em

AmeiAmei HahahaHahaha FofoFofo Meu Deus!Meu Deus! EstranhoEstranho TristeTriste

Pão de queijo: 20 receitas especiais para experimentar

Se você adora o tradicional pão de queijo, espere até conhecer essas variações da receita
pão de queijo
Crédito: Pixabay

O pão de queijo é paixão nacional. Ele vai bem a qualquer momento do dia, acompanhando café, chá, suco e até água, de tão bom que é. As versões da receita variam conforme o tipo de queijo, por isso que o mineiro é tão famoso, pois o queijo dessa região é irresistível.

As variações também consideram outros ingredientes que o fazem ficar mais macio ou sequinho, crocante por fora e mais elástico por dentro. O fato é que todas são deliciosas, então a parte mais difícil vai ser qual receita escolher para fazer primeiro.

Aqui você encontra:

As melhores receitas de pão de queijo

Desde a versão tradicional até a fitness, com temperos especiais e para quem tem restrições alimentares. Tem pão de queijo para todos os gostos. É só clicar no nome da sua receita preferida e ir direto para o passo a passo.

1. Receita simples

receita pão de queijo simples
Crédito: Dani Noce

É melhor chamar essa receita de simples, pois chamar de tradicional seria um erro. Existem várias receitas consideradas tradicionais, já que variam o tipo de queijo. Nesse caso, o simples leva polvilho doce e azedo, leite, queijo Minas curado, ovos, óleo, água e sal.

2. Com polvilho doce

receita pão de queijo polvilho doce
Crédito: Panelaterapia

Todo pão de queijo leva polvilho. Então, se você só tiver o tipo doce em casa, pode fazê-lo à vontade. Além desse ingrediente, vai precisar de leite, óleo, sal, ovo e queijo meia cura ralado. Básico e maravilhoso.

3. Recheado com queijo e salame

receita pão de queijo salame
Crédito: Comida do Dia

O gostinho do salame tem tudo a ver com pão de queijo. Para essa versão, você vai precisar de muçarela, polvilho doce, leite, manteiga, ovos, sal e pimenta. Para o maravilhoso recheio, a sugestão é usar gorgonzola e salame daqueles mais finos.

4. Com goiabada

receita pão de queijo goiabada
Crédito: Na Minha Panela

Esse é um clássico, porque queijo com goiabada é a dupla brasileira usada em diversas receitas. Aliás, há quem goste mesmo de comer puro. Então, imagine esse sabor acabado de sair do forno. Essa massa é diferente, porque leva creme de leite, somente polvilho azedo e dois tipos de queijo, o Minas e o parmesão.

5. Com batata e caramelo

receita pão de queijo caramelo
Crédito: Pitadinha

Batata cozida combina com queijo, então essa mistura só pode dar certo. Você vai usar polvilho azedo, ovo, água, leite, óleo, sal, purê de batatas e queijo curado ou coalho, você decide. O toque especial fica por conta do recheio de caramelo que vai derreter enquanto o pãozinho assa.

6. Com pernil desfiado

receita pão de queijo pernil
Crédito: Do Fuê ao Fuá

Nas versões de recheio salgado é mais comum rechear o pãozinho de queijo com frango. Mas deve ficar maravilhoso com um recheio de pernil desfiado e temperado com alho, sal, pimenta, cebola e azeitonas pretas.

7. Com tapioca

receita pão de queijo tapioca
Crédito: Figos e Funghis

Se você só faz a tapioca do jeito tradicional, em discos, está perdendo a oportunidade de saboreá-la em forma de pães de queijo. Para fazer só vai precisar de farinha de tapioca, cream cheese, parmesão e sal.

8. Pão de ricota e chia

receita pão de queijo chia
Crédito: Na Minha Panela

Para uma versão fit do pão de queijo, use creme de ricota no lugar do queijo curado e adicione a chia, uma sementinha cheia de saúde. A receita também leva polvilho azedo, iogurte grego  e ricota defumada, além do creme.

