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Receita de bolo de arroz

Essa receita de bolo de arroz é muito fácil de fazer, e conta com apenas 5 ingredientes

Feita com farinha de arroz, essa receita é ideal para quem quer fazer um bolo saudável e sem glúten. Além disso, é rica em proteínas, cálcio e zinco, e ajuda na digestão.

Para esta receita, você pode usar a farinha de arroz integral, ou a comum. E se não fizer questão de fazer uma receita sem glúten, pode também utilizar a farinha de trigo normal, mas o ideal é utilizar a de arroz, que é muito mais saudável.

Veja a receita

Ingredientes:

  • Leite desnatado: 650 ml;
  • Ovo: 4 unidades;
  • Manteiga: 100 gramas;
  • Açúcar: 1 xícara;
  • Farinha de arroz: 200 gramas.

Modo de preparo:

1. Bata bem os ovos, com o açúcar;

2. Acrescente a farinha de arroz e mexa bem;

3. Coloque a manteiga derretida e misture novamente;

4. Acrescente o leite e misture, até ficar homogêneo;

5. Coloque a mistura em uma forma untada e leve para assar em fogo médio por 30 minutos.

O bolo está pronto para servir. Aproveite essa receita deliciosa e saudável.

Veja outra receita de bolo, feita com arroz cru:

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