A esteatose hepática, popularmente chamada de gordura no fígado, é uma doença que acontece quando existem mais células de gordura do que o normal presas nesse órgão. Mas o problema é reversível, e a primeira atitude a tomar é começar a levar um estilo de vida mais saudável, com uma alimentação rica em vegetais e a prática regular de atividades físicas.
Dentro do quesito alimentação, um estudo feito pelo Instituto Texas A&M AgriLife Research, apontou a eficácia do brócolis e da couve-flor para eliminar o excesso de gordura no fígado. Esse efeito ocorre porque estes vegetais possuem um componente chamado indol, presente também em outros vegetais verde-escuros.
Os pesquisadores fizeram testes em animais usando uma determinada quantidade de indol na alimentação dos que estavam com fígado gordo e o resultado foi muito bom.
Depois, eles também avaliaram um grupo 137 pessoas e concluíram que um índice de massa corporal mais alto está associado a níveis mais baixos de indol no sangue. Então, há bons motivos para adicionar esses vegetais de forma regular ao cardápio.
Mas, mesmo assim, é importante primeiro ir ao médico para fazer exames e saber de que formas o problema está afetando a saúde. Também é importante falar com o médico para saber o que causou o fígado gordo, e assim poder tratar a causa antes de tudo.
Causa e sintomas
O fígado gordo pode ser causado por diabetes, sedentarismo, obesidade, alimentação rica em gorduras saturadas, colesterol alto e hepatite viral.
Os sintomas mais comuns são fadiga crônica, acne, alergias, sudorese, aumento de peso e mau hálito. Se estiver com estes sintomas, é bom não ficar esperando que o problema se agrave, ou outras doenças começarão a surgir.
Agende uma consulta com o gastroenterologista ou hepatologista, e também com um nutricionista para ajudar na elaboração do cardápio ideal.
