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Como tomar açafrão-da-terra para inflamação

Além de ajudar no tratamento de inflamações, essa raiz é um poderoso antioxidante que ajuda a manter a saúde das células do corpo

Crédito: Freepik

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Açafrão-da-terra é um dos nomes populares da curcuma longa, mas pode chamar só de cúrcuma. Ele é um tumérico parecido com o gengibre, só que de cor alaranjada, e cheio de benefícios para a saúde. Além de ser usado na culinária como especiaria, a forma em chá é a mais comum para melhorar sintomas de problemas inflamatórios. Então, conheça agora os benefícios dessa raiz e como tomar açafrão para inflamação.

Benefícios do açafrão-da-terra para a saúde

Por ser uma raiz com potencial antioxidante, antibacteriana, anti-inflamatória e digestiva, o açafrão-da-terra traz diferentes benefícios para a saúde. Veja os principais:

  • Fortalecimento do sistema imunológico;
  • Melhora da digestão;
  • Prevenção de crises de asma;
  • Alívio das dores nas articulações;
  • Regulação do colesterol alto;
  • Regulação da microbiota intestinal;
  • Alívio de inflamações na pele (eczema, psoríase, acne);
  • Melhora da resposta anti-inflamatória geral do corpo.

Como tomar infusão de açafrão-da-terra para inflamação

Fazer uma infusão de açafrão-da-terra é bem simples, só precisa comprar a raiz em pó.

Aqui vai uma dica importante: prefira comprar nas casas de produtos naturais, de preferência a granel, para garantir que seja a planta correta e pura (curcuma longa). Infelizmente, alguns fabricantes misturam essa planta com outras para reduzir o custo da produção.

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  1. Em uma caneca coloque 1 colher de café de pó de açafrão-da-terra em 150 ml de água fervente e deixe repousar por 10 minutos.
  2. Pode beber quando estiver morno e fazer até 3 infusões dessas ao dia. Faça sempre uma nova na hora de beber para aproveitar melhor suas propriedades.

Leite dourado com açafrão-da-terra

Outra bebida interessante e mais aconchegante para experimentar, usando o açafrão-da-terra, é o leite dourado. Se você gosta de bebidas diferentes, experimente essa sugestão, que pode ser feita com bebida vegetal ao invés de leite animal.

Veja: como preparar leite dourado básico e com especiarias

Cuidados e contraindicações

Se tomar uma quantidade excessiva de infusão ou ingerir como tempero em quantidade exagerada, poderá ter enjoos e irritação estomacal.

O açafrão-da-terra é contraindicado para pacientes que estejam tomando remédios anticoagulantes e que tenham obstrução das vias biliares devido à pedra na vesícula.

Gestantes e lactantes devem conversar com o médico antes de tomar esse chá ou usar especiarias fortes na hora de temperar a comida, pois podem alterar o sabor do leite.

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