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15 Receitas de milkshake com sorvete

Sabe aquele dia em que só uma bebida cremosa, doce e bem gelada vai satisfazer? É de milkshake que você precisa!
milkshake com sorvete
Crédito: Freepik

O milkshake ficou popular do Brasil depois de aparecer nos filmes norte-americanos, pois foi nos Estados Unidos que ele foi criado. Inclusive, inicialmente era uma bebida alcoólica e nem levava sorvete. Depois de algum tempo e até hoje o milkshake com sorvete é sucesso.

A receita clássica é feita com sorvete de baunilha, coberto com chantilly e uma cerejinha no topo, mas as variações são infinitas, vai da sua criatividade.

Aqui você encontra:

Receitas de milkshake com sorvete

As receitas são para todos os gostos, claro, dos amantes de sorvete. Use-as como inspiração para criar as suas versões combinando os ingredientes que mais gostar.

1. Ovomaltine

O Ovomaltine é uma das versões favoritas da América! Ele fica super cremoso e ainda tem o crocante do achocolatado, que é inconfundível.

Ingredientes

Leite gelado: 100 ml;
Sorvete de creme: 4 bolas;
Ovomaltine: 3 colheres (sopa).

Modo de preparo

  1. Coloque num liquidificador o leite e 3 bolas de sorvete. Bata por cerca de 1 minuto;
  2. Acrescente a última bola de sorvete e o chocolate. Bata ligeiramente de forma que os ingredientes fiquem bem misturados, mas o sorvete não dissolva por completo;
  3. Despeje o milkshake em um copo alto e salpique um pouco de Ovomaltine para decorar.

2. Oreo

milkshake com sorvete de oreo
Crédito: Unsplash

As bolachas Oreo também são norte-americanas e muito famosas no Brasil, mas você pode usar sua irmã gêmea, a Negresco.

Ingredientes

Leite gelado: 500 mililitros;
Bolacha Oreo: 15 unidades;
Sorvete de baunilha: 1 xícara (chá);
Chantilly: a gosto.

Modo de preparo

  1. Coloque as bolachas na geladeira uma hora antes de dar início ao preparo da receita, só para que o milkshake fique realmente bem gelado;
  2. Esmague as bolachas para que fiquem mais fáceis de triturar e coloque no liquidificador;
  3. Acrescente metade do leite e deixe repousar um pouco, para amolecer as bolachas. Depois bata ligeiramente;
  4. Acrescente o resto do leite, o sorvete e bata mais, até incorporar os ingredientes;
  5. Sirva em copos altos e decore com chantilly.

3. Mirtilo e framboesa

milkshake com sorvete mirtilo e framboesa
Crédito: Pixabay

Quanto mais gelado, mais gostoso é o milkshake com sorvete! Por isso, se preferir, pode optar por frutas congelados.

Ingredientes

Mirtilo: 300 gramas;
Framboesa: 100 gramas;
Leite: 180 ml;
Sorvete de baunilha: 4 bolas;
Suco de limão: 1 colher (sopa).

Modo de preparo

  1. Comece lavando bem as frutas, caso não sejam congeladas;
  2. Coloque-as no liquidificador e acrescente o leite. Bata durante alguns segundos;
  3. Acrescente o sorvete com o liquidificador em funcionamento;
  4. Ao final acrescente o suco de limão, bata rapidamente só para misturar e está pronto para servir.

4. Doce de leite

Compre um doce de leite de qualidade, daqueles bem densos, ou também pode comprar uma lata de leite condensado e transformar em doce de leite cozinhando na panela de pressão. Fica divino.

Ingredientes

Sorvete de creme: 1 xícara (chá);
Doce de leite: 1 xícara (chá);
Leite em pó: 5 colheres (sopa);
Leite gelado: 500 ml.

Modo de preparo

  1. Coloque metade do doce de leite no fundo de quatro copos altos (para servir quatro pessoas);
  2. No liquidificador coloque os demais ingredientes e bata muito bem, até ficar totalmente incorporado e espumar;
  3. Depois é só despejar nos copos e servir na hora. Pode decorar com paçoca de amendoim.

5. Chocolate com chantilly

Aos amantes de sorvete de chocolate, aqui está mais uma sugestão imperdível.

Ingredientes

Sorvete de chocolate: 4 bolas;
Leite gelado: 2 xícaras (chá);
Chantilly: a gosto;
Calda de chocolate: a gosto.

Modo de preparo

  1. Coloque no liquidificador o sorvete e o leite gelado. Bata muito bem até espumar;
  2. Decore copos altos com a calda, em todo o interior, nas paredes do copo;
  3. Coloque o milkshake no copo e cubra com chantilly a gosto.

6. Banana com Nutella

Se você estava mesmo pensando na Nutella, aqui está. Se não quiser usar a banana não tem problema, é a gosto, mas fica a sugestão, que é deliciosa.

Ingredientes

Leite gelado: 1 xícara (chá);
Nutella: ⅓ de xícara (chá);
Sorvete de baunilha: 3 colheres (sopa) bem cheias;
Banana: 1 unidade.

Modo de preparo

  1. Corte a banana em pedaços menores;
  2. Coloque-a no liquidificador junto com o leite e bata para misturar;
  3. Depois acrescente o sorvete e a Nutella e bata muito bem até dar o ponto do milkshake. Está prontinho para se deliciar.

7. Cappuccino

milkshake com sorvete cappuccino
Crédito: Unsplash

Gosta de café? Tem milkshake com sorvete e café gelado para você. Veja como fazer.