9. Receita vegana

receita pão de queijo vegano
Crédito: Presunto Vegetariano

Sem leite e sem queijo, ainda continuam sendo pães de queijo para quem quer substituir os ingredientes, mas ainda mantendo as aparências. Essa receita deliciosa e saudável leva mandioquinha, polvilho doce, polvilho azedo, fermento, água, óleo e sal.

10. Vegano com batata-doce

receita pão de queijo batata-doce
Crédito: Gordelícias

Assim como é possível usar mandioquinha, você pode usar a batata-doce e ainda sentir o delicioso sabor dela. Nessa receita também vai os dois tipos de polvilho, água, óleo, sal e ervas aromáticas, sem nenhum queijo ou leite.

Aproveite e conheça essas receitas de pão de queijo light

11. Sem lactose com biomassa de banana verde

pão de queijo
Crédito: Lactose Não

Essa receita leva biomassa de banana verde, água, polvilho, batata doce, azeite de oliva, amaranto ou quinoa e sal. Por mais que não tenha queijo em sua composição, é muito saboroso e saudável, similar ao original.

12. Com presunto

pão de queijo
Crédito: Panela de Pau

Se quiser deixar o pãozinho de queijo ainda mais gostoso, acrescente presunto picadinho na massa, deixando ainda mais irresistível. Essa receita leva mais ovos do que a tradicional, sendo feito com polvilho doce.

13. Recheado com gotas de chocolate

pão de queijo
Crédito: Guia da Cozinha

Sabe quando você vai comprar pão de queijo e te oferecem acompanhamentos como o doce de leite ou Nutella? Pois esse pãozinho já sai com gotas de chocolate do forno, sendo uma verdadeira tentação.

14. Com aipim

pão de queijo
Crédito: Ana Maria Braga

Para deixar seu pão de queijo mais saboroso e nutritivo, você pode testar essa receita que leva aipim ralado na massa. Se ficou na dúvida, a receita é mesmo com mandioca!

15. Com aveia e gergelim

pão de queijo
Crédito: Sisters & Mommies

Nessa receita de pão de queijo, parte do polvilho da massa será substituído pela aveia em flocos finos, deixando o que já era gostoso, agora mais saudável.

16. Recheado com azeitona

pão de queijo
Crédito: Guia da Cozinha

Esse pão de qeuijo é temperadinho e saboroso. Sua massa não tem nada de muito especial, mas o recheio é fantástico.

17. De araruta

pão de queijo
Crédito: Tudo Gostoso

Para você que não conhece, a araruta é uma planta do gênero da Maranta e que pode ser utilizada como amido. Ou seja, substitui o polvilho na hora de fazer o pão de queijo.

18. De Amido de Milho (Maizena)

pão de queijo
Crédito: Tudo Gostoso

Ficou sem polvilho, mas está morrendo de vontade de comer um pão de queijo? Então teste essa receita com amido de milho. É bem simples, feito com ingredientes que provavelmente você já tem em casa.

19. De liquidificador

pão de queijo
Crédito: Tudo Gostoso

Essa receita de pão de queijo é daquelas de pão de queijo para assar nas forminhas de empada ou de cupcake, sem precisar fazer bolinhas. Super simples, basta bater no liquidificador e encher as forminhas.

20. Bolo de pão de queijo

pão de queijo
Crédito: Gordelícias

Na mesma linha da receita acima, essa daqui é ainda mais prática! Basta bater os ingredientes no liquidificador e colocar em uma forma de bolo. Fica pronto rapidinho, sem sujeira e com o sabor mais que perfeito.

2 Comments Leave a Reply
Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado.

Esse site utiliza o Akismet para reduzir spam. Aprenda como seus dados de comentários são processados.

Loading…

0
Comentários
receitas de pão saudável
10 Receitas de pão saudável
quibe low carb
7 Receitas de quibe low carb para não fugir da dieta