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10 Receitas de bolo de chocolate fit

Está morrendo de vontade de comer um bolinho mas a dieta não permite? Essa receitas são para comer sem culpa!
bolo de chocolate fit
Crédito: Freepik

Além de deliciosos e fáceis de fazer, essas receitas de bolo de chocolate fit são nutritivos e se encaixam com diversos tipos de dieta. Os ingredientes são facilmente encontrados em casas de produtos naturais e na internet.

Anote aí!

10 melhores receitas de bolo de chocolate fit para comer sem culpa

1. Bolo de chocolate fit tradicional

Ingredientes

Ovo: 3 unidades;
Manteiga: 2 colheres (sopa);
Açúcar mascavo: 1 xícara (chá);
Farinha de aveia: 1 ½ xícara (chá);
Cacau em pó: 2 colheres (sopa);
Leite vegetal (ou água): ½ xícara (chá);
Fermento: 1 colher (sopa);
Chocolate 70%: 50 gramas.

Modo de preparo

  1. Preaqueça o forno a 180º por 10 minutos;
  2. Bata os ovos, a manteiga e o açúcar;
  3. Acrescente a farinha de aveia, o cacau, o leite e bata bem;
  4. Acrescente o fermento e misture com uma colher, sem bater;
  5. Coloque a mistura em uma forma untada e acrescente o chocolate em pedaços;
  6. Coloque o bolo no forno e asse por 30-40 minutos.

2. Bolo de chocolate fit com farinha de arroz

Ingredientes

Farinha de arroz: 1 xícara (chá);
Leite de coco: 1 xícara (chá);
Óleo de coco: 3 colheres (sopa);
Cacau em pó: 1 colher (sopa);
Ovo: 4 unidades;
Açúcar demerara: 1 xícara (chá);
Fermento em pó: 1 colher (café).

Modo de preparo

  1. Preaqueça o forno a 180º por cerca de 10 minutos;
  2. Bata as claras em neve e reserve as gemas dos ovos;
  3. Em outra vasilha, bata as gemas e adicione aos poucos o açúcar, o cacau, o leite de coco e o óleo de coco. Misture também as barras de chocolate picadas e a farinha de arroz;
  4. Incorpore as claras em neve na mistura com cuidado. Ponha ainda o fermento e mexa mais um pouco;
  5. Coloque a massa do bolo para assar. Em aproximadamente 40 minutos, estará pronto.

3. Sem glúten e sem lactose

10 receitas de bolo de chocolate fit
Crédito: Freepik

Ingredientes

Ovo: 5 unidades;
Óleo de coco: 5 colheres (sopa);
Extrato de baunilha: 1 colher (sopa);
Farinha de arroz: 1 xícara (chá);
Chocolate amargo: 250 gramas.

Modo de preparo

  1. Derreta o chocolate com o óleo de coco em banho-maria. Enquanto isso, pré-aqueça o forno a 180º;
  2. Bata os ovos com o extrato de baunilha por cerca de 10 minutos, até que a mistura ganhe volume. Só depois coloque o chocolate derretido e misture bem;
  3. Unte a forma com óleo de coco e leve o bolo para assar por 30 minutos.

4. Bolo de chocolate fit cremoso

Ingredientes

Leite desnatado: 200 ml;
Farelo de aveia: 3 colheres (chá);
Cacau em pó: 3 colheres (chá);
Fermento em pó: um terço de colher (café);
Açúcar mascavo: 3 colheres (chá);
Clara de ovo: 2 unidades.

Modo de preparo

  1. Misture bem todos os ingredientes até obter um creme homogêneo. Enquanto isso, coloque o forno para pré-aquecer a 180º;
  2. Ponha a mistura em uma forma untada e leve para assar entre 10 a 15 minutos. O interior do bolo deve ficar cremoso.

5. Bolo Dukan

Ingredientes

Farelo de aveia: 6 colheres (sopa);
Leite desnatado em pó: 6 colheres (sopa);
Adoçante culinário: 2 colheres (sopa);
Iogurte desnatado: 1 copinho;
Ovo: 3 unidades médias;
Extrato de baunilha: 1 colher (café);
Fermento de bolo: 1 colher (sopa).

Modo de preparo

  1. Junte os ingredientes secos em um pote alto e mexa bem;
  2. Coloque os ingredientes líquidos, exceto as claras;
  3. Bata as claras em neve firmes e adicione à mistura, mexendo de baixo para cima;
  4. Coloque em uma assadeira antiaderente;
  5. Leve ao forno médio pelo tempo de 30 minutos.

