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Como fazer crepe de sanduicheira fácil

Já cansou de comer misto quente no café da manhã ou de lanche? Então aprenda a fazer crepes caseiros deliciosos
receita de crepe de sanduicheira
Crédito: Pixabay

O crepe de sanduicheira é uma versão prática, caseira e deliciosa para comer sempre que quiser. A massa é parecida com a da panqueca, bem leve e simples, e você não fica dependendo de uma máquina de crepes para se deliciar com esse prato no café da manhã ou nos lanches do dia. Veja como fazer a massa e opções de recheio.

Receita da massa de crepe

massa de crepe de sanduicheira
Crédito: Tudo Gostoso

O primeiro passo para fazer é anotar os ingredientes que vai precisar. Provavelmente já tem todos eles aí na sua cozinha. Essa receita rende 4 porções.

Ingredientes

Trigo: ¾ de xícara (chá);
Leite: ½ xícara (chá);
Óleo: 2 colheres (sopa);
Ovo: 1 unidade;
Sal: 1 pitada;
Fermento em pó: 1 colher (café).

Modo de preparo

  1. O ideal é fazer no liquidificador para ficar bem misturado, mas se não tiver um disponível, bata na mão mesmo, energicamente, garantindo uma mistura bem homogênea;
  2. Se for no liquidificador, bata primeiro o leite, o óleo e o ovo;
  3. Depois adicione o trigo e sal e volte a bater;
  4. Por fim coloque o fermento e dê umas pulsadas apenas para misturar e pronto.

Modo de preparo

como preparar crepe de sanduicheira
Crédito: Pixabay

Agora que já sabe qual é a receita da massa, só vai precisar usar a sua sanduicheira e separar o recheio da sua preferência, doce ou salgado. Faça desse jeito:

  1. Ligue a sanduicheira e deixe esquentar bem;
  2. Coloque um pouco da massa na sanduicheira. Vá aos poucos para não transbordar;
  3. Adicione depois o recheio que preferir e cubra com mais um pouco da massa;
  4. Feche a sanduicheira e espere até que a massa fique dourada. Está pronto para servir.

Opções de recheio para o crepe de sanduicheira

opções de recheios para crepe de sanduicheira
Crédito: Pilotando um Fogão

As opções de recheio que você pode usar no seu crepe de sanduicheira são tão simples quanto a receita da massa. Você pode escolher entre versões doces e salgadas, apenas lembre-se de colocar uma camada fina de recheio para que a porção de massa que vai por cima consiga cobri-lo. Algumas sugestões são:

  • Queijo com presunto;
  • Quatro queijos;
  • Queijo com ovos mexidos e orégano;
  • Queijo com tomate e orégano;
  • Carne moída refogada;
  • Salsicha com queijo;
  • Linguiça com queijo;
  • Frango desfiado refogado;
  • Quadradinhos de chocolate preto e branco;
  • Quadradinhos de chocolate com coco ralado;
  • Doce de leite;
  • Queijo branco com goiabada;
  • Brigadeiro tradicional ou de coco.

Se fizer opções doces, depois de pronto pode polvilhar açúcar com canela por cima para dar o toque final.

Confira no vídeo abaixo como fazer uma receita de crepe de sanduicheira recheado com tiras de queijo e presunto. É garantia de sucesso. Experimente!

Redigido por Priscilla Riscarolli

Graduada em Comunicação Social, decidiu trocar as campanhas publicitárias pela produção de conteúdo para inspirar as pessoas a enriquecerem suas vidas com mais informação, bem-estar e criatividade.

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