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Aprenda a fazer um pãozinho de cebola recheado

Opção é um ótimo improviso para levar no churrasco de família que surgiu de última hora
Pão com cebola recheado

Não é só o pão de alho que reina soberano nos churrascos de família. A opção com cebola combina muito bem com linguiça e farofa.

Se surgiu um convite de última hora para um churrasco de final de semana, então aproveite para fazer um delicioso pãozinho de cebola.

Pãozinho de cebola fácil de fazer

Pãozinho de cebola

Se você quiser é possível adicionar recheios variados. Escolha o que tiver na geladeira e coloque já a mão na massa!

Ingredientes

  • Leite: 2 copos;
  • Óleo: 1 copo;
  • Cebolas: 2 unidades médias;
  • Farinha de trigo: 1 quilo;
  • Fermento seco biológico: 20 gramas;
  • Caldo de galinha: 1 tablete;
  • Açúcar: 1/2 colher;
  • Sal: a gosto;
  • Ovo: 1 unidade;
  • Orégano: a gosto;
  • Recheio: frango, carne, calabresa ou bacon.

Modo de Preparo

1. Em um liquidificador, bata a cebola, açúcar, o óleo, o caldo de galinha e o fermento. Adicione também o sal.

2. Em uma tigela, adicione a massa e acrescente leite morno.

3. Comece a trabalhar a massa com farinha, até que ela desgrude das mãos.

4. Cubra a massa e deixe-a descansar por no máximo 1 hora.

5. Após esse período, pegue alguns pedaços, do tamanho que desejar, e abra com a mão. Adicione o recheio que preferir. Experimente bacon com queijo! Agora é só modelar os pãezinhos como você preferir.

6. Coloque os pãezinhos em um refratário, salpique com um pouco de farinha e deixe a massa descansar novamente por mais meia hora.

7. Use os ovos batidos para pincelar os pães. Finalize com orégano. Coloque-os em uma assadeira em forno preaquecido. Dê espaço entre um pãozinho e outro. Quando estiverem dourados é só retirar e servir.

Que tal também aprender a fazer aquele pãozinho de alho? Essa dupla será imbatível no seu churrasco. Confira o vídeo com instruções:

Gostou das receitas especiais para um churrasco saboroso? Não perca tempo, envie para os amigos!

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