Receita de pão de alho com muçarela

Nada mais simples e no entanto, deliciosa

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Seus amigos vão chegar, para tomar uns drinks e comer uns petiscos… Nada mais gostoso, não é mesmo?

Não quer gastar muito, mas como sempre, quer fazer algo diferente e encantar seus convidados?

Preste atenção, então:

Ingredientes

  • Pão italiano: 1
  • Cabeça de alho: 1
  • Sal: a gosto
  • Muçarela: q.b.
  • Salsinha: q.b.
  • Cebolinha: q.b.
  • Manteiga: a gosto

Modo de preparo

1. Corte o pão italiano na vertical e depois na horizontal (fomando pequenos losangos), mas sem chegar na base;

2. Descasque e pique o alho;

3. Misture o sal com o alho, até formar uma pasta (poderá usar uma faca, um espremedor de alho ou um pilão);

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4. Espalhe bem a pasta por todos os espaços do pão;

5. Coloque a muçarela (ralada), igualmente por todo o pão;

6. Salpique com salsinha e cebolinha picadas;

7. Espalhe alguns pedaços de manteiga, para que possam derreter;

8. Leve ao forno, a 180°, por 30 minutos.

E está pronto! Bem quentinho, é simplesmente delicioso!

Confira no vídeo o modo de preparo!

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