como fazer caipirinha
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Como fazer caipirinha tradicional e diferentes sabores

Veja como fazer as versões de limão, morango, abacaxi, maracujá e vinho

A caipirinha tradicional é feita com limão, cachaça, açúcar e gelo, apenas. Mas, é possível aprender como fazer caipirinha de diferentes formas, usando a criatividade e os seus sabores preferidos. Você pode mudar o tipo de bebida e também usar outras frutas. Veja estas sugestões e experimente.

Veja também: receitas de drinks com Catuaba

Receitas de caipirinha

como fazer caipirinha de morango
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Fazer a caipirinha perfeita é uma questão de prática. Afinal, mesmo com as receitas de como fazer caipirinha nas medidas certas, cada pessoa tem um gosto. Então, siga uma dessas receitas, prove e vá ajustando até chegar ao ponto perfeito para o seu paladar.

1. Como fazer caipirinha tradicional de limão

Essa versão é a clássica, e você pode ir ajustando ao seu gosto, caso prefira mais forte ou mais doce.

Ingredientes

Cachaça: 60 ml;
Limão: 1 unidade;
Açúcar: 2 colheres (sopa);
Gelo picado: a gosto.

Modo de preparo

  1. Corte o limão em 4 partes e remova a parte branca central.
  2. Macere (esmague) levemente os pedaços de limão com o açúcar em um copo baixo (macerar demais deixa o drinque amargo).
  3. Encha o copo com gelo e coloque a cachaça. Misture e finalize com fatias de limão frescas, acabadas de cortar.

2. Caipirinha de morango

Para os amantes de morango, essa receita do Tudo Gostoso é uma tentação.

Ingredientes

Morangos frescos: 5 unidades;
Vodca: 1 dose;
Açúcar: 1 colher (sopa);
Gelo picado: a gosto.

Modo de preparo

  1. Bata dois morangos com um pouco de vodca no liquidificador.
  2. Depois, corte o restante dos morangos em pedacinhos pequenos.
  3. Em um copo, misture os morangos cortados com o suco que foi batido.
  4. Acrescente o açúcar e a vodca, o gelo, agite e sirva.

3. Sabor abacaxi

Essa é outra versão bem saborosa, com gostinho tropical, compartilhada da Laylita.

Ingredientes

Cachaça com infusão de abacaxi: 60 ml;
Limão cortado em quatro partes, sem sementes: 1 unidade média;
Abacaxi fresco amassado: 2 colheres (sopa);
Açúcar: 1 colher (sopa);
Gelo picado: a gosto.

Modo de preparo

  1. Para fazer a cachaça com infusão de abacaxi, coloque as fatias de abacaxi em um pote grande, derrame a cachaça por cima, feche bem e deixe descansar em um lugar escuro por alguns dias – não mais que uma semana. Retire a fruta e coe o álcool quando estiver pronto.
  2. Use um socador para amassar o limão e o açúcar na coqueteleira.
  3. Acrescente a cachaça, o abacaxi amassado, mexa bem e sirva imediatamente com gelo picado.

4. Sabor maracujá

Essa também é uma delícia de sabor, levemente azedinho, compartilhada do Receita de Caipirinha.

Ingredientes

Maracujá: 1 unidade;
Açúcar: 2 ½ colheres (sopa);
Cachaça, vodca ou rum: de 30 a 50 ml;
Gelo picado: a gosto.

Modo de preparo

  1. Comece colocando todos os ingredientes na coqueteleira.
  2. Agite bem para ficar misturado e já está pronto para servir.

5. Como fazer caipirinha de vinho

Essa receita fica melhor com vinho suave, que já é mais docinho. Escolha um vinho de boa qualidade para ficar bom.

Ingredientes

Limão: 2 unidades;
Açúcar: 2 colheres (sopa);
Vinho: 4 doses;
Gelo: a gosto.

Modo de preparo

  1. Corte os limões em quatro partes e remova a parte branca central.
  2. Coloque na coqueteleira junto com o açúcar e macere para extrair o suco do limão e ele se misturar com o açúcar.
  3. Depois, adicione o vinho, um pouco de gelo picado e agite bastante.

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