre

Um dos benefícios do gengibre mais conhecidos, que faz essa raiz ser tão procurada, é o efeito termogênico. Esse efeito acelera o metabolismo, ou seja, dá mais energia e disposição para começar o dia, além de ajudar a queimar calorias mais rápido, quando o suco com gengibre é consumido como pré-treino. Veja algumas ideias de receitas para experimentar.

1. Limão com gengibre

suco com gengibre e limão
Crédito: Freepik

É uma opção gostosa e muito saudável para consumir logo de manhã. A água com limão é recomendada no desjejum, mas você pode turbiná-la com outros ingredientes.

Ingredientes

Água: 300 ml;
Limão sem casca: ½ unidade;
Gengibre em pedaços: 1 colher (sopa);
Folhas frescas de hortelã: a gosto;
Gelo: a gosto.

Modo de preparo

  1. Lave bem a casca do limão, corte ao meio e retire a parte branca central para não amargar;
  2. Corte o gengibre, descasque, e bata todos os ingredientes no liquidificador.
  3. Beba em seguida, sem guardar.
  4. Se não tiver mais ninguém para tomar junto, faça uma quantidade menor.

2. Suco com gengibre e abacaxi

Escolha um abacaxi maduro para que esteja mais docinho e também mais nutritivo. Assim não precisa adicionar açúcar.

Ingredientes

Abacaxi: 4 fatias;
Água: 1 ½ copo (gelada);
Gengibre: 2 rodelas (finas);
Folhas de hortelã: a gosto;
Suco de limão: ½ xícara.

Modo de preparo

  1. Esprema o suco do limão somente na hora de usar.
  2. Corte os demais ingredientes.
  3. Coloque tudo no liquidificador e bata bem até ficar homogêneo.
  4. Beba em seguida, sem coar.

3. Suco verde

suco com gengibre e couve
Crédito: Unsplash

Um dos principais ingredientes das receitas de suco verde é a couve, vegetal muito importante no processo de desintoxicação do organismo. Incluir gengibre nessa receita só traz benefícios.

Ingredientes

Couve: 1 folha (grande);
Limão: 1 unidade (sem casca e sem a parte branca);
Gengibre: 2 rodelas (descascadas);
Água: 250 ml.

Modo de preparo

  1. Lave bem a folha de couve, prepare o limão e o gengibre.
  2. Bata tudo no liquidificador.
  3. Se achar muito grosso, ponha mais água, pois o suco não deve ser coado.
  4. Evite adoçar, mas se precisar, escolha um açúcar mais saudável, como de coco ou demerara.

4. Cenoura e laranja

Quer um suco rico em vitaminas, fibras e com uma cor vibrante para abrir o apetite? Essa opção é uma delícia.

Ingredientes

Cenoura: 2 unidades (médias);
Laranjas: 2 unidades;
Água: 200 ml;
Gengibre: 1 colher (chá, ralado fresco).

Modo de preparo

  1. Descasque as laranjas, lave muito bem e descasque as cenouras.
  2. Prepare também o gengibre.
  3. Depois, bata todos os ingredientes no liquidificador e beba em seguida.
  4. O ideal é tomar sem coar e sem adoçar.

5. De tomate com gengibre

suco com gengibre e tomate
Crédito: Freepik

Você é do tipo que considera tomate fruta e come mesmo puro? Então vai gostar desse suco. Escolha tomates orgânicos para evitar consumir agrotóxicos.

Ingredientes

Suco de tomate concentrado: 200 ml;
Gengibre: 2 rodelas;
Água com gás: 1 copo;
Suco de limão: 25 ml.

Modo de preparo

  1. Prepare o gengibre e esprema o suco de limão.
  2. Bata tudo no liquidificador muito bem, até ficar um suco homogêneo.
  3. Está pronto para saborear.

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