Basta um minutinho de distração e o cheiro de queimado já te avisa: mais uma panela queimada que parece impossível de limpar. Basta de preocupação e trabalho desnecessário, aqui você vai encontrar 5 formas diferentes para limpar panela queimada.
5 Formas de limpar panela queimada
Existem diversas formas para limpar panela queimada, desde as mais óbvias só com detergente, até outras que envolvem bicarbonato de sódio, sal, papel alumínio e outras misturas.
É importante, antes de cada processo, retirar os excessos de comida queimada com um papel toalha e lavar – na medida do possível – deixando a panela apta a receber os tratamentos, detalhados a seguir.
1. Água quente e detergente
Esse método é bastante conhecido e eficaz, passado de geração para geração. É mais recomendado para limpar panela queimada por pequenos acidentes, onde a mancha de queimado é menor e menos propensa a grudar.
Por se tratar de um método simples, é o mais recomendado para soluções mais rápidas e que exijam menor esforço, como o arroz queimado.
- Após a retirada do excesso de sujeira, coloque três dedos de água na panela ou até cobrir a mancha e sobrar espaço para fervura;
- Adicione duas colheres de sopa de detergente de lavar louças e misture bem;
- Leve ao fogo e após levantar fervura, deixe por mais 5 minutos;
- Com cuidado, retire do fogo e jogue a água fora;
- Lave a panela ainda morna com bucha e detergente;
- Se necessário, pode usar esponja de aço.
2. Água quente e bicarbonato
O bicarbonato de sódio é o queridinho das atividades de casa, não ficando de fora de eliminar as temidas manchas de queimado. O bicarbonato de sódio é extremamente eficaz para a remoção de manchas, inclusive das panelas.
Para limpar panela queimada, siga os seguintes passos:
- Retire o excesso de comida queimada com um papel toalha ou guardanapo;
- Lave normalmente a panela, com bucha e detergente, da melhor forma que puder;
- Encha a panela de água e adicione uma colher de sopa bem cheia de bicarbonato de sódio para cada litro de água;
- Leve ao fogo e deixe ferver por cinco minutos;
- Deixe descansando com o bicarbonato e a água morna até esfriar;
- Esvazie a panela e lave normalmente.
- Essa técnica pode ser utilizada em manchas mais simples ou para aquelas que começam a tomar conta do fundo da panela.
3. Bicarbonato e palha de aço
Para problemas um pouco maiores, recomenda-se utilizar o bicarbonato aliado à palha de aço para limpar panela queimada.
- Elimine todo o excesso de sujeira e lave normalmente a panela;
- Adicione água fria e bicarbonato de sódio e deixe por cinco minutos;
- Ainda com a mistura na panela, esfregue a palha de aço até remover toda a sujeira;
- Repita o processo se necessário, trocando a água com bicarbonato quando estiver muito suja;
- Lave normalmente a panela.
4. Sal e papel alumínio
Esqueceu mais do que um tempinho e o fundo da sua panela está parecendo pronto para ir ao lixo? Então pegue papel alumínio e sal refinado, que fica fácil consertar o estrago.
- Retire o excesso de comida queimada com um papel toalha e lave a panela da melhor forma possível;
- Retire o máximo de água com um papel toalha;
- Jogue bastante sal nas áreas queimadas, até cobrir o fundo da panela;
- Amasse cerca de 30 cm de papel alumínio em formato de bola;
- Comece a esfregar a panela com a bolinha de papel alumínio, sobre o sal;
- Vá alternando os lados da bolinha, para usar sempre uma nova face e para que ele amasse por igual;
- Quando já tiver tirado bastante, passe água na panela e seque com papel toalha;
- Coloque novamente o sal, mais uma camada de papel alumínio na bolinha anterior e continue o processo até limpar tudo;
- Lave normalmente com bucha e detergente.
5. Água quente, vinagre e bicarbonato
Algumas vezes, a panela é abandonada no fogo, criando uma crosta que parece impossível de vencer. Não desista, tem solução para limpar panela queimada demais!
Para esses casos que parecem perdidos, é necessário que a panela fique de molho por uma noite inteira, então, paciência! No outro dia ela estará novinha.
- Retire o excesso com papel toalha e lave a panela;
- Coloque água na panela até cobrir toda a região queimada;
- Adicione uma colher bem cheia de bicarbonato de sódio e duas de vinagre para cada litro de água;
- Cubra a panela e deixe até o dia seguinte;
- A sujeira deverá estar solta pela manhã. Se não estiver, utilize a técnica anterior que – aliada a essa – irá salvar sua panela e deixá-la como nova;
- Lave normalmente.
Como evitar queimar as panelas
Melhor do que aplicar as técnicas aqui descritas é evitar ter que utilizá-las. Então, atenção a essas dicas de como evitar queimar suas panelas:
- Crie um cronograma de tarefas que te permita estar perto da cozinha no momento em que estiver cozinhando;
- Enquanto a comida estiver no fogo, aproveite para deixar a pia em dia, o chão da cozinha limpo, preparar uma salada ou outras atividades que julgue necessárias;
- Compre um timer de cozinha – existem diversos lindos e criativos. Além de úteis, podem ser utilizados como decoração;
- Use o timer do celular para te lembrar quando a comida pode estar pronta;
- Use o assistente do Google ou para te chamar em 10, 20 minutos ou o tempo necessário para que o alimento esteja pronto;
- Mantenha as bocas do fogão sempre limpas e com as chamas reguladas para evitar queimar a panela por fora;
- Em líquidos que podem transbordar, como o leite, vale a pena esperar alguns minutos antes de deixar a cozinha.
Ainda precisa de mais dicas? Veja o vídeo e decida qual o melhor jeito para limpar sua panela queimada:
