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Como fazer anéis de cebola empanada para servir de petisco

Práticos, rápidos e deliciosos para qualquer ocasião. Veja quantas maneiras deliciosas de fazer esse petisco

Crédito: Pxhere

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Quem gosta muito de cebola faz questão de comê-la de todos os jeitos possíveis, inclusive como petisco, seja crua, frita ou assada. As receitas de anéis de cebola, por exemplo, não são exclusividade dos petiscos de boteco, você pode fazê-las em casa de maneira bem simples para servir como entrada do almoço de fim de semana ou quando receber os amigos.

Veja também: mais ideias de petiscos para receber convidados em casa

Receitas de anéis de cebola empanada

Tem receita simples, com tempero especial, na cerveja, vegana e para todos os gostos, claro, de quem gosta bastante de comer cebola.

1. Receita simples e crocante

Esses anéis são simples e crocantes porque para fazer você só vai precisar de cebolas, trigo, ovos, farinha de rosca e sal. É igual a fazer um empanado para bife. Esse é o jeito mais prático de preparar esse petisco quando está com pressa porque as visitar chegaram antes do combinado. Veja no vídeo como empanar:

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2. Anéis de cebola sem ovo

A receita do empanado tradicional, como você viu na versão acima, leva ovo. Mas essa opção substitui o ovo por leite, que pode ser de qualquer tipo, até vegetal para quem é vegetariano e vegano. Outro diferencial é que essa sugestão leva um pouco de pimenta, se gostar. Confira no vídeo o preparo:

3. Com fermento

Se você quiser fazer um empanado bem crocante, sequinho e com um aspecto bem apetitoso, essa receita é ideal. Leva fermento no empanado para dar uma leve crescidinha e conferir esse resultado. Essa receita também leva trigo, farinha de rosca, leite, ovo, sal e, claro, as cebolas. Prepare para a família:

4. Com queijo

Crédito: Tele Culinária

Gosta de rechear a cebola com mais algum ingrediente? Com certeza o queijo é a primeira opção que vem em mente e, de fato, combina com perfeição. Essa receita é feita com cebola, queijo muçarela, trigo, pão ralado ou farinha de rosca e ovos.

Sirva com molhos especiais: anéis de cebola com queijo

5. Com bacon

Crédito: Guia da Cozinha

Além da versão com queijo, tem também essa maravilha que leva uma fatia de bacon enrolado em volta de cada anel de cebola. Essa é uma versão mais prática porque não precisa empanar com camadas de trigo, ovo e farinha de rosca. O empanado é o próprio bacon.

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Faça para servir no churrasco: anéis de cebola com bacon

6. Anéis assados com parmesão e Maizena

Crédito: Receita de Vovó

Se preferi uma opção com queijo de sabor mais forte pode usar o parmesão. Nesse caso ele é misturado no primeiro empanado de trigo, pimenta e sal, depois no segundo empanado de trigo, maisena, água e gemas. Essa receita é mais saudável porque vai ao forno em vez de fritar.

Para um petisco mais saudável: anéis de cebola assados

7. Picantes na cerveja

Crédito: Guia da Cozinha

Para quem gosta de se aventurar na cozinha testando receitas diferentes, esses anéis são uma boa pedida. Eles são feitos com trigo, cerveja gelada, cheiro-verde, sal e páprica picante. Poucos ingredientes e muito sabor para surpreender a todos.

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Convide os amigos para provar: anéis picantes com cerveja

8. Receita vegana

Crédito: Jornada Vegana

Você pode só deixar de usar leite e ovo para ter uma receita vegana, mas também pode caprichar nos temperos para ficar muito mais gostoso. Nessa opção, por exemplo, a dica é usar trigo, páprica doce, amido de milho e sal. A páprica confere um sabor especial, mas pode usar outro tempero em pó do seu gosto para deixar ainda melhor.

Para acompanhar uma bebida gelada: anéis de cebola veganos

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