Pão caseiro de liquidificador: 10 receitas deliciosas

Quer fazer um pão caseiro de liquidificador, rapidinho e delicioso? Mas, se você pensou na bagunça que faz na cozinha, e desanimou… pode parar! Para facilitar sua vida e aproveitar um pãozinho de qualidade, quentinho e feito por você, aprenda as melhores receitas de liquidificador e surpreenda-se!

Como fazer pão caseiro de liquidificador: 10 opções

Com essas receitas, só vai precisar passar o cafezinho e chamar a família para aproveitar!

1. Pão de forma (com leite)

Para fazer um delicioso pão caseiro de liquidificador, daqueles de forma, use essa receita que fica macia e muito saborosa.

Ingredientes

Farinha de trigo integral: 2 xícaras (chá);
Fermento biológico seco: 5 gramas;
Açúcar: 2 colheres (sopa);
Leite: 300 ml (morno);
Sal: ½ colher (chá);
Ovo: 2 unidades;
Óleo: 50 ml;
Manteiga: o quanto basta.

Modo de preparação

1. Junte 3 colheres de sopa de farinha de trigo ao fermento e, em seguida o açúcar;
2. Despeje o leite no liquidificador e adicione a mistura feita previamente;
3. Bata até ter a certeza que fica tudo bem misturado;
4. Com o liquidificador desligado adicione o restante dos ingredientes;
5. Bata mais uma vez;
6. Depois de tudo bem misturado, passe manteiga na forma para o pão não grudar;
7. Despeje o preparado lá dentro e deixe descansar por 30 minutos antes de assar;
8. Preaqueça o forno e asse o pão a 200º C, por 40 minutos;
9. Depois dos 40 minutos retire da forma.

2. Pão integral

Pães integrais tendem a ficar mais secos, porém essa receita de pão caseiro de liquidificador é você quem regula o ponto, se quer mais dourado ou mais clarinho, podendo deixa-lo a seu gosto.

Ingredientes

Ovos: 2 unidades grandes;
Leite morno: 2 xícaras;
Azeite de oliva ou óleo de coco: ½ xícara
Açúcar demerara: 1 colher de sopa;
Sal: 1 colher (sobremesa);
Fermento para pão seco: 1 unidade (de sachet);
Farinha de trigo integral: 4 xícaras;
Linhaça: ½ xícara;
Farinha de aveia: 1 xícara.

Modo de preparo

1. Misture os ingredientes secos, exceto o açúcar e o sal em uma bacia;
2. Bata os ovos, leite, azeite, açúcar e sal no liquidificador, por 2 minutos;
3. Despeje o líquido na mistura de farinha, aveia e fermento, aos poucos;
4. Vá mexendo até formar uma massa lisa;
5. Coloque em uma forma untada e polvilhada com farinha;
6. Deixe descansar coberto com uma toalha de prato úmida, por 1 hora;
7. Asse em forno com tremperatura média, por 30 minutos.

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3. De milho

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3. De milho

Se você gosta de milho, vai adorar essa receita de pão caseiro de liquidificador. Uma receita perfeira e saborosa:

Ingredientes

Ovo: 2 unidades;
Manteiga: 2 colheres (sopa);
Leite morno: 1 xícara;
Farinha de trigo: 1 ½ xícara;
Fubá: 1 xícara (mimoso);
Fermento de bolo: 1 colher (sopa);
Sal: 1 colher (sobremesa);
Açúcar: 3 colheres (sopa).

Modo de preparo

1. Misture os ingredientes secos em uma bacia;
2. Bata os ovos, o leite e a manteiga no liquidificador, por 2 minutos;
3. Despeje o líquido na mistura seca, aos poucos e vá mexendo até formar uma massa lisa;
4. Coloque em uma forma untada e polvilhada com farinha;
5. Coloque para assar em forno baixo, por 35 minutos.

4. De calabresa

Quer um sabor especial no seu pão caseiro de liquidificador ou até mesmo preparar um lanche diferente? Então o faça com calabresa.

Ingredientes

Farinha de trigo: 3 xícaras;
Leite: 360 ml (morno);
Ovo: 2 unidades;
Açúcar: 2 colheres (sopa);
Manteiga: 2 colheres (sopa);
Sal: 1 colher (sobremesa);
Fermento biológico seco: 1 unidade (sachet);
Calabresa: 2 xícaras (picada e frita).

Modo de preparo

1. Coloque a farinha em uma bacia;
2. Bata os ovos, leite, a manteiga, açúcar e sal no liquidificador, por 2 minutos;
3. Despeje o líquido na farinha, aos poucos, e mexa até ficar homogêneo;
4. Adicione a calabresa (frita e fria), misturando bem;
5. Coloque em uma forma untada e polvilhada com farinha;
6. Deixe descansar por 1 hora;
7. Asse em forno baixo por 40 minutos.

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5. De cebola

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5. De cebola

Perfeito até para ser deliciado puro, o pão caseiro de liquidificador com cebola é super fácil de fazer e fica delicioso:.

Ingredientes

Farinha de trigo: 1 quilo;
Leite: 2 copos (morno);
Azeite de oliva: 1 copo;
Cebola: 2 unidades (sem casca e picada);
Açúcar: 2 colheres de sopa;
Sal: 1 colher de sopa;
Fermento seco para pão: 1 unidade (sachet);
Ovo: 2 unidades.

