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Prepare sobremesas deliciosas em poucos minutos

Temos pratos para todos os gostos e que nem precisam de ir ao forno

Apresentamos um conjunto de receitas para sobremesas que são fáceis de preparar e demoram muito pouco tempo até ficarem prontas: aliás, nem sequer é necessário colocar no forno.

Torta holandesa num pequeno copo

Eis uma alternativa saborosa, composta por camadas colocadas num pequeno copo. Essa receita ainda é bastante econômica.

Ingredientes:

  • Biscoitos de leite: 20 unidades;
  • Manteiga derretida: 6 colheres;
  • Leite condensado: 1 lata;
  • Creme de leite: 3 xícaras;
  • Chocolate meio amargo: 1 pedaço;
  • Chocolate ao leite: 1 pedaço;

Modo de preparo:

1. Num liquidificador, ponha os biscoitos e a manteiga;

2. Mexa até tudo ficar bem triturado;

3. Em uma tigela, ponha o leite condensado e 2 xícaras de creme de leite;

4. Mexa bem através de uma batedeira;

5. Prepare uma camada com biscoitos num pequeno copo;

6. Prepare uma outra camada através da mistura do creme de leite e do leite condensado;

7. Ponha no congelador ao longo de 60 minutos;

8. Numa outra tigela, derreta ambos os chocolates;

9. Acrescente 1 xícara de creme de leite;

10. Misture bem;

11. Retire o copo do congelador;

12. Prepare uma terceira camada através do chocolate;

13. Ponha outra vez no congelador durante mais 60 minutos;

14. Sirva, com umas pequenas bolachas.

Pudim de chocolate acompanhado por morangos

Você já está cansado de provar sempre o mesmo tipo de pudim? Apresentamos uma alternativa que inclui somente 5 ingredientes e que promete agradar a todos os paladares!

Ingredientes:

  • Mini marshmallow: 1 xícara;
  • Creme de leite: 2 xícaras;
  • Chocolate meio amargo: 2 xícaras;
  • Morango: a quantidade que desejar;
  • Biscoito Oreo: triturado e a quantidade que desejar.

Modo de preparo:

1. Fatie os marshmallows;

2. Cole um bocadinho por dentro das taças onde você irá colocar a sobremesa;

3. Reserve;

4. Coloque o resto dos marshmallows ao fogo, acompanhado com o creme de leite;

5. Misture bem até obter um creme uniforme;

6. Adicione o chocolate até derreter;

7. Ponha o creme nas taças;

8. Decore através dos morangos e biscoitos.

Lasanha de chocolate, com biscoitos Oreo

Você gosta de sobremesa gelada? Então, conheça uma receita irresistível e até bastante original, em que os biscoitos Oreo são os protagonistas!

Ingredientes:

  • Biscoito de leite: 250g;
  • Manteiga derretida: 60g;
  • Gelatina em pó e sem sabor: 1 colher de sobremesa;
  • Água: a quantidade necessária para conseguir hidratar a gelatina;
  • Cream cheese: 380g;
  • Açúcar de confeiteiro: 6 colheres de sopa;
  • Creme de leite fresco: metade de 1 copo;
  • Essência de baunilha: 1 colher de chá;
  • Biscoito Oreo: 280g;
  • Gotas de chocolate: 140g.

Modo de preparo:

1. Triture os biscoitos de leite através do liquidificador até que virem uma farinha;

2. Coloque essaa farinha num refratário com a forma de um retângulo;

3. Acrescente a manteiga;

4. Mexa para incorporar;

5. Aperte a massa através dos dedos para colocá-la bem no fundo da forma;

6. Reserve;

7. Hidrate a gelatina através de água;

8. Deixe que descanse ao longo de 5 minutos;

9. Mexa o cream cheese na batedeira, juntamente com o açúcar, o creme de leite e a baunilha;

10. Acrescente a gelatina hidratada;

11. Mexa bem;

12. Parta os biscoitos oreo em 4 partes iguais;

13. Reserve;

14. Em cima da massa de biscoito reservada, prepare uma camada com metade do creme e, depois, uma camada de biscoitos picados;

15. Coloque o resto do creme em cima;

16. Ponha gotas de chocolate;

17. Ponha no congelador durante meia hora;

18. Sirva.

Cheesecake de brownie

Esse cheesecake é sinônimo de uma sobremesa saborosa, incluindo ingredientes, como biscoito doce, chocolate e cream cheese.

Ingredientes:

  • Biscoito doce triturado: 1 xícara;
  • Manteiga derretida: 1/4 xícara;
  • Açúcar: 2 colheres;
  • Chantili: 1 xícara;
  • Açúcar de confeiteiro: 2 colheres;
  • Baunilha: metade de uma colherinha;
  • Cream cheese: 200g;
  • Leite: 2 colheres;
  • Cacau: 1/4 xícara;
  • Gotas de chocolate: a quantidade que quiser.

Modo de preparo:

1. Numa tigela, ponha o biscoito triturado;

2. Acrescente a manteiga e o açúcar;

3. Mexa;

4. Numa outra tigela, ponha o chantili;

5. Ao adicionar o açúcar, recorra a uma batedeira;

6. Adicione a baunilha;

7. Mexa até que tome forma;

8. Guarde meio chantili num refratário;

9. Adicione cream cheese, leite e cacau;

10. Recorra à batedeira, outra vez;

11. Num copo ou numa taça, prepare uma camada através do biscoito;

12. Prepare outra camada através do creme de cacau;

13. Finalmente, prepare a terceira camada através do chantili;

14. Coloque gotas de chocolate em cima.

Cheesecake feito com doce de leite

Junte brownie, chocolate amargo, doce de leite e cream cheese: o resultado será delicioso!

