Tudo o que você mais quer depois de um dia cansativo é preparar algo rápido para comer e é comum cair na tentação de fazer um macarrão instantâneo ou pedir uma pizza. Para lhe ajudar a ser mais saudável e preparar algo caseiro, conheça nove receitas de sanduicheira.
9 Receitas de sanduicheira rápidas e fáceis
Se você tem uma sanduicheira em casa sabe que ela é sua aliada no preparo de lanches rápidos. Veja como usá-la em outras receitas igualmente deliciosas.
1. Queijo quente
Você sabia que uma equipe de cientistas do Reino Unido criou a fórmula perfeita do queijo quente? Não dá para ir contra a ciência, portanto siga à risca as recomendações.
Ingredientes
- Pão de forma: quatro fatias;
- Queijo cheddar: 100 gramas;
- Margarina: a gosto.
Modo de preparo
1. Prepare dois sanduíches e distribua metade do queijo em cada um.
2. Passe um pouco de margarina por cima do pão para deixá-lo crocante.
3. Coloque os pães na sanduicheira a uma temperatura de 155ºC.
4. Espere a luz acender, retire os sanduíches e corte ainda quente para o queijo derramar no prato.
2. Hambúrguer caseiro
O hambúrguer feito em casa é uma das receitas de sanduicheira mais fáceis que existem e dá de dez a zero nos hambúrgueres comprados congelados. Mais saudável e bem mais saboroso!
Ingredientes
- Fraldinha moída: 800 gramas;
- Patinho moído: 200 gramas;
- Bacon moído: 100 gramas;
- Sal e pimenta-do-reino: a gosto.
Modo de preparo
1. Misture todos os ingredientes com as mãos até incorporar bem.
2. Modele os hambúrgueres em forma de disco com até dois centímetros de grossura.
3. Pré-aqueça a sanduicheira por dois minutos.
4. Deixe o hambúrguer grelhar pelo três minutos de cada lado com a sanduicheira aberta.
5. Sirva como preferir.
3. Omelete de tomate com queijo
O ovo é item indispensável na cozinha devido à sua praticidade. O omelete de legumes com queijo é quase uma refeição completa, que fica pronta rapidinho na sanduicheira.
Ingredientes
- Ovo: 3 unidades;
- Queijo muçarela ou parmesão: meia xícara de chá ralado;
- Tomate: meia de xícara de chá picado em cubos;
- Sal, cebolinha e pimenta-do-reino: a gosto.
Modo de preparo
1. Quebre cada ovo em um copo separado para não correr o risco de ter algum podre.
2. Junte os ovos e bata com um garfo.
3. Adicione os demais ingredientes e misture com o garfo.
4. Pré-aqueça a sanduicheira por um minuto e despeje a mistura nos dois lados do aparelho.
5. Espere de quatro a cinco minutos e sirva.
4. Pão de queijo na sanduicheira
O pão de queijo está entre as receitas mais clássicas da sanduicheira. Afinal, quem resiste à essa iguaria mineira?
Ingredientes
- Leite: 250 ml;
- Óleo: meia xícara de chá;
- Ovo: 3 unidades;
- Queijo meia cura: 50 gramas ralado;
- Polvilho azedo: 400 gramas;
- Sal e orégano: uma pitada.
Modo de preparo
1. Bata todos os ingredientes no liquidificador até formar uma massa homogênea.
2. Despeje a massa na sanduicheira pré-aquecida por um minuto.
3. Espere a massa dourar e está pronto.
Se desejar, rale presunto ou calabresa e use de recheio. Basta despejar um pouco de massa, colocar os ingredientes e cobrir com mais massa. Cuidado para não vazar, pois a massa cresce um pouco.
5. Pão doce com banana e canela
Quando bate a vontade de comer um docinho, essa torta rápida pode ser a solução. Veja como preparar.
Ingredientes
- Banana: 1 unidade média;
- Pão de leite: 2 unidades;
- Leite integral: 2 colheres de sopa;
- Ovo: 1 unidade;
- Açúcar e canela: uma pitada.
Modo de preparo
1. Misture o ovo e o leite em uma tigela e pincele os pães com a mistura.
2. Amasse a banana e misture com a canela e o açúcar.
3. Corte os pães ao meio e passe a mistura de banana com canela e açúcar por cima.
4. Coloque os pães na sanduicheira e deixe até dourarem.
5. Coma a vontade.
6. Waffles de sanduicheira
Apesar de não ficar com o formato tradicional de waffle, essa receita de sanduicheira compensa em sabor.
Ingredientes
- Essência de baunilha: 1 colher de café;
- Manteiga: 1 colher de sopa;
- Leite integral: 1 xícara de chá;
- Ovo: 1 unidade;
- Farinha de trigo: 1 xícara de chá;
- Fermento químico em pó: 1 colher de sopa;
- Açúcar: 1 colher de sopa;
- Sal: meia colher de sopa.
Modo de preparo
1. Misture o ovo e o leite em um recipiente e adicione a manteiga, o sal, o açúcar e a essência de baunilha. Mexa bem.
2. Aos poucos, acrescente a farinha de trigo e bata com um garfo.
3. Preaqueça a sanduicheira por um minuto e unte com margarina.
4. Coloque a massa nos dois lados e espere dourar.
5. Sirva com calda de chocolate ou manteiga.
7. Crepe suíço recheado
O crepe é uma excelente opção de lanche rápido e delicioso, principalmente quando recheado com presunto e queijo ralado.
Ingredientes
- Leite integral: meia de xícara de chá;
- Ovo: 1 unidade;
- Óleo: 2 colheres de sopa;
- Fermento químico em pó: 1 colher de café;
- Sal: 1 pitada;
- Presunto e queijo ralado: a vontade.
Modo de preparo
1. No liquidificador, bata o ovo, o leite e o óleo.
2. Acrescente o sal e a farinha e bata mais uma vez até incorporar bem. Depois adicione o fermento e bata só um pouco.
3. Preaqueça a sanduicheira por um minuto.
4. Coloque um pouco de massa nos dois lados, acrescente o recheio e cubra com massa.
5. Deixe dourar e sirva em seguida.
8. Batata rosti na sanduicheira
Ingredientes
- Batata inglesa: 3 unidades descascadas e cozidas;
- Queijo e calabresa ralados: a gosto.
- Manteiga para untar.
Modo de preparo
1. Rale as batatas no ralador grosso. Elas não podem estar muito moles, se não o preparo fica prejudicado.
2. Preaqueça a sanduicheira por um minuto e pincele a manteiga para untar.
3. Despeje metade da batata ralada em ambos os lados e acrescente o recheio. Cubra com mais batata ralada.
4. Deixe por cinco minutos até dourar e sirva.
9. Peixe assado na sanduicheira
Encerrando as receitas para sanduicheira, esse peixe assado é para você que quer uma comidinha saudável e rápida depois de um dia cansativo.
Ingredientes
- Filé de merluza: 500 gramas;
- Limão: 2 unidades.
- Azeite de oliva: 2 colheres de sopa;
- Sal, pimenta e gergelim: a gosto.
Modo de preparo
1. Tempere os filés de merluza com o suco dos dois limões, o sal e a pimenta e deixe descansar por 30 minutos.
2. Em um prato, unte os filés com o azeite e passe no gergelim para formar um crosta.
3. Cubra com papel alumínio e leve à sanduicheira.
4. Deixe por até cinco minutos e verifique. Quando o gergelim estiver dourado significa que está quase pronto.