pão de mel
Crédito: Pixabay
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Pão de mel: 9 receitas para saborear e presentear

Você pode fazer esses doces para ter em casa, para presentear os amigos e para fazer uma renda extra

Essa receita, para quem gosta de doces feitos com massa e gosta de mel, é uma verdadeira perdição. O pão de mel é um biscoito bem fofinho que geralmente é recheado com doce de leite e leva uma cobertura de chocolate preto ou branco. É uma ótima opção para presentar amigos e familiares em ocasiões especiais, veja como fazer em casa.

Veja também: deliciosas receitas de bolo de chocolate sem farinha

Receitas de pão de mel

Com criatividade, crie suas próprias versões desse doce depois de experimentar fazer algumas em casa. Faça para comer, presentear e vender.

1. Receita tradicional

receita pão de mel tradicional
Crédito: Tudo Gostoso

Essa é uma receita com bastantes ingredientes, mas cada um cumpre um papel importante, então não deixe de usar. Para fazer em casa vai precisar reunir trigo, mel, açúcar, leite, manteiga, ovos, um pouquinho de bicarbonato de sódio, noz-moscada, cravo e canela.

Veja como fazer a cobertura: receita tradicional

2. Com leite condensado

pão de mel com leite condensado
Crédito: Guia da Cozinha

Esse ingrediente não se usa na receita tradicional, mas leite condensado fica bom com todo tipo de doce, então vai dar certo nessa receita também. Escolha um doce de leite de boa qualidade para colocar no recheio, pois vai fazer toda a diferença.

Anote o passo a passo: bolacha de mel com leite condensado

3. Com chocolate branco

pão de mel com chocolate branco
Crédito: Guia da Cozinha

Você pode fazer esse doce sem nenhuma cobertura, mas ele fica especialmente gostoso quando banha no chocolate ao leite ou no chocolate branco, como nessa opção. A massa dessa receita leva chocolate em pó para ficar com uma cor bem bonita e contrastar com o chocolate branco.

Faça para o lanche da tarde: com cobertura de chocolate branco

4. Bolo de pão de mel com recheio de coco

bolo pão de mel com coco
Crédito: Tudo Receitas

Se não quiser fazer cada pãozinho separado, faça uma massa e asse como um bolo. Depois coloque o recheio de coco e uma cobertura de chocolate. O que não pode faltar para caracterizar o sabor é o mel e as especiarias.

Com café quentinho: bolo recheado com coco

5. Com cerveja preta

pão de mel com cerveja
Crédito: GShow

Se você já tomou aquela cerveja preta bem docinha, saiba que ela tem caramelo na composição, por isso fica bem doce. Logo, esse sabor especial pode ser usado na sua receita de bolachinhas de mel para deixar o sabor ainda melhor.

Anote o que vai precisar: bolachinhas com cerveja preta

6. Decorado com pasta americana

pão de mel com pasta americana
Crédito: Joy Saldanha

A pasta americana é um tipo de massa usada na confeitaria profissional para fazer decoração de doces. Se quiser fazer esses doces para vender, invista em aprender a usar essa pasta para fazer bolachinhas lindamente decoradas e ainda mais apetitosas.

Veja a receita da pasta: bolachas decoradas com pasta americana

7. Recheado com geleia de damasco

pão de mel com damasco
Crédito: Petit Chef

O damasco é uma fruta muito usada como recheio de vários doces porque tem um sabor que combina muito bem com outros. Além disso, a textura da fruta desidratada é ótima para fazer recheios consistentes.

Prepare essa opção diferente: bolachas com recheio de damasco

8. Recheio de brigadeiro de laranja

pão de mel com brigadeiro
Crédito: Harald

A combinação de sabores dessa receita é de surpreender o paladar. Se você gosta de experimentar o novo, vai gostar dessa opção. O recheio é feito com leite condensado, chocolate em pó, manteiga, suco de laranja e um pouco de canela.

Veja como fazer a massa: bolachas de mel com brigadeiro

9. Bombom

bombom de mel
Crédito: Flamboesa

Você pode variar a forma de montagem da sua receita e criar um bombom maravilhoso. Essa também é uma ótima pedida para começar a ter uma renda extra, fazendo para vender. A apresentação do seu doce é essencial para que todos queiram comprar, então veja como capricha na montagem e na decoração.

Faça para lucrar: bombom pão de mel

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