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Como fazer quindão – Receita fácil e prática

Veja como preparar essa sobremesa que é sucesso garantido!

Quindão é uma das sobremesas mais tradicionais do Brasil e uma das mais fáceis de fazer. Os ingredientes são poucos e você provavelmente tem a maioria ou quase todos em casa. A receita não tem mistério, pois a base é toda feita no liquidificador e depois levada ao forno. É garantia de acerto.

Como preparar quindão

Se você está procurando o que fazer como sobremesa para o próximo domingo, não precisa procurar mais. Confira abaixo como preparar o quindão e se surpreenda com a facilidade da receita.

Ingredientes

  • Gemas: 15 unidades;
  • Ovo: 1 unidade;
  • Açúcar: 2 xícaras e meia de chá;
  • Coco ralado: 1 xícara de chá;
  • Leite de coco: 1 xícara de chá;
  • Margarina derretida: 1 colher de sopa;
  • Coco ralado para polvilhar;
  • Manteiga para untar forma.

Modo de preparo

1. Leve ao liquidificador as gemas, o ovo, o açúcar, o coco, o leite de coco e a margarina. Bata até ficar homogêneo.

2. Unte uma forma com buraco no meio e que tenha 24 centímetros de diâmetro. Despeje a mistura e leve ao forno a 180º em banho-maria por 40 minutos.

3. Após pronto, leve à geladeira por 2 horas. Desenforme e polvilhe o quindão com coco ralado.

Dica: Quindão com leite condensado

Se esse quindão não foi doce o suficiente para você, veja abaixo uma receita que leva leite condensado:

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