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Nutella fit: receitas para comer sem estragar a dieta

As receitas levam avelãs inteiras e os demais ingredientes variam, então escolha sua preferida

Crédito: Freepik

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As palavras “Nutella” e “fit” parecem não fazer sentido juntas. Mas a verdade é que você pode fazer o seu creme de avelãs caseiro de forma mais saudável sim, pois as avelãs são oleaginosas bem interessantes para a saúde de qualquer pessoa. O cuidado para ser uma receita de Nutella fit está nos demais ingredientes utilizados e, claro, na quantidade que você vai comer por vez. Então, tome nota e tenha mais essa opção deliciosa no seu livro de receitas.

Veja também: como fazer brigadeiros fit

Receitas fáceis e deliciosas de Nutella fit

Basicamente, o ingrediente em comum de todas as receitas é a avelã, já que a ideia é justamente fazer um creme saudável com sabor de avelã. No mais, existem variações de ingredientes para que você possa escolher os que tiverem mais a ver com o seu gosto e estilo de vida. Confira.

Receita com Whey Protein e stévia

Essa receita é proteica, pode ser vegana se escolher Whey vegano, e ótima aliada para quem leva um estilo de vida ativo e saudável.

Ingredientes

Avelãs: 1 xícara;
Leite de amêndoas: 1 copo;
Cacau em pó: 3 colheres (sopa);
Stévia: 3 sachês;
Whey protein de chocolate: 1 colher (sopa).

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Modo de preparo

  1. Toste as avelãs por 10 minutos (verifique se ficaram bem tostadas).
  2. Bata todos os ingredientes no liquidificador, até ficar homogêneo.
  3. Coloque na geladeira por duas horas e está pronto.

Nutella com açúcar mascavo

Essa versão leva o açúcar mascavo em vez de adoçante, que não deixa de ser uma opção bem mais saudável do que o açúcar refinado.

Ingredientes

Avelãs: 200 gramas;
Cacau em pó: ⅓ de xícara;
Açúcar mascavo: ½ xícara;
Sal: 1 pitada;
Água quente: ½ xícara.

São apenas esses os ingredientes que vai precisar, e o preparo também é simples, começando por torrar as avelãs para que possam ser trituradas. Assista o preparo nesse vídeo do canal Amante do Fogão:

Versão vegana e com xilitol

São muitas opções de ingredientes para adoçar a sua Nutella mais saudável, e uma delas é o xilitol. Veja essa receita:

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Ingredientes

Avelãs: 1 xícara;
Água quente: para dar o ponto;
Cacau em pó puro: 2 colheres (sopa);
Xilitol: 2 colheres (sopa).

Nessa versão não vai a pitada de sal, então já sabe que esse ingrediente também é opcional. Veja como fazer nesse vídeo do canal Thaisa Leal:

Com mel e óleo de coco

As variações da receita para fazer Nutella saudável ainda não acabaram. Veja mais essa delícia:

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Ingredientes

Avelãs sem casca: 1 xícara;
Cacau em pó: ½ xícara;
Sal rosa: 1 colher (chá);
Mel: ⅓ de xícara;
Óleo de coco: 1 ½ colher (sopa);
Extrato de baunilha: 1 colher (chá).

Para quem já leva um estilo de vida saudável, e gosta de experimentar novas receitas, esses ingredientes já devem estar na cozinha. Veja como é o preparo seguindo as instruções do canal Antonella Sapia Pedalino:

Com pasta de amendoim e leite em pó

Essa receita leva mais ingredientes, que são opções mais consistentes, então o resultado final fica bem cremoso.

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Ingredientes

Avelãs: 6 colheres (sopa);
Pasta de amendoim integral: 1 xícara;
Leite em pó: 4 colheres (sopa);
Adoçante natural: 2 colheres (sopa);
Cacau em pó: 4 colheres (sopa).

Tudo anotado, então confira no vídeo como fazer mais essa opção deliciosa para usar nas suas receitas e até matar a vontade de comer no pãozinho integral naquele café da manhã especial do fim de semana.

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