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Chá de gengibre: para que serve e como fazer

Você sabia que o chá de gengibre, além de delicioso, pode trazer muitos benefícios para a sua saúde? Veja mais neste artigo
benefícios chá de gengibre
Crédito: Unsplash

Como você já deve saber, o gengibre é uma especiaria muito procurada por quem deseja emagrecer e melhorar a saúde, já que é uma raiz com muitas boas propriedades. A grande maioria das pessoas luta diariamente contra o sobrepeso e com problemas que afetam sua saúde e qualidade de vida, sendo o chá de gengibre um excelente aliado.

O gengibre é rico em magnésio e diversos outros minerais, assim como por vitaminas, por exemplo, pela vitamina C. Além disso, há muitas receitas para emagrecer com gengibre, sejam elas bebidas ou comidas.

No entanto, se você mantiver uma dieta saudável, praticar exercícios regularmente e aprender a maneira correta de tomar o chá de gengibre, sua vida pode mudar completamente. Quer descobrir o porquê?

5 Benefícios do chá de gengibre

1. Reduz o enjoo e náuseas

É ótimo para quem sofre com enjoos e náuseas constantes, como as gestantes e pacientes que precisam tomar remédios mais agressivos, como no caso do câncer e a quimioterapia.

2. Elimina os gases

Sentir dores por causa do excesso de produção de gases no estômago e intestino é realmente desagradável. Ele pode te ajudar a reduzir a produção de gases, facilitando o processo de cura.

Conheça mais remédios caseiros para gases.

3. Ajuda na digestão

Famoso digestivo, sendo amplamente utilizado como aperitivo ou para depois de uma refeição pesada, ele ajuda a evitar e tratar a má digestão, quando associada ao processamento de alimentos, aliviando os sintomas.

4. Fortalece o estômago

Sua ingestão frequente ajuda a fortalecer a parede do estômago, além de dificultar a fixação de agentes como a bactéria H. Pylori, muito comum e que tem causado diversos problemas, como úlceras e gastrite.

5. Ajuda a tratar gripes e resfriados

O famoso chá da vovó estava corretíssimo! O gengibre tem ação anti-inflamatória, ajuda a fortalecer a imunidade através do combate aos radicais livres e ainda alivia as dores no corpo e dá energia para as atividades do dia a dia.

Emagrece?

Ele pode, sim, te ajudar a emagrecer, pois é um poderoso termogênico, acelerando o metabolismo, que irá fazer a queima de calorias mais rapidamente, além de dar energia para a prática de esportes.

Além disso, é diurético, ajudando a reduzir a retenção de líquido e a eliminar as toxinas do organismo, sendo assim fundamental nos processos de emagrecimento e desintoxicação.

Porém ele não faz milagres, você tem que aliar a ingestão do chá a hábitos alimentares saudáveis e a prática de atividades físicas adequadas.

Como fazer chá de gengibre

chá de gengibre receita
Crédito: Unsplash

Agora que você já conhece os benefícios do chá de gengibre, que tal aprender algumas deliciosas receitas?

Gengibre, limão e mel

Ingredientes

Água: 300ml;
Gengibre: 1 unidade cortada em pedaços;
Limão: suco de ½ unidade;
Mel: 1 colher (chá);
Canela: a gosto.

Modo de preparo

  1. Em uma panela, ferva água em fogo alto;
  2. Após ferver, abaixe o fogo e adicione o gengibre;
  3. Deixe essa mistura no fogo por 15 minutos e coe em um copo;
  4. Adicione o suco do limão, o mel e a canela;
  5. Tome o chá bem quentinho ainda, para manter as propriedades dos ingredientes.

Gengibre e açafrão

Ingredientes

Açafrão em pó: 1 colher (café);
Limão com casca: rodelas de 1 unidade;
Fatias de gengibre: 1 pedaço com 3 cm;
Água: ½ litro.

Modo de preparo

  1. Vai iniciar a preparação do chá, colocando a água e o gengibre numa panela e deixando ferver;
  2. Assim que ferver, junte o açafrão e o limão;
  3. Em seguida, pode mexer bem e retirar do fogo;
  4. Depois, ponha a tampa na panela;
  5. Terá de aguardar, no mínimo, dez minutos antes de tomar o chá.

Gengibre com canela

Ingredientes

Gengibre fresco: 1 pedaço de 3 cm;
Canela em pau: 1 unidade;
Mel: 1 colher (sopa);
Água: 1 copo.

Modo de preparo

  1. Coloque todos os ingredientes, exceto o mel, na panela e deixe ferver;
  2. Assim que levantar fervura, aguarde 3 minutos e desligue;
  3. Tampe bem a panela, deixe amornar e adicione o mel;
  4. Beba enquanto ainda estiver morno.

Como e quando tomar

Para colher esses benefícios, faça o seguinte:

  1. Tome todos os dias duas xícaras, nos intervalos das refeições;
  2. Não pode consumi-lo dessa forma por mais que 15 dias consecutivos;
  3. Caso pretenda tomar durante mais tempo, deve parar por sete dias e voltar a bebê-lo por mais 15 dias.

Quem sofrer de hipertensão apenas pode ingerir gengibre se houver uma permissão médica. Busque sempre orientação do seu médico ou nutricionista antes de introduzir qualquer remédio natural, pois cada organismo reage de forma diferente.

Veja o que diz uma nutricionista sobre consumir gengibre todos os dias

Redigido por Angela Oliveira

Mãe de três, esposa em treinamento há mais de duas décadas, nerd assumida e karateca por paixão. Ama escrever e procura sempre as melhores informações para compartilhar e deixar seu dia a dia mais leve, simples e gostoso.

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