Vamos receber amigos ou família em casa, então decidimos fazer uns pastéis, vamos aos armários e não temos farinha nem temos nada no freezer. O que fazer?
Se tiver pão em casa o problema está resolvido. Confira essa incrível receita de pastel de pão de forma
Ingredientes
- Pão de forma: 8 fatias de pão de forma finas, sem casca
- Queijo Muçarela: 8 fatias de queijo muçarela
- Requeijão cremoso: 2 colheres de sopa
- Orégano: a gosto
- Frango ou alguma outra proteína de sua preferência: 8 fatias
- Para empanar
- Farinha de rosca
- Farinha de trigo
- Ovos: 2
- Queijo Parmesão
Modo de Preparo
1. Primeiro pegue as fatia de pão de forma e passe um rolo da massa por cima de cada fatia, para ficarem bem fininhas;
2. Depois coloque-as uma em cima da outra e acerte com uma faca, para ficarem quadrados perfeitos;
3. Espalhe sobre elas o requeijão cremoso;
4. Em cada fatia, coloque a muçarela, oréganos e a carne escolhida;
5. Feche com outra fatia por cima, para tapar.;
6. Feche as pontas com a mão, ou com a ajuda de um rolo da massa ou com o garfo. O importante é que fique bem fechado, para não abrir durante a fritura;
7. Misture a farinha de rosca com o queijo parmesão.
8. Primeiro passe o pastel na farinha de trigo, depois no ovo batido e depois na farinha de rosca previamente preparada;
9. Esquente uma panela com bastante óleo, para que o pastel fique imerso a fritar;
10. Deixe escorrer o excesso de óleo e está pronto!
Que ideia boa! Não vai precisar mais de fazer massa de pastel, basta comprar pão de forma. Também pode congelar e fritar apenas na hora de comer. Ah, os recheios podem varias também! Escolha o que for mais ao seu gosto, e bom apetite!
Veja a receita no vídeo a seguir:
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