Quem não ama bolo de chocolate? Essas receitas que você vai encontrar são feitas sem açúcar, algumas sem ovo ou sem glúten, sendo excelentes para dietas restritivas.
Além disso, pode ser interessante para quem está tentando levar um estilo de vida mais saudável, com menos açúcar. Para acompanhar, pode ir preparando uma boa xícara de café ou quem sabe aquele suco delicioso. Anote aí!
Como fazer bolo de chocolate sem açúcar: 9 opções
Fazer bolo de chocolate, para quem já tem experiência, é bem simples. Mas e quando se tem que tirar um ingrediente importante como o açúcar? Será que dá certo? Mais do que certo, dá receitas maravilhosas, que você vai conhecer agora!
1. Sem açúcar e sem glúten
Para começar super saudável, que tal tirar o açúcar e o glúten da receita desse bolo de chocolate sem açúcar refinado? Para adoçar aqui, basta usar a versão de coco. Você pode preparar essa sobremesa com uma deliciosa cobertura e sapicar coco ralado e frutas vermelhas da sua preferência.
2. Fácil
Essa receita é muito prática para quem não tem experiência na cozinha, pois basta misturar os ingredientes e coloca para assar no forno. Não é necessário usar a batedeira ou liquidificador, por exemplo. E quer o melhor? Ainda tem calda por cima!
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3. Bolo mousse
Essa receita de bolo de chocolate sem açúcar fica com uma textura próxima ao mousse. Ou seja, é perfeito para matar aquela vontade de doce, tendo uma sobremesa diferenciada que certamente vai chamar a atenção.
4. Integral
Para quem adota um estilo de vida mais saudável e gosta de alimentos integrais, essa receita de bolo de chocolate sem açúcar é uma excelente opção. Além disso é feito com leite vegetal e laranja, além da cobertura de geleia de morango e maçã.
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5. De cacau com tâmaras
Essa receita de bolo de chocolate sem açúcar, também é sem glúten ou lactose. Portanto, se a ideia é fazer um bolo que agrade a todos os tipos de restrição alimentar e ainda por cima, lindo e saboroso, essa receita cumpriu o que era esperado. Feito com farinha de amêndoas e de coco, ele conta com pequenos pedaços de nibs de cacau, que dão aquele toque especial.
6. Gelado
Maravilhoso bolo de chocolate sem açúcar, de geladeira, e que fica molhadinho e super saboroso. Essa receita leva uma calda deliciosa, e o ideal é preparar um dia antes, para que fique perfeito na hora de servir.
7. De alfarroba
Que tal um bolo de chocolate sem chocolate? Parece loucura, mas com a alfarroba é possível. Para melhorar, não contém açúcar, leite ou glúten. Vale a pena experimentar essa receita milagrosa e simplesmente perfeita.
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8. Proteico
Chegou em casa e o cansaço está brigando com sua vontade de comer um doce? Então veja como fazer um bolo de chocolate sem açúcar e proteico. E sabe qual é o melhor? Fica pronto em apenas 3 minutos, no micro-ondas. Perfeito para os dias em que você quer um docinho saudável.
9. Bownie
Tudo bem que não é exatamente um bolo de chocolate sem açúcar. Mas tem que acha que é melhor do que isso ou cupcakes. Os brownies são mais fáceis de fazer e basta cortar em quadrados na hora de servir. Quer o melhor? Também não tem glúten! Teste essa receita que leva farinha de amêndoas e nozes picadinhas.
