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10 Receitas de batata assada recheada

Com uma batata, você pode fazer uma receita deliciosa, fácil e que pode render para uma refeição

Crédito: Freepik

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Se quiser inovar no acompanhamento ou até preparar um lanche rápido e saboroso para qualquer hora do dia, a batata assada recheada será uma ótima opção. Ela é fácil de fazer e não requer muitos ingredientes.

Receitas de batata assada recheada

A batata pode ser combinada com uma grande quantidade de ingredientes, desde carne, frango, bacon, salsicha e até bacalhau, pois seu sabor é bastante neutro. Veja como preparar.

Veja também: receitas de batata frita crocante e no forno para provar

1. Com carne e molho bechamel

Crédito: Blog do Chef Taico

Quase uma refeição completa, essa batata assada é recheada com deliciosas tirinhas de carne ou atum (as duas opções de recheio estão explicadas na receita). Por cima, uma generosa camada de molho bechamel, para deixar tudo mais cremoso e saboroso. Para finalizar, queijo ralado, salsinha ou cebolinha picadas.

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Veja como fazer: receita com carne e bechamel

2. Com frango

Crédito: Guia da Cozinha

Uma versão mais suave e que vai bem também como acompanhamento, que vai agradar desde os menores até os adultos. Leva requeijão cremoso no recheio, além do frango, milho, tomate, cebola, extrato de tomate e temperinhos. Para finalizar, basta polvilhar a muçarela ralada ou fatiada por cima e levar ao forno.

Veja como fazer: receita com frango

3. Com salsicha e requeijão

Crédito: Comida e Receitas

Para o lanche de domingo ou até para servir para os amigos e familiares, essa versão recheada com salsicha e requeijão fica perfeita. Com recheio cremoso e muito saboroso, ela combina o sabor da salsa e alecrim com as salsichas picadinhas. Precisa também de queijo parmesão ralado e pronto, muito simples de preparar e com poucos ingredientes.

Veja como fazer: receita com salsicha

4. Frango e talos de rúcula

Crédito: Receitas sem Fronteiras

Muito saborosas, essas batatas são super recheadas, levando também talos de rúcula, o que confere um sabor especial ao prato, além de aproveitar uma parte do vegetal que normalmente é jogada fora. Para isso vai precisar de talos de rúcula, batata, bacon, frango desfiado, muçarela, requeijão cremoso, cebola, molho de tomate e temperos.

Veja como fazer: receita com frango e talos de rúcula

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5. Alho assado e iogurte

Crédito: Mel
e Pimenta

Um pouco mais calórica e com muito sabor, essa receita é de fato um sucesso para acompanhar aquele vinhozinho do final de semana, com amigos e familiares. Você vai precisar de batatas, uma cabeça de alho assada, água, iogurte natural, queijo parmesão ralado, tomilho, azeite, sal e pimenta do reino. Para finalizar, um pouco mais de parmesão.

Veja como fazer: receita com alho assado e iogurte

6. Com brócolis

Crédito: Manga com Pimenta

Com poucos ingredientes, essa receita é bem leve, gostosa e fácil de fazer. O brócolis vai ser aferventado rapidamente antes de ser usado, para ficar mais macio. Depois vai juntar ao miolo retirado da batata, além de temperinhos e o queijo muçarela ou outro de sua preferência. Super rápido de fazer, fica perfeito para comer a noite.

Veja como fazer: receita com brócolis

7. Com bacalhau

Crédito: CyberCook

Mais do que um acompanhamento, essa batata assada também pode ser consumida como um prato único. Com sabor impactante, fica suculenta e muito bonita. Para preparar, vai precisar de batatas, bacalhau, bacon, cebola, alface, leite, cebola, alho-poró, farinha, manteiga, alho e outros temperinhos, deixando o prato perfeito.

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Veja como fazer: receita com bacalhau

8. Com creme de queijo

Crédito: Gaúcha ZH

Gosta de batata recheada com queijo, mas está fugindo da gordura presente nos queijos amarelos? Teste essa receita feita com o minas cremoso, que fica leve e muito saboroso. Vai precisar de batatas, azeite de oliva, queijo minas cremoso, salsinha, sálvia, endro, azeitonas pretas e sal.

Veja como fazer: receita com creme de queijo

9. Com queijo e presunto

Crédito: Receita do Dia

Nessa versão super fácil, você vai aprender a preparar uma batata recheada com queijo e presunto, super fácil de fazer e que pode ser um ótimo quebra-galho para aqueles dias de fome de algo rápido e gostoso. Para preparar, vai precisar de batata, queijo, presunto, azeitonas picadas, requeijão e orégano.

Veja como fazer: receita fácil com queijo e presunto

10. Com atum

Crédito: Receitinhas

Para quem ama atum, essa é uma deliciosa receita para ser feita também rapidamente, com ingredientes fáceis de preparar e que tem um resultado surpreendente. Para preparar a batata assada recheada com atum, vai precisar de batatas, atum em lata escorrido, maionese, creme de leite, manteiga, milho escorrido e temperinhos.

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Veja como fazer: receita com atum

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