A erva-doce, também chamada de anis, é uma planta de flores delicadas que dá sementinhas das quais é feito o chá de erva-doce. Suas folhas lembram as da salsinha. Sua origem é Europa e Oriente Médio, mas no período da colonização os portugueses a trouxeram para o Brasil e, desde então, ela é amplamente cultivada e apreciada na cultura brasileira. Conheça seus benefícios à saúde e como fazer o chá.
10 Benefícios do chá de erva-doce
São muitos os benefícios que o chá de erva-doce promove à saúde, graças às suas propriedades, que são: diurético, anti-inflamatório, antiespasmódico, relaxante, estimulante, antioxidante, antirreumático e vermífugo. Saiba como elas atuam no organismo.
1. Atua como antioxidante
O chá de erva-doce, mas em especial o extrato de suas sementes, oferece um efeito benéfico ao organismo no combate ao excesso de radicais livres que oxidam as células. Assim, a erva-doce colabora no controle do envelhecimento precoce e de o surgimentos de doenças causadas por células danificadas, como o câncer.
2. Combate a fungos
Da mesma forma que o efeito antioxidante, o combate a fungos promovido pelo chá da erva-doce é possível, porém é mais evidente quando utiliza-se o extrato das sementes, por causa da sua concentração. Mesmo assim, o chá é benéfico para tratar problemas causados por fungos, interna ou externamente, junto com o tratamento médico.
3. Alívio dos sintomas da menopausa
Existem diversos sintomas da menopausa, mas o que todas as mulheres sentem no dia a dia são os calorões, alterações de humor repentinas e dificuldade para dormir. Nesse sentido, o chá da erva-doce, tomado dentro de uma alimentação saudável e com uma rotina de atividade física, pode oferecer um equilíbrio dos sintomas.
4. Tratamento de úlceras
Embora o uso do chá da erva-doce não substitua a consulta ao gastroenterologista para tratar uma úlcera, ele é muito eficiente como reforço no tratamento. Se sofre com um problema estomacal desse tipo, fale com seu médico sobre tomar chá de erva-doce, mas fique atento caso haja algum efeito colateral pelo fato de estar consumindo outro tipo de medicação junto.
5. Antidiabético
6. Bactericida
As bactérias que atacam o organismo podem provocar diversas reações, conforme o tipo. Mas o chá da erva-doce tem uma excelente ação no impedimento do desenvolvimento de bactérias, em especial dos tipos Escherichia coli, Staphylococcus aureus e Kleybisiela pneumoniae, que atacam o intestino, a pele e os pulmões.
7. Combate a cólicas
As cólicas intestinais, uterinas, estomacais e dores de bexiga podem ser controladas com o chá da erva-doce porque ele tem uma ação relaxante sobre os músculos desses órgãos, que causam dor quando se contraem.
8. Analgésico
Se procura evitar remédios para dor com a aspirina, uma boa opção para substitui-los é tomando um chá de erva-doce. Mas só tome se não estiver fazendo uso de medicação que altere funções cognitivas, ou o efeito do remédio poderá sofrer alterações.
9. Alívio de asma e bronquite
Quem sofre com problemas respiratórios pode experimentar o chá da erva-doce como tratamento para aliviar os sintomas de asma e bronquite. Mas de preferência, para um efeito mais acentuado, deve-se utilizar o extrato das sementes.
10. Combate a doenças infecciosas
Em infecções causadas por vírus o chá de erva-doce também pode ajudar, mas como parte do tratamento. Seu efeito tende a ser melhor em doenças simples, como gripe e resfriado, do que ataque de vírus em casos mais graves. A consulta ao médico é indispensável.
Esse chá emagrece?
Não há pesquisas científicas que atestem a eficácia do chá de erva-doce especificamente para o emagrecimento. As propriedades benéficas que você viu anteriormente, entretanto, podem contribuir para isso.
Por ser calmante, ele ajuda a evitar aquela ansiedade que causa gula. Também contribui para manter a saciedade e tem efeito diurético, ajudando a reduzir o inchaço.
Como preparar
Fazer o chá das sementes de erva-doce é muito simples, usando apenas água e as sementes. Mas se quiser, pode adicionar gengibre, canela e obter os efeitos benéficos dessas substâncias também. Veja uma sugestão de receita mais incrementada.
Ingredientes
- Água: 1 litro;
- Sementes de erva-doce: 1 colher de sopa;
- Canela: 1 pau;
- Gengibre: 2 centímetros.
Modo de preparo
1. Coloque a água para aquecer e desligue assim que começar a chiar.
2. Coloque os demais ingredientes e deixe descansar por 5 minutos, fazendo a infusão.
3. Depois é só coar e beber ao longo do dia. Evite guardar para o dia seguinte para que o chá não perca suas propriedades.
Grávida pode tomar chá de erva-doce?
Não há mal em tomar o chá quando se está grávida. Porém, como tudo, é melhor não exagerar e ter a liberação do obstetra, já que cada mulher tem um organismo diferente. O chá não é recomendado no caso de estar fazendo tratamento com antidepressivos ou outros medicamentos para efeito cerebral.
Mas de modo geral, esse chá poderá ajudar a gestante com seu efeito calmante, alívio de azia e náuseas, e regulação do intestino.
As dicas deste artigo não substituem a consulta ao médico. Lembre-se que cada organismo é único e pode reagir de forma diferente ao mencionado. E para obter os resultados mencionados também é preciso aliar a uma vida e alimentação saudável e equilibrada.
