Você é o tipo de pessoa que adora receber os amigos para tomar um café em casa? Mas nem sempre temos boas ideias sobre o que podemos servir, não é mesmo? Mas o que trazemos hoje pode ser a sua solução.
Nessa receita você vai aprender a fazer fantásticos petiscos sabor pizza. A receita é extremamente fácil e seus amigos vão adorar! Vamos aprendê-la?
Ingredientes:
- Fermento biológico seco: 6 gramas
- Azeite de oliva: 1 colher de chá
- Leite morno: 1/4 de xícara
- Água morna: 3/4 de xícara
- Açúcar: 1/2 colher de chá
- Farinha de trigo: 250 gramas
- Sal a gosto
- Molho de tomate: 1/4 de xícara
- Calabresa fatiada: 1/2 xícara
- Queijo mussarela: 250 gramas
- Ovo: 1 unidade
- Orégano: 1 colher de sopa
- Parmesão ralado: 1 colher de sopa
Modo de preparo:
1. Em uma tigela misture o fermento, azeite, leite, água e açúcar, e misture bem.
2. Adicione a farinha de trigo, o sal e mexa bem até a massa desgrudar da tigela.
3. Cubra a massa e deixe-a descansar por 30 minutos.
4. Abra a massa com um rolo e corte em retângulos
5. Pincele o molho de tomate em cada pedacinho cortado, adicione a calabresa e o queijo.
6. Enrole os retângulos para que se tornem bolinhos recheados
7. Em uma tigela, misture o ovo, o orégano e o parmesão.
8. Pincele essa mistura sobre os bolinhos e leve no forno 180ºC por 30 minutos
Pronto! Você está pronto para receber seus amigos e fazer aquele happy hour que vocês tanto adoram!
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