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Suco de alface: 5 receitas de como fazer e os benefícios para a saúde

Veja quais são os benefícios e melhores receitas de suco de alface que irão te surpreender!

Crédito: Pixabay

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Já ouviu falar de suco de alface? Se ainda não sabe como preparar e quais são os benefícios associados à saúde, precisa conhecer. A hortaliça já é, por si só, muito lembranda quando o assunto é fazer dietas. Mas não é apenas para emagrecer que ela serve, não. Aprenda algumas receitas para usufruir das propriedades.

Como fazer suco de alface: 5 receitas

Muito saudável, a alface também pode te oferecer um suco fantástico, na realidade, mais que isso. Veja as melhores receitas de suco de alface:

1. Tonificante

Esse suco de alface é para deixar sua pele mais hidratada e tonificada, experimente fazer:

Ingredientes

Alface: 6 folhas;
Água: 2 copos;
Laranja: 1 unidade (suco);
Hortelã: 3 folhinhas.

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Modo de fazer

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador;
  2. Coe e beba em seguida.

2. Calmante

Crédito: Remedy Health

Para tomar antes de dormir, esse suco de alface é uma mistura dos melhores sabores e aromas:

Ingredientes

Alface americana: 4 folhas (com talo);
Capim cidreira: 5 folhas;
Água: 300 ml;
Maracujá: ½ fruta (polpa);

Modo de preparo

  1. Faça um chá com o capim cidreira e deixe esfriar;
  2. Bata no liquidificador (sem as folhas), junto da polpa do maracujá;
  3. Coe e bata com a alface no liquidificador;
  4. Beba sem coar e sem adoçar.

3. Diurético

Para ajudar a limpar os rins e todo o sistema envolvido, aposte nesse poderoso suco de alface, que pode ser tomado 3 vezes ao dia, até resolver o problema:

Ingredientes

Alface: 3 folhas;
Salsa: ½ xícara;
Água: 300 ml;
Limão: 1 unidade (suco).

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Modo de preparo

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador;
  2. Beba sem coar;
  3. Se quiser, adoce com mel ou açúcar demerara.

4. Detox

Para fazer aquela faxina no seu corpo, aposte nesse suco de alface com propriedades desintoxicantes.

Ingredientes

Alface: 5 folhas;
Pepino: ½ unidade;
Abacaxi: 2 rodelas;
Limão: 2 unidades (suco);
Água: 300 ml.

Modo de preparo

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador;
  2. Beba imediatamente, sem coar.

5. Nutritivo

Crédito: Blog Be Health

Para começar o dia com um suco rico em nutrientes, aposte nessa receita:

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Ingredientes

Folhas de alface: 4 unidades;
Cenoura: ½ unidade;
Couve: 2 folhas;
Laranja: 2 unidades (suco);
Beterraba: ½ xícara.

Modo de preparo

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador e beba em seguida.

Benefícios do suco de alface

De acordo com a Tabela Brasileira de Composição de Alimentos, a alface americana, crua, possui:

Umidade: 97,2%;
Energia: 9 Kcal;
Proteína: 0,6 g;
Lipídeos: 0,1 g;
Colesterol: N/A;
Carboidratos: 1,7 g;
Fibra: 1,0 g;
Cinzas: 0,3 g;
Cálcio: 14 mg;
Magnésio: 6.

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Agora que você já sabe as propriedades nutricionais, está na hora de entender quais são os benefícios do suco de alface para a saúde:

1. Estimula a produção de aminoácidos

Alface lisa, roxa, crespa, americana e também escarola e endívias possuem a capacidade de estimular os aminoácidos (responsáveis por “montarem” as proteínas no organismo).

Isso ajuda em diversas funções no organismo, desde a composição muscular até a atuação junto aos neurotransmissores, reduzindo o estresse e as crises de ansiedade.

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2. Age como diurético

Crédito: Akis Petretzikis

Problemas de rins e bexiga podem ser curados com a ingestão de suco de alface, de 3 a 4 vezes por semana. Isso acontece porque este vegetal é diurético e favorece o funcionamento de todo o sistema, ajudando a eliminar as impurezas.

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3. Promove a hidratação

Boa parte da composição da alface é exatamente o que você está pensando: água. Isso ajuda a manter seu corpo hidratado e com a temperatura regulada.

Por isso o suco de alface é perfeito para refrescar um dia quente ou após as atividades físicas, como um repositor eficaz, saboroso e natural.

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4. Tonifica a pele

A potente hidratação que este suco proporciona é o grande segredo para deixar a sua pele rejuvenescida, sem manchas e oleosidade ou secura excessiva.

O suco de alface hidrata a pele em sua camada mais profunda, auxiliando na regeneração nas células e fornecendo proteção extra contra danos causados pelo sol e poluição.

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5. Reduz a queda de cabelo

Seus efeitos também são visíveis nos cabelos, fios mais fortes, brilhantes e o melhor: sem queda de cabelo. Além de tudo, o alface é uma folha super barata e não vai pesar no seu orçamento incluir este suco na sua alimentação diária.

6. Desintoxica o organismo

Como todo bom suco verde, a alface também é rica em clorofila, que irá te ajudar a limpar o organismo de forma eficaz. Para um efeito detox mais acentuado, procure ingerir o suco de alface pela manhã, em jejum.

7. Combate a insônia

Crédito: Hortas Biológicas

Se você sofre com insônia, sabe o quanto é terrível tentar dormir a noite e não conseguir, muitas vezes tomado também pela ansiedade.

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Fazer o suco antes de deitar, com os talos da alface, faz com que a lactucina te ajude a relaxar, reduzir a ansiedade e dormir melhor.

8. Melhora a digestão

Velhas conhecidas de quem busca uma alimentação mais saudável e balanceada, as fibras presentes na alface são fantásticas para seu corpo. Além de absorver e ajudar a eliminar parte da gordura ingerida, também atua no funcionamento do trato gastrointestinal, deixando seu corpo mais saudável.

Que tal começar a preparar seu suco de alface hoje mesmo?

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