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10 Receitas de bolo de milho de lata fáceis e deliciosas

Com a praticidade do milho em lata você pode fazer várias receitas de bolo, inclusive opções diet. Confira as sugestões
bolo de milho de lata
Crédito: Pixabay

O bolo de milho é uma daquelas receitas típicas que lembram a casa da avó. Antigamente ele era feito com o milho debulhado da espiga na hora. Como hoje em dia você precisa de mais praticidade, a dica é fazer bolo de milho de lata. São muitas combinações de ingredientes possíveis e você vai ver várias delas a seguir. Tome nota e experimente.

Melhores receitas de bolo de milho de lata

Tem para todos os gostos. Com ou sem fubá, com coco, com queijo, leite condensado, goiabada, chocolate e versões mais saudáveis para quem precisa cuidar com o açúcar.

1. Bolo de milho de lata cremoso

receita de bolo de milho de lata cremoso
Crédito: Tudo Gostoso

A primeira receita é muito fácil e também leva fubá para deixar um gostinho ainda mais característico. Você vai precisa de uma lata de milho, óleo, açúcar, ovos, fubá, trigo, fermento e coco ralado. O preparo é rápido e depois de 40 minutos no forno, já vai estar pronto para saborear.

2. Bolo sem fubá

receita de bolo de milho de lata sem fubá
Crédito: Comidinhas do Chef

Já se preferir não utilizar o fubá, também tem uma opção perfeita. Esse bolo fica mais docinho e com a massa mais compacta, porque leva leite condensado. Você também vai usar uma lata de milho escorrido, ovos, trigo, manteiga e fermento. É mais simples ainda e tão deliciosa quanto a anterior.

3. Milho com queijo

receita de bolo de milho de lata com queijo
Crédito: Tudo Gostoso

Não se preocupe, pois esse não é um bolo salgado. A verdade é que ele ganha um toque muito especial de sabor com o queijo parmesão ralado, pode confiar. Além desse ingrediente e do milho, a receita também leva leite, ovos, açúcar, trigo, manteiga e fermento. A mesma base das outras e com o mesmo preparo, rapidinho no liquidificador.

4. Com goiabada

receita de bolo de milho de lata com goiabada
Crédito: Guia da Cozinha

Aos amantes de goiabada, essa é uma receita simplesmente imperdível. Também é muito simples de fazer, com a mesma base de ingredientes, exceto pelo diferencial mais que especial: a goiabada. Você vai usá-la tanto como recheio da massa, em pedacinhos inteiros, quanto na cobertura, em forma de calda.

5. Bolo de milho de lata com leite de coco

receita de bolo de milho de lata com leite coco
Crédito: Receita Toda Hora

O leite de coco confere um sabor delicioso, além de deixá-lo molhadinho. Essa receita leva fubá em flocos e você pode escolher entre complementar com coco ralado ou queijo parmesão ralado. De repente pode até juntar os dois ingredientes e descobrir que o resultado é ainda melhor.

6. Bolo recheado com requeijão

receita de bolo de milho de lata com requeijão
Crédito: Pitadinha

Se você já gostou da sugestão com queijo parmesão, vale a pena conferir essa ideia com requeijão cremoso. Ele não é misturado na massa, mas colocado ao final por cima da massa crua. Depois leve ao forno e vai ver o resultado, que faz o requeijão ter seus sabor e cremosidade destacados.

7. Com calda de chocolate

receita de bolo de milho de lata com chocolate
Crédito: Guia da Cozinha

Essa é uma versão em que a massa fica alta e fofa, usando leite de coco e os demais ingredientes tradicionais da receita. Para a cobertura, que é o toque especial, você vai usar chocolate meio amargo e creme de leite para fazer uma ganache deliciosa e cremosa. Cubra com granulado ou raspas de chocolate e aproveite, pois vai durar pouco!

8. Milho, leite condensado e coco

receita de bolo de milho de lata condensado
Crédito: Receitas e Temperos

Essa é uma receita maior, com duas latas de milho, duas de leite condensado, bastante coco ralado e não leva trigo. Mesmo assim fica bem fofinho e amarelinho, tanto por causa do milho, quanto dos ovos. Especialmente se você usar ovos caipiras, ainda mais gostosos.

9. Bolo fit com iogurte

receita de bolo de milho de lata fit
Crédito: Receita Natureba

Agora, se você já está com água na boca, mas está fazendo dieta, chegou a sua vez de aproveitar. Essa maravilha leva ingredientes que você pode comer mais à vontade. Vai precisar de uma lata de milho, ovos, coco ralado, leite desnatado, iogurte grego, fubá, açúcar mascavo ou de coco e fermento.

10. Receitas para diabéticos

receita de bolo de milho de lata diet
Crédito: Eu e a Bete

Além da versão fit, que já é mais saudável, também tem uma com adoçante à base de sucralose para quem tem uma restrição ainda maior devido ao diabetes. O restante da receita é comum, usando óleo, milho com água, fubá ovos, trigo, coco ralado e fermento. Mesmo assim é importante comer com moderação.

Redigido por Priscilla Riscarolli

Graduada em Comunicação Social, decidiu trocar as campanhas publicitárias pela produção de conteúdo para inspirar as pessoas a enriquecerem suas vidas com mais informação, bem-estar e criatividade.

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