Hoje em dias as pessoas preocupadas com o controle de peso cada vez mais tentam evitar o pão e o glúten. Se você é uma delas, vai gostar da receita maravilhosa que trazemos hoje: torradas de batata doce! Muito prática, essa receita vai ser a sua salvação para não cair em tentação com o pão.
Receita de torradas de batata doce substitui o pão sem comprometer a dieta
Muitas dietas indicam a redução do consumo de pão e massas para poder perder peso. Mas isso não é muito fácil, especialmente no Brasil onde estamos acostumados a comer o nosso pãozinho quente todas as manhãs na primeira refeição do dia. Com estas torradas, você vai conseguir manter a tradição de comer um “pão” com manteiga sem estragar o seu plano alimentar.
Você já tinha pensado nisso? Na verdade, é apenas uma maneira diferente de preparar a saudável batata doce. Normalmente comemos esse tubérculo cozido, frito ou assado, acompanhando as refeições principais. Mas agora vai descobrir que ela pode ser a estrela do seu café da manhã ou lanche da tarde!
A única coisa que vai precisar é de uma torradeira. E da batata doce, é claro! Para ficar mesmo parecida com uma torrada, escolha batatas doces grandes, para que você possa cortar em fatias grossas, com um tamanho parecido com o do pão de forma.
Vamos à receita!
Torradas de batata doce
- Corte as batatas em fatias de mais ou menos 0,5 cm.
- Coloque na torradeira na intensidade média.
- Dependendo da sua torradeira, terá que colocar para torrar mais de uma vez.
- Verifique se a cor está acastanhada, como um pão dourado.
- Quando estiverem dessa cor, já está pronto!
- Agora use sua criatividade: manteiga, queijo, geleia, manteiga de amendoim, patê de atum, cream cheese, ovos mexidos, etc.
Aproveite o seu delicioso café da manhã com torradas de batata doce e não saia da sua dieta.
A batata doce é ótima para prolongar a saciedade (segura a fome por longos períodos), regular o açúcar no sangue, estimular o funcionamento do intestino e ainda fornece muitas vitaminas. Para finalizar, não tem glúten, podendo ser consumida por celíacos (pessoas com intolerância ao glúten).
Experimente esta receita e depois conte se gostou desta dica!
