Atualmente torna-se cada vez mais complicado fugir ao flagelo do câncer, porque nos expomos diariamente às causas dessa doença. Mas isso não é motivo para ficarmos quietos e deixarmos que a doença chegue sem batalharmos contra ela. Um ingrediente que é visto como aliado na prevenção do câncer é a cúrcuma, também conhecida como açafrão da terra.
Cúrcuma: uma substância altamente poderosa
A cúrcuma pode atuar na destruição das células malignas, de acordo com um estudo feito no Centro de Pesquisa do Câncer de Cork, na Irlanda.
A curcumina já é utilizada como tratamento para artrite e demência e novas pesquisas a estão revelando como aliada no combate ao câncer.
Saiba mais: Como plantar cúrcuma
Para aproveitar as propriedades da curcumina, temos aqui uma receita:
Ingredientes:
- Cúrcuma: 1/4 colher de chá
- Azeite de oliva extravirgem: 1/2 colher de chá
- Pimenta-do-reino: 1 pitada
Modo de preparo:
1. Numa vasilha misture todos os elementos.
2. Consuma essa mistura em saladas, sopa ou no seu estado puro. O importante é que nunca esquente a mistura.
3. Tome diariamente para aumentar o nível de eficácia.
Atenção: nunca inicie um tratamento sem consultar um médico. As dicas não substituem a consulta a um especialista.
Fonte: Globo.com
Confira a seguir o vídeo sobre os poderes da cúrcuma (ou açafrão):
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