Ter receitas de bolo salgado anotadas é garantia de sucesso para qualquer refeição. Esse é o tipo de comida que serve como acompanhamento ou prato principal, seja para o lanche, o almoço ou para as festas de família. Algumas versões são servidas quentes, outras frias, além de ser um bolo fácil de adaptar os ingredientes para todos os gostos e dietas.
Receitas de bolo salgado
Você pode usar massa leve, mais consistente, pão, colocar legumes, ovos, carnes e o que mais achar que combina com a ocasião em que vai servir o seu bolo. Inclusive, é uma ótima receita para reaproveitar os alimentos da refeição anterior, como aquele frango assado de domingo. Confira essas sugestões e faça em casa; é só clicar no nome da receita e ir direto ao passo a passo.
1. Bolo salgado básico
Essa receita é do tipo mais comum de bolo salgado, aquele com uma massa fofa e alguns vegetais misturados, depois tudo vai ao forno. Essa versão é feita com trigo, ovos, leite, óleo, fermento, sal, milho, ervilha, presunto, tomate, muçarela, sal e pimenta.
2. Tipo salpicão de atum
O salpicão é uma receita bem comum para servir nos almoços de domingo ou em datas especiais, como no Natal. Essa receita é diferente, porque o creme de atum e vegetais é usado como recheio entre pães de forma. Você faz um recheio que leva atum em lata, pimentão, salsão, milho, ervilha, maçã, cenoura, passas, iogurte natural e temperos, depois coloca entre as fatias de pão, formando um bolo. Cobre com iogurte ou maionese, coloca para gelar e na hora de servir completa com batata palha.
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