em

8 Receitas maravilhosas para almoço do Dia dos Pais

Nada melhor do que preparar um almoço inesquecível para comemorar essa data tão importante.
almoço do dia dos pais
Crédito: Pixabay

Além dos beijos, abraços, parabéns e presentes, no Dia dos Pais não pode faltar um almoço especial em família. Há quem prefira ir a um restaurante, mas tem quem não abra mão de um almoço caseiro, especialmente se vai receber outros familiares em casa para comemorarem a data juntos. Se você faz parte desse grupo, veja as dicas de receitas para almoço do Dia dos Pais.

Sugestões de almoço de Dia dos Pais

A dica principal para fazer deliciosas receitas para almoço do Dia dos Pais é saber qual é a comida favorita do pai da casa que está sendo homenageado. Afinal, toda essa comemoração é para ele. Depois é só se inspirar com essas ideias para gostos variados:

1. Estrogonofe de frango

fazer almoço dia dos pais estrogonofe
Crédito: Tudo Gostoso

Esse é um prato bem simples de fazer, mas que fica muito bonito na mesa e agrada a todos. Como a data é especial, o segredo é caprichar na apresentação, usando uma louça bonita e fazer saladas especiais para acompanhar e colorir a mesa. O estrogonofe é tradicionalmente servido com arroz e batata palha.

2. Medalhão de vitela

fazer almoço dia dos pais medalhão
Crédito: Tele Culinária

Se preferir servir uma carne nobre, o medalhão de vitela enrolado com bacon é uma sugestão deliciosa. É bem rápido de fazer, usando frigideira e forno, e o molho de vinho dá o toque especial de um verdadeiro chef. Os acompanhamentos que combinam melhor são arroz ou batatas e salada fresca.

3. Tainha assada

fazer almoço dia dos pais peixe
Crédito: Panelaterapia

Peixe assado vai muito bem como prato principal e é uma das receitas para almoço do Dia dos Pais que combina perfeitamente. Uma carne leve, saborosa e que já é feita com o acompanhamento, que são as batatas assadas colocadas na forma junto com o peixe. Elas absorvem o sal da carne e ficam ainda mais gostosas. Escolha o peixe que preferir.

4. Nhoque de batata-doce e espinafre

fazer almoço dia dos pais nhoque
Crédito: Mel e Pimenta

A família é italiana e gosta de comida saudável? Então esse prato vai abrir o apetite de todos. Um delicioso nhoque de batata-doce e espinafre, que fica lindamente verdinho e é bem simples de fazer. Pode servir com os acompanhamentos que desejar, mas a dica é que tenha algum tipo de molho.

5. Lasanha vegetariana

fazer almoço dia dos pais lasanha
Crédito: Guia da Cozinha

Para as famílias que não comem carne ou não querem comer nesse dia, essa receita de lasanha vegetariana vai ser uma maravilhosa e apetitosa ideia. Você pode fazer a massa fresca ou comprar, e os vegetais sugeridos são pimentão, cenoura, vagem, abobrinha, berinjela, ervilha e tomate, com o toque final do manjericão.

6. Lombo assado com batatas

fazer almoço dia dos pais lombo
Crédito: Receita de Vovó

Se o pai da casa é amante de carne de porco, vai adorar comer um lombo assado com batatas no dia dele. Para que a carne fique macia e suculenta, faça uma marinada com o tempero e deixe a carne descansar algumas horas antes de ir para o forno. Como o prato já leva batatas, pode servir acompanhado de uma maionese e saladas.

7. Moqueca baiana

fazer almoço dia dos pais moqueca
Crédito: Guia da Cozinha

Agora uma ideia para as famílias que amam frutos do mar. A moqueca baiana é um prato mais forte, apimentado, que leva camarão, peixe, lula, coentro, azeite de dendê, leite de coco e muitos temperos. Perfeita para servir com um arroz branco e saladas variadas.

8. Escondidinho de bacalhau

fazer almoço dia dos pais escondidinho
Crédito: Receitas e Temperos

O escondidinho também é um prato simples de fazer e muito gostoso. Pode servir como principal ou acompanhamento se tiver outro que combina e queira fazer também. Basicamente o bacalhau é desfiado e serve como recheio para um purê de batatas, que você pode variar usando inhame, mandioca, batata salsa ou mandioquinha.

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Loading…

Comentários

comentários

presentes para o dia dos pais
Ideias criativas e baratas de presentes para o Dia dos Pais
dicas de filmes para assistir no dia dos pais
5 Filmes para assistir no Dia dos Pais com a família