em

Aprenda a fazer Sushi em 15 minutos

A comida japonesa, em particular o Sushi, está na moda e é adorado por muitos. Vamos a aprender a fazê-lo bem rápido!

Afinal fazer Sushi é bem mais fácil do que pensávamos. Entre em uma loja de alimentação oriental e o resto a fazer está aqui nessa receita! Surpreenda-se com o quão fácil que é!

Aprenda a fazer Sushi

Ingredientes:

  • Algo nori: 1 pacote
  • Salmão: 1 posta (aprox. 200g)
  • Cenoura: 2 unidades
  • Pepino: 2 unidades
  • Queijo creme: 1 pacote
  • Molho shoyu: a gosto
  • Arroz japonês cozido: 1 panela média

Modo de preparo:

1.Descasque os pepinos e as cenouras e corte-os em tiras longitudinais.

2. Retire a pele do salmão e corte-o também em tiras. Utilize uma boa faca afiada.

3. Forre a esteira para fazer sushi com plástico filme e coloque em cima da esteira a folha de alga com a parte mais áspera virada para cima.

4. Existem duas formas para colocar o arroz na alga: a primeira é fazendo uma bola de arroz e depois espalhá-lo cobrindo toda a superfície da alga; e a segunda é pegar no arroz pouco a pouco e ir espalhando pela alga suavemente. Para ter um resultado elegante, deixe sempre 1 cm de espaço entre o arroz e o perímetro da alga.

5. Agora coloque uma tira de cenoura, uma de salmão, uma de pepino e um pouco de queijo creme também na longitudinal.

6. Enrole pegando na esteira e pressionando os dedos, fazendo como se fosse um rocambole. Vá libertando a esteira, à medida que ela cola no arroz.

7. Para fazer o sushi com o arroz por fora, distribua o arroz pela alga e vire ao contrário, ficando o arroz em contato com a esteira. Depois é só repetir o processo.

8. Para cortar seus rolos, mergulhe a faca em um copo com água e faça corte os rolinhos apenas de um golpe para não amassar o sushi.

9. Seu sushi está pronto! Agora é só dispor em um prato e decorar com sementes de sua preferência.

Confira a receita aqui nesse vídeo:

Essa receita é um sucesso entre os amantes de sushi! É o seu caso? Mostre para a gente como ficou o seu!

13 Comments

Leave a Reply

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado.

Esse site utiliza o Akismet para reduzir spam. Aprenda como seus dados de comentários são processados.

Loading…

0

Comentários

Truque de ninja para cortar tomatinho cereja

3 exercícios para acabar com a barriguinha