As torradas são fáceis e práticas de fazer, sendo ótimas opções para aqueles momentos em que você precisa preparar algo rápido como para uma visita inesperada, por exemplo. Além da praticidade desse prato, esse também é muito versátil, pois você pode usar a sua criatividade e adicionar vários ingredientes novos ao seu gosto.
3 Formas de fazer torradas
O ideal para preparar as torradas é utilizar pães adormecidos de um dia para o outro. Porém, se você não tiver, é recomendado que deixe ao forno por mais alguns minutinhos para que fique crocante.
1. Torradas com alho
As torradas com alho caem muito bem como acompanhamento de churrascos. Outra opção é acrescentar uma cobertura como hummus, queijo ou fatias de abacate, por exemplo. Essa é uma das bases muito utilizada para preparar o famoso lanche tradicional americano chamado Tuna Melt.
Ingredientes
- Margarina: 1 xícara;
- Alho amassado: 4 dentes;
- Sal e pimenta: a gosto;
- Orégano: a gosto;
- Azeite de oliva: um quarto de xícara;
- Pão amanhecido fatiado: baguete ou francês.
Modo de preparo
1. Em um recipiente, misture a margarina, o azeite, o alho, o sal, a pimenta e o orégano.
2. Passe a mistura nas fatias de pão e leve-as ao forno em temperatura média, preaquecido por cerca de 15 minutos ou até dourar.
3. Retire do forno e sirva na hora.
2. Torradas de ervas
Essas torradas são facílimas de fazer. Elas ficam ainda mais saborosas se as ervas utilizadas estiverem frescas, porém as ervas desidratadas também funcionam muito bem na receita.
Ingredientes
- Margarina light: 1 xícara;
- Alho amassado: 2 ou 3 dentes;
- Salsa picada: 2 colheres de sopa;
- Cebolinha picada: 2 colheres de sopa;
- Pão do tipo bengala: 1 unidade.
Modo de preparo
1. Misture bem a margarina, o alho, a salsinha e a cebolinha.
2. Fatie o pão com uma espessura média de 2 dedos, mas não corte até o final para que o pão todo continue unido.
3. Despeje a mistura de ervas distribuindo bem entre o pão e as fatias.
4. Envolva papel alumínio no pão todo e leve ao forno preaquecido a 200ºC por 20 minutos.
5. Passado o tempo, retire do forno e sirva.
3. Torradas com maionese
Essa receita é super simples e rápida de fazer. Se você puder e quiser fazer uma receita mais elaborada, você pode substituir o orégano por manjericão, adicione salsinha, alho, azeite e sal. Bata tudo no liquidificador e faça o teste!
Ingredientes
- Maionese: a gosto;
- Orégano: a gosto;
- Pão francês adormecido.
Modo de preparo
1. Fatie os pães com espessura média de 2 a 3 dedos.
2. Com uma colher, passe um pouco de maionese em uma das faces do pão fatiado e polvilhe orégano a gosto.
3. Leve ao forno preaquecido em temperatura média por 15 minutos ou até estarem douradas.
