Alguns nutrientes, como vitamina A, E e ômega-3, são essenciais para manter a saúde dos olhos. Além de ajudar a prevenir doenças e problemas de visão como olho seco, glaucoma e degeneração macular, esses alimentos também são ótimos aliados contra outras doenças em seu corpo. Dentre os alimentos bons para a visão você pode encontrar a cenoura, abóbora, mamão, peixes de água salgada e castanhas, além de muitos outros.
Quais são os melhores alimentos para a visão?
Para proteger seus olhos contra doenças que podem afetar a sua visão, você deve comer alguns desses alimentos listados diariamente. Ter uma alimentação variada é a chave para uma boa saúde.
1. Damasco seco
O damasco seco fornece uma grande quantidade de vitamina A e aumenta os níveis de energia do seu corpo. Além disso, ele traz muitos outros nutrientes que são necessários para a saúde do corpo e contém incríveis propriedades antioxidantes.
2. Cenoura
A recomendação diária de consumo de vitamina A é de 5.000 UI. Se você consumir uma cenoura por dia, você consegue facilmente ultrapassar essa quantidade diária. Além disso, a cenoura é rica em vitamina K, vitamina C, vitamina B, magnésio, fibras e contém propriedades antioxidantes que protegem a retina dos olhos.
3. Mamão
O mamão contém uma alta quantidade de vitamina A e consegue fornecer quase 30% da recomendação diária dessa vitamina. Assim como a cenoura, ela também é rica em vitaminas e fibras e tem um alto teor de betacaroteno, que faz muito bem as suas retinas.
4. Pimentão vermelho
Este conhecido ingrediente, que deixa a sua comida muito saborosa, também é muito rico em vitaminas que fazem bem aos olhos. Ele contém 42% da recomendação diária de vitamina A em apenas uma colher de chá.
5. Folha de mostarda fresca
A folha de mostarda quando fresca traz mais de 100% da recomendação diária de vitamina A. A quantidade para alcançar essa porcentagem é de meia xícara de chá. Além da vitamina A, a folha de mostarda traz também vitamina E e C, fibra, manganês, cálcio e ácido fólico, que são essenciais para o seu corpo.
6. Couve
A couve e outros vegetais verdes, como brócolis e espinafre, são ricos em luteína e zeaxantina, que melhoram a percepção de brilho e facilitam a visão à distância. Nelas, contém também ácido fólico, mineral que estimula a produção de sangue e previne anemias, aumentando a quantidade de oxigênio recebido pelas células dos olhos.
7. Peixes de água salgada
Os peixes de água salgada, como salmão, sardinha, cavala, truta e atum, são ricos em ômega-3, gordura que ajuda a prevenir problemas como a síndrome do olho seco, que causa vermelhidão e irritação nos olhos.