Ingredientes

Sorvete de chocolate: 3 bolas;
Café solúvel: 1 colher (sopa) rasa;
Leite gelado: 1 ½  xícara (chá);
Calda de chocolate: a gosto;
Chocolate em pó ou raspas de chocolate: a gosto.

Modo de preparo

  1. Coloque no liquidificador o leite, o café e o sorvete. Bata muito bem até dar o ponto do milkshake;
  2. Depois é só colocar nos copos e decorar com a calda e o chocolate em pó ou as raspas.

8. Baunilha

O clássico milkshake de sorvete de baunilha com a cerejinha no topo não poderia faltar.

Ingredientes

Leite gelado: 170 ml;
Sorvete de baunilha: 600 ml;
Leite quente: 30 ml;
Chocolate branco: 100 gramas;
Essência de baunilha: 1 colher (sopa);
Chantilly: a gosto;
Cereja: a gosto.

Modo de preparo

  1. Primeiro, comece quebrando o chocolate branco em pedaços menores. Coloque-o em uma tigela e cubra com o leite quente para derreter. Abafe com um pires e deixe assim por um minuto. Depois vá mexendo para misturar;
  2. Coloque o liquidificador o leite gelado, o sorvete, a essência e o chocolate branco derretido. Bata muito bem até ficar tudo bem misturado;
  3. Depois é só colocar nos copos altos, cobrir com chantilly a gosto e decorar com a cereja.

9. Com whisky

Essa opção é maravilhosa para quem curte beber uma cervejinha ou um whisky durante as noites de final de semana. Veja como trazer o sabor do bar para a sua casa e reúna as pessoas queridas com essa receita!

Ingredientes

Leite gelado: 100 ml;
Sorvete de creme: 4 bolas;
Whisky: 2 doses;
Ovomaltine: 3 colheres (sopa).

Modo de preparo

  1. Coloque num liquidificador o leite, 3 bolas de sorvete e as doses de whisky;
  2. Bata durante 1 minuto e meio;
  3. Acrescente a última bola de sorvete e o chocolate;
  4. Bata mais uma vez, mas sem dissolver completamente o sorvete;
  5. Despeje o milkshake em um copo alto e decore com Ovomaltine.

10. Bolo

milkshake com sorvete bolo
Crédito: Freepik

Essa receita é extremamente saborosa e consegue atrair a todos os públicos! Aprenda a fazer esse milkshake na receita abaixo e junte sua família.

Ingredientes

Creme de leite: 250 ml;
Açúcar cristal: 2 colheres (sopa);
Leite: 200 ml;
Sorvete de chocolate: 4 bolas;
Pedaços de bolo: a gosto.

Modo de preparo

  1. Coloque o creme de leite com o açúcar para bater no liquidificador;
  2. Guarde isso em um recipiente;
  3. Reúna os outros ingredientes no liquidificador e bata;
  4. Decore com chantilly.

11. Com leite Ninho

Se você é fã do sabor único do leite Ninho e da sua textura cremosa, essa receita é perfeita para você! Confira abaixo como fazê-la em sua casa.

Ingredientes

Sorvete de creme: 4 bolinhas;
Leite integral: 100 ml;
Leite Ninho: 3 colheres (sopa).

Modo de preparo

  1. Reúna todos os ingredientes do milkshake e bata-os no liquidificador;
  2. Depois que a consistência estiver no ponto, deixe descansar no congelador e sirva.

12. Cerveja

Outra receita proibida para crianças. Esse milkshake com sorvete é uma excelente opção de drink para quando quer variar.

Ingredientes

Sorvete de baunilha: 3 bolas;
Leite integral: 100 ml;
Cerveja preta: 250 ml;
Whisky de sua preferência: 50 ml.

Modo de preparo

  1. Bata as bolas de sorvete com o leite;
  2. Adicione a cerveja e misture bem;
  3. Por fim, acrescente o whisky.

13. Receita fitness

milkshake com sorvete fitness
Crédito: Freepik

Quem quer uma alimentação mais saudável também quer um shake geladinho. Junto com a aveia e a banana, a consistência cremosa está garantida.

Ingredientes

Banana: 1 unidade;
Aveia: 2 colheres (sopa);
Sorvete de creme: 2 bolas;
Maçã madura: ½ unidade;
Leite desnatado: 1 copo;
Açúcar demerara: a gosto;
Gelo: a gosto.

Modo de preparo

  1. Lave a maçã e fatie a banana;
  2. Reúna todos os ingredientes no liquidificador;
  3. Bata bem.

14. Biscoito Champagne

Esse é o famoso biscoito do pavê. O seu sabor único e textura crocante combinam perfeitamente com um delicioso milkshake com sorvete.

Ingredientes

Leite integral: ½ litro;
Biscoito Champagne: 8 unidades;
Sorvete de baunilha: 1 xícara (chá).

Modo de preparo

  1. Junte todos os componentes no liquidificador;
  2. Bata bem e está pronto.

15. Damasco

O damasco é uma fruta deliciosa e saudável. Vale a pena provar a combinação do sorvete de creme com seu sabor único.

Ingredientes

Leite integral: 250 ml;
Damasco: 10 unidades;
Sorvete de creme: 3 bolas.

Modo de preparo

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador;
  2. Pode servir.

Depois de tudo isso ainda tem mais. Como vai sobrar sorvete mesmo depois de fazer alguns milkshakes, fica a dica de uma maravilhosa pudim de sorvete. Acompanhe a receita no vídeo abaixo:

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