A nutricionista Patricia Leite faz sucesso no YouTube com diversas receitas deliciosas e saudáveis. Inclusive, várias receitas se parecem muito com os tradicionais salgadinhos fritos, só que são assados e não levam trigo. Quer aprender para se deliciar sem culpa? Então anote a receita.
Salgadinho de aveia com frango
Quer aproveitar o frango desfiado que sempre tem no congelador de uma forma diferente? Veja essa receita.
Ingredientes
Muçarela light: 150 gramas;
Ovo: 1 unidade;
Farinha de aveia: 6 colheres (sopa);
Frango cozido, desfiado e temperado: 50 gramas;
Farinha de linhaça: 2 colheres (sopa), para empanar;
Parmesão ralado: 2 colheres (sopa), para empanar;
Páprica, sal e pimenta: a gosto.
Confira no vídeo o passo a passo dessa receita, veja as qualidades nutricionais e confira o resultado:
Salgadinho de frango e ricota (sem farinha)
Nessa opção, nem a farinha de aveia entra, pois não tem qualquer tipo de farinha.
Ingredientes
Frango cozido, desfiado e temperado: 500 gramas;
Cebola ralada: 1 colher (sopa);
Orégano, pimenta, páprica, sal, salsinha, alho desidratado: a gosto;
Azeite: 1 colher (sopa);
Ricota: 3 colheres (sopa);
Linhaça moída: 2 colheres (sopa), para empanar;
Queijo ralado: 2 colheres (sopa), para empanar;
Páprica e sal: a gosto.
Confira como fazer essa receita fácil para ter um lanchinho diferente:
