Que tal fazer uma deliciosa torta de frango com massa de pastel para o almoço ou jantar? Esse prato de forno é bem simples de preparar, pois você só tem que fazer o recheio e montar as camadas. A massa já é comprada pronta, e é aquela massa de pastel simples, que fica com uma consistência deliciosa assim que sai do forno. Veja a receita e faça em casa.
Receita fácil de torta de frango com massa de pastel
Você pode variar o recheio da forma que desejar, usando mais ingredientes vegetais para ficar colorido, mais carnes e também os temperos que mais gostar. Confira essa sugestão compartilhada do Coisa de Vó.
Ingredientes
Tomates picados: 2 unidades;
Milho escorrido: 1 lata;
Frango cozido e desfiado: 4 xícaras;
Cebola picada: 1 unidade;
Manteiga: 3 colheres (sopa);
Requeijão: 1 xícara;
Extrato de tomate: 2 colheres (sopa);
Azeitonas picadas: ½ xícara;
Sal e cheiro-verde picado: a gosto.
Modo de preparo
- Para o recheio, aqueça uma panela com manteiga e frite a cebola até murchar.
- Adicione o frango, o milho, o tomate, a azeitona, o extrato, sal e cheiro-verde, e refogue por 3 minutos.
- Junte o requeijão, misture e desligue o fogo.
- Forre um refratário médio untado com parte da massa de pastel e espalhe o recheio por cima.
- Cubra com a massa de pastel e decore em cima com tiras de massa.
- Pincele com a gema e leve ao forno médio preaquecido por 25 minutos ou até dourar.
- Retire e corte em pedaços para servir.
Mais receitas com massa de pastel
A massa de pastel não serve apenas para fazer pastel, como você acabou de ver. Tem muitas outras receitas que ela combina perfeitamente e ajuda a cozinhar de forma mais prática, pois não precisa fazer massa caseira. Então, veja algumas sugestões para aproveitar a massa que comprou para fazer a torta de frango:
