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Experimente fazer arroz à parmegiana com essas 10 receitas

Confira diversas combinações desse arroz e escolha uma receita que se adapte ao seu gosto e dia a dia

Crédito: Pixabay

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O arroz à parmegiana é um prato que possui um sabor maravilhoso, sendo preparado com base em arroz com queijo e molho de tomate. Porém, essa receita é bastante versátil e pode ser modificada com a adição de ingredientes específicos, o que o torna maravilhoso para os públicos mais diversos.

Veja também: receita de bife à parmegiana

Como fazer arroz à parmegiana: 10 receitas

O arroz geralmente é um ingrediente meio sem graça, já que não é tão temperado e possui aquele típico sabor de elemento secundário do prato. Assim, o arroz à parmegiana é uma opção maravilhosa para mudar esse cenário e assumir o papel de protagonista da refeição, ao combinar ingredientes variados para formar uma massa deliciosa e com textura diferenciada.

1. Com carne moída

Crédito: Guia da Cozinha

Essa receita é rica em proteína e combina perfeitamente a carne com os temperos utilizados e acompanhamentos, como: azeite, alho, sal, pimenta do reino, cebola, cenoura e ervilha. Além disso, a combinação entre os queijos muçarela e parmesão com o molho de tomate caseiro gera uma textura que combina perfeitamente com a carne moída.

Essa receita pode ser feita com as “sobras” do dia anterior

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2. Com frango

Crédito: GShow

Essa receita é rica em proteína, já que o frango possui 32 gramas de proteínas a cada 100 gramas de carne. Ela leva azeitonas, seleta de legumes (batata e cenoura, geralmente), presunto, molho de tomate e muçarela. O frango é uma carne suculenta e consegue absorver bem o sabor dos temperos utilizados no preparo e até mesmo do molho, assim como o arroz.

Experimente essa receita com frango para arrasar na cozinha

3. Com batata palha

Crédito: Tudo Gostoso

Essa receita utiliza batata palha na composição, como elemento para dar aquela textura crocante que todo mundo gosta. É um ingrediente muito popular na culinária brasileira e consegue realçar bem o seu sabor, com a presença do molho e do queijo. Essa receita também utiliza seleta de legumes, frango, tomate, cebola, requeijão, sal e pimenta do reino, além dos componentes principais: queijo muçarela e o próprio arroz.

Veja como fazer essa versão feita no forno de forma rápida

4. Com presunto de peru e queijo coalho

Crédito: Tudo Gostoso

Esse arroz, além de ser bem consistente, é bem suave no quesito da textura e até mesmo do sabor. Ele leva carne moída, extrato de tomate, tomates in natura, ovos, muçarela, parmesão, o próprio queijo coalho, cebola, alho, sal, azeite e requeijão. Desse modo, a combinação entre os 3 queijos com o molho concentrado de tomate e a carne moída gera um contraste com o próprio presunto de peru.

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Anote a receita para fazer uma refeição deliciosa

5. Tradicional

Crédito: Ana Maria Braga

Essa receita é bem clássica e leva apenas o presunto com ovos, queijo ralado, presunto, muçarela e tomates. Assim, esse arroz à parmegiana leva poucos ingredientes e é muito simples de ser feito, o que o torna uma excelente opção para diversas refeições.

Essa receita rende 4 porções e fica irresistível

6. Vegetariana

Crédito: Guia da Cozinha

Essa receita é excelente e utiliza apenas a muçarela como elemento derivado de animais. Essa muçarela pode ser substituída por tofu que é derivado da soja, para quem é adepto ao veganismo. O seu principal ingrediente é a berinjela que é um vegetal excelente para absorver o sabor dos temperos utilizados e do próprio molho, o que gera um contraste com o queijo.

Super deliciosa e nutritiva essa receita com berinjela e arroz

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7. Com linguiça

Crédito: M de Mulher

Essa receita é extremamente saborosa e a linguiça assume um papel de protagonista, aliada ao queijo e ao molho. Nesse prato, são utilizados cebola, óleo, pimentão verde, cheiro verde e orégano, além dos componentes principais.

Experimente fazer em casa para uma refeição diferente

8. Com camarão

Crédito: Guia da Cozinha

Essa receita é muito prática de ser feita e leva ingredientes secundários que contrastam perfeitamente com o sabor forte do camarão, já que fica suavizado com a muçarela leve e o molho de tomate. Para completar tem: cebola, legumes, tomate e cheiro verde!

Essa opção de receita fica uma delícia para servir aos amigos e familiares

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9. Com bacalhau

Crédito: Camil

Uma receita diferente, pois ao invés de utilizar o molho de tomate, leva tomate sem pele e semente picadinho. Na hora do preparo, basta refogá-lo com alho e cebola, no azeite. Os demais ingredientes são: cagalhau dessalgado, arroz e cherio verde.

Veja o passo a passo para fazer essa receita deliciosa

10. Com palmito e bacon

Crédito: Tudo Gostoso

Esse arroz à parmegiana mistura o palmito com ervilhas, cebola, bacon, creme de leite e muçarela com o molho de tomate e arroz. Assim, essa receita não possui um sabor forte e explora a suavidade de seus componentes para realçar o sabor defumado do bacon.

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Experimente e comprove o quanto fica gostosos esse arroz

Se você gostou dessas receitas de arroz à parmegiana, compartilhe!

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