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10 Melhores acompanhamentos para panqueca

Se você quer complementar essa delícia, saiba por quais opções começar e escolher sua favorita
acompanhamentos para panqueca
Crédito: Pixabay

Seja uma panqueca simples ou mais elaborada, ela é sempre uma opção gostosa e até muito saudável, se escolher corretamente os ingredientes. Veja então os melhores acompanhamentos para panqueca salgada e deixe seus pratos ainda mais deliciosos!

10 Receitas de acompanhamento para panqueca

Veja os melhores acompanhamentos, desde versões mais simples, até outras mais elaboradas, para os dias em que você quer algo mais rebuscado, junto com sua panqueca favorita.

1. Ratatouille

acompanhamentos para panqueca ratatouille
Crédito: Pitadas e Palpites

Mais do que uma receita condimentada, super saborosa, o ratatouille é uma excelente opção de acompanhamentos para panquecas, de qualquer recheio. Deve ser servido ainda quente, decorando e dando sabor ao prato.

2. Anéis de cebola empanados

acompanhamentos para panqueca anéis de cebola
Crédito: Gastrolândia

Perfeitos para uma refeição despojada, esses anéis de cebola empanados ficam perfeitos com panquecas de carne, bacon, carne seca ou outras com sabor mais marcante.

3. Discos de batata-doce assados com gorgonzola

acompanhamentos para panqueca discos de batata-doce
Crédito: Gastrolândia

O contraste entre a doçura da batata e a intensidade do queijo gorgonzola nessa receita fica perfeito para um acompanhamento rápido e fácil de fazer. Se quiser, substitua o gorgonzola por parmesão.

4. Legumes ao forno

acompanhamentos para panqueca legumes ao forno
Crédito: Cozinha Travessa

Feito com inhame. abóbora cambotiá e batata-doce, essa receita é especial por causa da sua praticidade e sabor, já que conta cebola, pimenta, alecrim, limão e outros aromas especiais.

5. Suflê de quinoa

acompanhamentos para panqueca suflê de quinoa
Crédito: Pitadas e Palpites

Para um acompanhamento mais saudável, rico em nutrientes essenciais para o seu corpo e ainda assim deliciosos e fácil de fazer, opte por esse suflê de quinoa.

6. Abobrinha recheada com linguiça e queijo

acompanhamentos para panqueca abobrinha recheada
Crédito: Gourmet a Dois

Prática e rápida para ficar pronta, pode ser recheada com linguiça ou até mesmo outros ingredientes que estejam esperando um final feliz, na sua geladeira. Tudo fica muito bem nessa receita básica, que cai super bem como um dos acompanhamentos para panqueca.

7. Antepasto de berinjela

acompanhamentos para panqueca antepasto de berinjela
Crédito: Cozinha Travessa

Para algo mais elaborado, porém leve e saudável, faça essa receita deliciosa de antepasto de berinjela como acompanhamento para panqueca salgada.

8. Tomate recheado com ricota

acompanhamentos para panqueca tomate recheado com ricota
Crédito: Pitadas e Palpites

Ainda na linha de pratos leves e decorativos, essa receita de tomate recheado com ricota vai ficar perfeito para compor um prato minimalista e saboroso.

9. Batata rústica

acompanhamentos para panqueca batata rústica
Crédito: Receitas e Temperos

Para contrapor as receitas mais leves e dar aquele sabor especial ao seu prato, que tal essa batata rústica? Forte, aromática e crocante, ela não precisa ser frita, bastando levar ao forno por 40 minutos.

10. Arroz de brócolis com alho dourado

acompanhamentos para panqueca arroz de brócolis
Crédito: Panelinha

Claro que não podia faltar esse clássico. E que tal experimentar um arroz de brócolis com alho, com bastante sabor e que ainda vai dar um colorido especial à sua mesa?

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