As almôndegas são excelentes opções para diversos pratos, seja no almoço ou no jantar. Por possuírem uma textura única e absorverem o tempero muito bem, elas são bem populares entre diversos públicos. Assim, saiba como fazer almôndegas com creme de cebola e impressione a sua família ou convidados com um prato que contrasta aspectos marcantes com suaves.
Veja também: receita de almôndegas picantes
Receitas de almôndegas com creme de cebola
Essa receita é maravilhosa, pois é bastante versátil e permite diversas combinações que atendem aos mais variados gostos. Desse modo, as almôndegas com creme de cebola mantêm a sua consistência original e abre espaço para quem gosta de diversificar na cozinha, com a possibilidade da formação de diversas receitas.
As melhores receitas de almôndegas
1. De soja
Essa receita é especial para quem não gosta de carne, usando apenas o ovo para dar a liga na hora do preparo. A soja é o principal componente dessa receita e mantém o sabor da carne, devido ao potencial de ambos os ingredientes para a absorção dos temperos.
Além disso, a soja é rica em cálcio, fósforo e magnésio, além da comum proteína. Por isso, mesmo que você coma carne normalmente, vale a pena provar essa receita.
Receita: deliciosa receita com molho de tomate
2. A parmegiana
Essa receita de almôndegas com creme de cebola é uma delícia, pois a carne fica bastante suculenta, por conta do molho de tomate que é absorvido. Além disso, utiliza-se a farinha de rosca para empanar a carne, o que gera uma dualidade na textura.
Receita: de almôndega a parmegiana (com queijo por cima)
3. Temperada com coentro
Essa receita é bastante simples de ser feita e utiliza alho para o realce do sabor do creme de cebola, além do molho que gera um realce mais na hora de cozinhar as almôndegas. Por fim, o coentro aparece como o portador de um toque especial, responsável por suavizar o prato.
Receita: para experimentar com essa erva aromática
4. Com macarrão
Você deve estar se perguntando o porquê de essa receita ser feita com macarrão. Na realidade, esse é um maravilhoso macarrão de forno acompanhado por almôndegas com creme de cebola. Essa receita é fácil e pode ser preparada em sua casa para protagonizar a refeição, já que ela possui um excelente rendimento.
Receita: experimente essa refeição completa
5. Ao sugo
Essa receita é extremamente prática, pois leva apenas ½ quilo de carne moída e 1 pacote de creme de cebola. Ou seja, apenas 2 ingredientes! Você deve estar se perguntando se isso não fica ruim. Mas não se preocupe, pois para acompanhar, há o preparo de um delicioso molho ao sugo. Esse molho possui um toque especial de manjericão. É uma opção maravilhosa da culinária italiana para a sua casa!
Receita: de almôndegas ao molho sugo
6. De frango
Essas almôndegas com creme de cebola são muito diferentes das de carne, pois possuem um sabor mais suave e é acompanhada por diferentes temperos. Sugestões interessantes de preparo seriam colocar pimenta-do-reino e suco de limão para serem absorvidos pelo frango, além da mostarda, que pode ser um excelente acompanhamento, já que combina.
Receita: de almôndegas de frango temperadinhas
7. Com molho rosé
Esse prato segue o exemplo da receita anterior e utiliza o frango para as almôndegas. Assim, a carne do frango proporciona mais contraste com o molho rosé do que seria com a carne, por se tratar de um molho muito suave. Além disso, esse molho quebra parte da força do creme de cebola, o que gera um interessante realce no sabor do tempero usado.
Receita: suave com molho rosé e almôndegas de frango
8. À mineira
Essa é almôndegas com creme de cebola perfeita para quem não se importa com a dieta e quer apenas comer bem e se satisfazer com sabores maravilhosos. Feita com banha de porco na fritura da carne e do bacon, essa versão fica bem crocante e com sabor defumado. Pode-se afirmar que essa almôndega à mineira é uma delícia bastante calórica.
Receita: à mineira com molho de hortelã
9. Recheada
Essa almôndega é empanada com ovos, o que gera uma textura crocante em sua casquinha. Para contrastar, há o recheio com queijo que é bastante consistente, dentro do bolinho feito com o creme de cebola. Assim, essa receita é perfeita para quem ama uma mistura de sensações na hora de comer.
Receita: de almôndega recheada com queijo
10. De aveia
Essa receita é maravilhosa para quem almeja uma alimentação mais saudável, sem sair abruptamente de seus hábitos alimentares anteriores, por meio de uma transição agradável. Assim, a aveia colabora para gerar saciedade, por conta das fibras e proteínas presentes nela e até gera uma textura crocante na almôndega.
Receita: de almôndegas feitas com aveia para experimentar
Pretende fazer quais dessas receitas de almôndegas com creme de cebola em sal casa? Compartilhe!
Veja também: 12 Benefícios do chá de casca de cebola e como fazer
