Existem as receitas elaboradas, que você dedica mais tempo e faz nas ocasiões especiais, e existem aquelas que você busca no seu arquivo de “fast foods caseiras” quando precisa saciar a fome em pouco tempo. Nesse segundo grupo está o macarrão com atum, um prato simples, rápido, barato, porém saboroso e nutritivo. Confira variações da receita.
Veja mais 20 receitas com atum em lata simples e deliciosas
Receitas de macarrão com atum
Nessas sugestões você pode combinar o atum com molho vermelho, molho branco, pesto, cogumelos, bacon, camarão, fazer ao forno ou servir como salada. Escolha sua preferida e depois é só clicar no nome e ir direto ao passo a passo.
1. Com molho de tomate
Mais uma entre tantas vantagens dessa receita é que ela combina com diversos tipos de molhos, inclusive o de tomate. Esse molho também pode ser o pronto para acelerar o preparo, ou você pode fazer um caseiro bem simples e delicioso, como sugere essa receita.
2. Ao molho branco
Essa é uma versão com aparência mais colorida, aquela que você coloca na mesa para fazer as crianças rasparem o prato. A receita do molho leva manteiga, trigo, leite, atum em lata, azeitonas, creme de leite, sal, noz-moscada e manjericão.
3. Com maionese
Se quiser, essa é uma receita que pode ser servida fria, como uma maionese de macarrão, pois fica ótima geladinha. A receita do molho leva o atum, a maionese, extrato de tomate, azeitona, alho, cebola, tomate, pimentão e temperos a gosto.
4. Gratinado com camarão
Peixe e camarão combinam perfeitamente bem juntos, e também com macarrão. Então essa receita é uma variação um pouco mais elaborada, porém igualmente fácil, como as outras. Para ficar ainda mais especial leva uma generosa camada de queijo e vai ao forno para gratinar.
5. Bacon, atum e cogumelos
Se não tiver ou não quiser o usar camarão, também pode combinar com bacon e cogumelos. A receita também leva cebola, alho, azeite e ervas aromáticas. É rápida, prática e saborosa para um almoço de poucos minutos.
6. Com legumes
Use o macarrão que mais gostar, porém a dica dessa receita é com o tipo fusili, em espiral. Os ingredientes necessários são o atum em lata, pimentão verde, cebola, cenoura, abobrinha, azeite, sal e pimenta. Com praticidade é possível fazer um prato saudável e cheio de sabor.
7. Macarrão de forno
Quando é gratinada, essa receita consegue ficar ainda mais apetitosa, especialmente para quem aprecia tudo com queijo derretido por cima. Essa versão é feita com talharim, manteiga, atum, cebola, tomate, leite, maionese, ervilha e bastante parmesão ou outro queijo que derreta fácil.
8. Salada ao molho pesto
Para servir como entrada ou acompanhamento, essa salada de macarrão com atum aromática e rica em sabor é uma ótima sugestão. Use uma massa menor, tipo gravatinha ou conchas. Além da massa, a receita leva o molho pesto, atum, pepino japonês, tomate-cereja, vinagre, azeite de oliva, mostarda, sal e pimenta.
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