6. Bolo Dukan de banana

Ingredientes

Farelo de aveia: 6 colheres (sopa);
Leite desnatado em pó: 6 colheres (sopa);
Adoçante culinário: 2 colheres (sopa);
Iogurte desnatado: 1 copinho;
Ovo: 3 unidades médias;
Banana: 2 unidades bem maduras e amassadas;
Extrato de baunilha: 1 colher (café);
Fermento de bolo: 1 colher (sopa).

Modo de preparo

  1. Junte os ingredientes secos em um pote alto e mexa bem;
  2. Coloque os ingredientes líquidos e a banana amassada, exceto as claras;
  3. Bata as claras em neve firme e adicione à mistura, mexendo de baixo para cima;
  4. Coloque em uma assadeira antiaderente;
  5. Leve ao forno médio pelo tempo de 30 minutos.

Quer variar o sabor? Veja receitas de bolo de banana fit.

7. Bolo paleo de banana e amendoim

Ingredientes

Banana: 4 unidades maduras e amassadas;
Ovo: 4 unidades;
Chocolate amargo: 170 gramas;
Manteiga de amendoim: 140 gramas;
Farinha de coco: 75 gramas;
Óleo de coco:4 colheres (sopa);
Fermento: 1 colher (sopa);
Canela em pó: a gosto.

Modo de preparo

  1. Bata a banana com os ovos, óleo e manteiga de amendoim até que fique bem misturado;
  2. Adicione os outros ingredientes, exceto o chocolate, e bata delicadamente;
  3. Coloque o chocolate derretido na massa e coloque em uma forma antiaderente;
  4. Leve ao forno médio por 40 minutos.

8. Bolo low carb de morango no microondas

Ingredientes

Ovo: 1 clara;
Aveia: 1 colher (sopa) em flocos finos;
Farinha de coco: 1 colher (sopa);
Leite vegetal ou sem lactose:1 colher (sopa);
Gelatina diet de morango (ou seu sabor favorito): 1 colher (sobremesa).

Modo de preparo

  1. Deixe a clara em ponto de neve firme;
  2. Coloque a gelatina no leite quente e mexa até dissolver bem. Deixe amornar;
  3. Coloque a aveia e a farinha de coco e misture bem;
  4. Incorpore delicadamente a clara em neve e coloque em uma caneca que possa ir ao micro-ondas;
  5. Asse por 1 minuto.

9. Bolo de chocolate fit com chia

bolo de chocolate fit receitas
Crédito: Freepik

Ingredientes

Água: 1 xícara (chá);
Achocolatado light: 8 colheres (sopa);
Ovo: 3 unidades médias;
Açúcar mascavo: 1 xícara (chá);
Óleo de coco: ½ xícara (chá);
Farinha de trigo integral: 1 xícara (chá);
Farinha de chia: 1 xícara (chá);
Fermento em pó: 2 colheres (sopa).

Modo de preparo

  1. Misture todos os ingredientes secos, exceto o fermento, em uma vasilha;
  2. Adicione os líquidos e mexa bem, até que fique homogêneo;
  3. Adicione o fermento e coloque em uma assadeira antiaderente;
  4. Asse em forno médio por 30 a 35 minutos.

10. Bolo de laranja fitness

Ingredientes

Ovo: 3 unidades;
Óleo de coco: ½ xícara (chá);
Laranja: ½ copo de suco;
Banana: ½ xícara (chá) bem madura e amassada;
Açúcar demerara: ½ xícara (chá);
Trigo sarraceno: ½ xícara (chá);
Aveia em flocos: ½ xícara (chá);
Fécula de batata: ¾ de xícara (chá);
Fermento para bolo: 1 colher (sopa).

Modo de preparo

  1. Coloque todos os ingredientes líquidos no liquidificador e bata bem;
  2. Adicione as farinhas e bata até ficar homogêneo;
  3. Coloque o fermento em pó e misture com a espátula;
  4. Asse em forno médio por 35 a 40 minutos;
  5. Viu quantas opções deliciosas você pode tentar fazer ainda hoje? Deixe nos comentários qual será o seu primeiro teste!
Redigido por Angela Oliveira

Mãe de três, esposa em treinamento há mais de duas décadas, nerd assumida e karateca por paixão. Ama escrever e procura sempre as melhores informações para compartilhar e deixar seu dia a dia mais leve, simples e gostoso.

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