O programa de emagrecimento da life coach Mayra Cardi, “Seca Você” é o queridinho dos famosos.
A cantora Anitta foi uma das pessoas que Mayra acompanhou durante o processo de emagrecimento, e ela conseguiu emagrecer muitos quilos e definir o corpo.
Para que seus clientes não saiam da dieta, Mayra passa receitas especiais, para matar a vontade de comer doce, de maneira saudável.
A receita de hoje é de um bolo delicioso, que faz parte da dieta da Anitta, e é sem açúcar, e sem lactose.
Veja a receita
Ingredientes para a massa:
- Ovo: 6 claras e 2 gemas;
- Adoçante culinário: 6 colheres de sopa;
- Leite de amêndoas: 8 colheres de sopa;
- Farinha de aveia: 4 colheres de sopa;
- Essência de baunilha: 1 colher de sopa.
Modo de preparo da massa:
1. Separe as claras das gemas, e bata em neve. Deixe reservado;
2. Misture o restante dos ingredientes;
3. Junte as claras em neve e misture levemente;
4. Coloque em forno médio por 30 minutos.
Ingredientes da calda:
- Cacau em pó: 2 colheres de sopa;
- Leite de amêndoas: 1/2 xícara;
- Adoçante culinário: 2 colheres de sopa;
- Essência de rum: 1 colher de sopa;
- Amido de milho: 1 colher de café.
Modo de preparo da calda:
1. Misture todos os ingredientes;
2. Leve ao fogo médio até engrossar.
Ingredientes do molho para a massa:
- Leite de coco: 4 colheres de sopa;
- Leite de amêndoas: 4 colheres de sopa;
- Essência de rum: 1 colher de café;
- Adoçante: 1 colher de sopa.
Modo de preparo do molho:
1. Misture todos os ingredientes até que fique homogêneo.
Montagem do bolo:
1. Depois que o bolo esfriar, corte um pedaço, utilizando a boca de um copo;
2. Molhe esse pedaço de bolo no molho para a massa e coloque em uma tigela;
3. Coloque um pouco de calda por cima;
4. Acrescente alguma fruta que você preferir;
5. Corte novamente um pedaço do bolo e repita o processo.
Esse bolo fica delicioso e não vai atrapalhar a sua dieta. Mas lembre-se que não deve consumir em excesso.
