Nos supermercados, vemos diversos produtos que dizem, na embalagem, que são enriquecidos com ômega-3 e ômega-6, ou que são ricas fontes naturais desses nutrientes. Já falamos aqui sobre os sintomas de deficiência de ômega-3, mas, você sabe para que serve o ômega-6 na saúde? Descubra agora, e veja também de que formas consumir esse nutriente.
Para que serve o ômega-6?
Todos os tipos de ômega, seja 3, 6 ou 9, são gorduras. O ômega-6 é classificado como uma gordura saudável, claro, quando consumido na quantidade equilibrada, dentro de uma alimentação saudável. Nessas condições, veja quais benefícios ele fornece ao organismo.
Prevenção de doenças cardiovasculares
O ômega-6 é uma gordura rica em antioxidantes. Essa ação impede a oxidação das células de gordura, diminuindo os níveis de colesterol “ruim” no sangue e prevenindo doenças cardiovasculares.
Prevenção de diabetes
Quando você consome fontes de ômega-6 adequadas, e numa quantidade equilibrada, essa gordura ajuda a melhorar a função do hormônio insulina, responsável pela correta absorção da glicose no sangue e, assim, prevenindo a diabetes.
Contribui com a saúde da pele
Um dos tipos de ômega-6 se chama ácido linoleico, que participa da manutenção da pele, fornecendo hidratação e ação anti-inflamatória. Em outros formatos, como de dermocosméticos, pode ser usado para tratar problemas como dermatites, psoríase e eczema.
Em quais alimentos o ômega-6 está presente?
Já sabendo para que serve o ômega-6, é hora de saber em quais alimentos ele está presente. O ideal é consumir essa gordura saudável por meio de uma alimentação balanceada e o mais natural possível. Veja algumas boas fontes para incluir no cardápio:
- Nozes
- Avelãs
- Castanhas
- Amêndoas
- Sementes de girassol, abóbora, chia e linhaça (e seus óleos)
- Óleos de girassol, canola, milho e soja, prensados a frio
Quanto consumir por dia?
Cada organismo tem necessidades específicas de cada nutriente. Portanto, para saber a quantidade ideal para você, recomendados consultar seu médico ou nutricionista.
Mas, de modo geral, a Associação Americana do Coração recomenda que a ingestão diária de ômega-6 seja entre 5% e 10% do valor calórico total da dieta. Ou seja, uma pessoa que consome 2000 calorias por dia precisa consumir entre 11 g e 22 g dessa gordura por dia.
Pode substituir alimentos por suplementos?
É sempre melhor que a fonte de nutriente seja natural dos alimentos. A suplementação de ômega-6 ou de qualquer outro nutriente deve ser recomendada pelo médico, quando o paciente tem essa necessidade por conta de algum problema de saúde.
Os suplementos de ômega-6 normalmente são comercializados em cápsulas que contêm óleos vegetais, como óleo de prímula, cártamo, semente de uva ou borragem. A dosagem a ser consumida, vai depender de cada caso, seguindo a orientação do médico.
Veja também: Ômega-3: veja os benefícios e como consumir a substância