Ingredientes:

  • Manteiga: 60g;
  • Chocolate amargo: 80g;
  • Ovo: 1 unidade;
  • Açúcar mascavo: 60g;
  • Baunilha: 1/4 de colherinha;
  • Farinha de trigo: 30g;
  • Sal: pitada;
  • Cream cheese gelado: 250g;
  • Açúcar: 50g,
  • Doce de leite: 125g,
  • Creme de leite: 100g;
  • Brownie triturado: 100g.

Modo de preparo:

1. Numa tigela com manteiga, ponha o chocolate amargo;

2. Derreta através do micro-ondas em intervalos de 20 segundos;

3. Numa outra tigela, mexa um ovo;

4. Acrescente açúcar e baunilha;

5. Ao mesmo tempo que mistura, adicione o chocolate derretido;

6. Através de uma peneira, ponha a farinha de trigo e o sal;

7. Mexa outra vez;

8. Ponha o conteúdo numa forma que já foi untada com manteiga;

9. Asse numa temperatura de 180º C ao longo de meia hora;

10. Numa outra tigela, ponha cream cheese e açúcar;

11. Mexa, através de uma batedeira;

12. Acrescente doce de leite;

13. Mexa outra vez;

14. Acrescente o creme de leite;

15. Mexa mais;

16. Em copos, ponha o brownie e, seguidamente, o creme de doce de leite;

17. Coloque algumas gotas de chocolate;

18.Sirva.

Flan com Nutella preparado no micro-ondas

A receita dessa delícia é especialmente indicada para quem não tem muito jeito para a culinária: afinal, é mesmo uma das mais simples!

Ingredientes:

  • Ovo: 3 unidades;
  • Leite condensado: 1 lata;
  • Leite em pó: 6 colheres;
  • Baunilha: 1 colher;
  • Água: 3 e 1/2 xícaras;
  • Creme de leite: 2/3 xícara;
  • Manteiga: 1 colher;
  • Chocolate meio amargo: 200g;
  • Nutella: 200g.

Modo de preparo:

1. Através de um liquidificador, mexa os ovos, ambos os leites, a baunilha e a água;

2. Ponha o preparado numa forma que já foi untada com manteiga;

3. Ponha no micro-ondas ao longo de 15 minutos;

4. Aguarde 2 minutos antes de abrir o micro-ondas;

5. Ponha o flan na geladeira ao longo de 6 horas;

6. Para a preparação da calda, ponha o creme de leite, a manteiga, o chocolate e a Nutella numa panela;

7. Leve ao fogo, até o preparado ficar com uma textura grossa;

8. Tire o flan da forma;

9. Ponha a calda em cima;

10. Sirva.

Sorvete feito de cookies

Apresentamos uma receita caseira, especialmente recomendável para os dias de maior calor e que inclui ingredientes, como óleo de coco, manteiga de amêndoas e gotas de chocolate.

Ingredientes:

  • Manteiga de amêndoas: 500g;
  • Óleo de coco: metade de 1 xícara;
  • Baunilha: 1 colherinha;
  • Farinha de amêndoas: metade de 1 xícara;
  • Sal: metade de 1 colherinha;
  • Gotas de chocolate: 2 xícaras;
  • Óleo de coco: 2 colheres;
  • Manteiga de amêndoas: 1 colher;
  • Amendoim triturado: metade de 1 xícara.

Modo de preparo:

1. Numa tigela que já tenha 500g de manteiga, acrescente metade de 1 xícara de óleo e baunilha;

2. Mexa bem;

3. Coloque a farinha, o sal e 1 xícara de gotas de chocolate;

4. Mexa mais;

5. Ponha o preparado em pequenas formas de picolé;

6. Endireite o palito;

7. Ponha no congelador ao longo de 120 minutos;

8. Numa outra tigela, junte 1 xícara de gotas de chocolate com 2 colheres de óleo de coco e 1 colher de manteiga de amêndoas;

9. Derreta através do micro-ondas em intervalos de 20 segundos;

10. Embeba o sorvete no chocolate;

11. Antes de servir, coloque amendoim.

Flan de limão

Refrescante e com um excelente aroma. Assim é esse flan de limão, perfeito para uma tarde de calor.

Ingredientes:

  • Água quente: 1 xícara;
  • Gelatina sem sabor: 1 colher;
  • Leite condensado: 1 lata;
  • Creme de leite: 1 e 1/3 xícaras;
  • Suco de limão: metade de 1 xícara;
  • Raspas de limão: 1 colher.

Modo de preparo:

1. Num recipiente, mexa a gelatina com a água quente;

2. Coloque o preparado no liquidificador;

3. Acrescente o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão;

4. Mexa;

5. Numa forma para flan, coloque raspas de limão e o preparado;

6. Coloque na geladeira no decorrer de 3 horas;

7. Tire da forma;

8. Ponha o flan numa bandeja;

9. Coloque mais raspas, caso queira.

Conheça outra receita de sobremesa deliciosa e rápida de preparar, através desse vídeo:

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