Finalmente uma dieta à séria! Dicas para que se mantenha saudável por dentro e em forma por fora!

Se tiver e quiser fazer uma dieta, faça esta: a dieta mediterrânica. Tudo o que ingerimos e como ingerimos tem um grande peso no funcionamento do nosso corpo e tem sempre grande influência no sistema cardiovascular. Por isso, escolha uma dieta que tenha uma aprovação por parte dos cardiologistas.

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Ancel Keys revelou, em 1986, o resultado da sua investigação sobre a dieta mediterrânica. Com os casos que analisou, conseguiu chegar à conclusão de que existe uma relação direta entre o elevado consumo de gorduras e a doença coronária. Ainda assim, fez uma descoberta que mostrava uma exceção, o povo do Mediterrâneo sofria também de uma doença cardiovascular por elevado consumo de gorduras, mas revelavam-se principalmente enfartes do miocárdio. Keys concluiu que tal fato se devia ao tipo de gordura consumida.

A dieta mediterrânica procura então equilibrar os níveis de gordura que a gente ingere, conciliando os ácidos ômega 3 e ômega 6 que são benéficos para a nossa saúde. Na dieta mediterrânica você pode encontrar :

  • Reduzido consumo de carne vermelha;
  • Ingestão equilibrada de laticínios e álcool;
  • Aumento do consumo de gorduras mono insaturadas;
  • Elevado consumo de frutas, nozes, castanhas, vegetais, peixes e cereais;

Fique sabendo que os benefícios desta dieta são vários. Por ser tão completa e equilibrada a nível nutritivo, está relacionada com a redução das doenças cardiovasculares, assim como tem propriedades antidepressivas – não esquecendo que ajuda a manter a boa forma física.

Se tem indícios ou probabilidade de vir a sofrer de depressão e ansiedade, saiba que esta dieta também reduz as suas possibilidades de contrair essas doenças.

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Num estudo sobre os efeitos da dieta mediterrânica no combate à depressão, feito pelas Universidades espanholas de Navarra e de Las Palmas de Gran Canaria, a 10.094 pessoas, mostrou que todos os que seguiram a dieta apresentavam menos 30% de risco em vir a sofrer de depressão.

Já falamos dos nutrientes e da importância dos ômegas e, neste caso, o ômega 3 (presente nos peixes gordos, nas sementes e nos frutos secos) e o ômega 6 (da gordura animal e dos óleos vegetais), são essenciais para a saúde das artérias, do sistema nervoso e para o equilíbrio emocional.

Já a vitamina B12, que pode encontrar nos ovos, peixes e vegetais, atua nutritivamente na proteção do coração e do cérebro e ainda na sintetização da serotonina – que é um neurotransmissor relevante para a existência do bom humor.

E a perda de peso? Bem, essa acontece de forma natural e saudável com o consumo desta dieta. Em 30 dias, seguindo a dieta mediterrânica, você pode perder entre três a cinco quilos. Contudo, existem duas formas de seguir esta dieta.

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Confira aqui as duas opções:

Opção 1

No café da manhã, você deve:

  • Trocar o café por chá verde;
  • Ingerir iogurte natural ou leite desnatado;
  • Optar por cereais, de preferência de aveia;
  • Comer uma fatia de pão integral, uma torrada ou uma bolacha de água e sal;

Para o lanche a meio da manhã, escolha uma fruta da época e um suco 100% natural.

Para o almoço/jantar, opte por:

  • Arroz integral, alternando com uma batata ou mandioca;
  • Vegetais cozidos e crus ( acelga, alface, couve, espinafre, etc.);
  • Troque o feijão por ervilhas, lentilhas ou grão de bico;
  • Omelete ou ovo cozido pode consumir sem problema, uma vez por dia;
  • Inclua legumes crus e cozidos (cenoura, beringela, pepino, vagem, tomate, etc.);

Opte por ingerir uma colher com farinha de linhaça em todos os almoços e verá que o seu corpo irá diminuir a acumulação de gorduras.

Para o lanche da tarde, você deve fazer o mesmo que de manhã – suco e fruta;

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Na ceia, procure beber um chá e comer uma torrada integral.

Opção 2

No café da manhã, você deve optar por:

  • Cereais sem açúcar;
  • Iogurtes naturais com aveia;
  • Fruta;
  • Manteiga e pão integral.

Almoço e jantar

  • Arroz integral;
  • Purê de mandioca;
  • Batata cozida;
  • Filé de peixe assado com linhaça;
  • Suco laranja com couve;
  • Legumes cozidos e fruta da época.

O lanche da tarde pode ter fruta com farinha de linhaça, goiaba ou suco de água de coco com limão.

Para a ceia da noite deve apenas tomar um chá verde com suco de maracujá.

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Se lhe faltar ideias para lanches saudáveis, não se preocupe! Você tem sempre opções como a sopa de abóbora com gengibre, sanduíches de pão integral com sardinha (rica em ômega 3) e / ou uma salada de cebola com alface.

Experimente este regime alimentar e partilhe com os seus amigos os resultados positivos!

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