Modo de preparo

1. Coloque a farinha em uma bacia com o fermento em pó e misture bem;
2. Bata os outros ingredientes no liquidificador, até formar uma mistura homogênea;
3. Despeje o líquido na farinha, mexa e ficalize misturando com as mãos;
4. Se ainda estiver muito grudenta, coloque mais farinha, aos poucos;
5. A massa solta das mãos, mas fica ainda um pouco grudenta;
6. Deixe a massa na bacia coberta com um pano de prato úmido por 1 hora;
7. Faça bolinhas e coloque em uma forma untada e polvilhada com farinha;
8. Deixe descansar por 30 minutos e depois asse por mais 30 minutos em forno médio (até dourar).

6. De leite condensado

Que tal um sabor levemente adocicado para o seu pão caseiro de liquidificador? Faça essa receita com leite condensado para testar:

Ingredientes

Leite condensado: 395 gramas (latinha);
Leite: a mesma medida (morno);
Óleo de coco: ½ medida da lata;
Ovo: 4 unidades;
Sal: 1 colher (café);
Fermento biológico seco: 1 unidade (sachet);
Farinha de trigo: 1 quilo.

Modo de preparo

1. Coloque a farinha em uma bacia com o fermento em pó e misture;
2. Bata os outros ingredientes no liquidificador, até formar uma mistura homogênea e despeja na bacia com a farinha e o fermento;
3. Mexa até formar uma massa lisa, terminando de misturar com as mãos;
4. Tampe a massa um pano de prato úmido e deixe descansar por 30 minutos;
5. Faça bolinhas e coloque em uma forma untada e polvilhada com farinha;
6. Deixe descansar por mais 45 minutos;
7. Asse em forno baixo, por 30 minutos, ou até dourar.

E pão de leite ninho, já experimentou? Anote a receita

7. Integral Vegano

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7. Integral Vegano

Essa receita não leva leite, ovos, manteiga ou qualquer coisa de origem animal. Mas o pão caseiro de liquidificador fica fofinho e é super fácil de fazer:

Ingredientes

Farinha de trigo integral: 4 xícaras;
Água morna: 2 ½ xícaras;
Óleo de coco: ½ xícara;
Açúcar demerara: 1 colher (sopa);
Sal: 1 colher (chá);
Grãos: a escolha, para polvilha;
Fermento biológico seco: 15 gramas ou 1 ½ sachet;

Modo de preparo

1. Coloque a farinha em uma bacia;
2. Bata outros ingredientes no liquidificador, por 1 minuto e despeje na bacia;
3. Mexa até formar uma massa lisa e coloque na forma já untada e polvilhada com farinha;
4. Polvilhe na forma os grãos (linhaça ou gergelim, por exemplo);
5. Deixe descansar por 30 minutos;
6. Asse em forno médio por 35 minutos.

8. De batata

A textura e sabor do pão caseiro de liquidificador feito com batata é único! Aprenda a fazer essa deliciosa receita:

Ingredientes

Batata: 2 unidades (cozida e amassada);
Leite: 1 xícara;
Óleo: ½ xícara;
Açúcar: ½ xícara;
Farinha de trigo: 5 xícaras;
Queijo parmesão: 100 gramas;
Fermento biológico seco: 1 sachet;

Modo de preparo

1. Coloque a farinha e o fermento em uma bacia e misture bem;
2. Bata outros ingredientes no liquidificador, por 2 minutos;
3. Despeje o líquido na mistura reservada, aos poucos;
4. Mexa até formar uma massa lisa;
5. Coloque em uma forma untada e polvilhada com farinha;
6. Deixe descansar por 2 horas;
7. Asse em forno médio, por 25 minutos.

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9. Com ervas finas

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9. Com ervas finas

E que tal fazer um pão caseiro de liquidificador com ervas finas? Ideal para acompanhar pates variados, manteiga ou até mesmo puro, com um delcioso cafezinho:

Ingredientes

Ovo: 2 unidades;
Leite: 350 ml (morno);
Fermento biológico seco: 1 ½ sachet;
Açúcar: ⅓ de xícara;
Sal: 1 colher (chá);
Farinha de trigo: 500 gramas;
Queijo parmesão: 2 colheres (sopa, ralado);
Ervas finas: 2 colheres (sopa, secas).

Modo de preparo

1. Coloque a farinha, o queijo ralado, as ervas finas e o fermento em uma bacia e misture bem;
2. Bata outros ingredientes no liquidificador, por 1 minuto;
3. Despeje o líquido na mistura seca, aos poucos e mexa;
4. Quando formar uma massa lisa, coloque na forma untada e polvilhada com farinha;
5. Deixe descansar por 35 minutos e depois asse em forno baixo, por 40 minutos;
6. Quando retirar do forno, pincele com manteiga na superfície e sirva.

10. Pão de  queijo

Sim, também é possível fazer um delicioso pão caseiro de liquidificador com queijo e polvilho. Muito parecida com a receita original de pão de queijo, mas é feito em forminhas de empada:

Ingredientes

Ovo: 2 unidades;
Leite: 1 xícara;
Óleo: ¾ de xícara;
Queijo muçarela: 150 gramas (ralado);
Polvilho doce: 500 gramas;
Sal: 1 colher (chá);
Queijo parmesão: 50 gramas.

Modo de preparo

1. Bata os ovos, leite, óleo e sal até que ficarem homogêneos;
2. Coloque os queijos e o polvilho e bata pouco, o suficiente para misturar;
3. Unte forminhas de empada ou use as de silicone;
4. Coloque as massas na forminha e leve ao forno pré-aquecido;
5. Deixe assar por 30 minutos e pronto!