quiche de micro-ondas
Crédito: Wikipedia
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Quiche de micro-ondas: como fazer 5 receitas

Veja essas receitas deliciosas e práticas, feitas no micro-ondas para saborear uma boa quiche

Aprenda a fazer uma deliciosa quiche de micro-ondas para comer bem, sem gastar horas na cozinha. São diversas opções de recheio para você variar, sempre que tiver pouco tempo ou estiver cansado dos pratos do dia a dia

Como fazer quiche de micro-ondas

A quiche serve como prato principal no almoço ou no jantar, e também como lanche, quente ou fria. É ótima para levar ao trabalho ou a qualquer outro compromisso como parte da sua marmita. Veja como fazer.

1. Quiche de micro-ondas rápida (na caneca)

quiche de micro-ondas
Crédito: Wikipedia

São poucos minutos e uma porção individual para quando dizer comida só para você. A receita é do Só para Mulheres.

Ingredientes

  • Ovo: 1 unidade;
  • Leite: 1 colher de sopa e meia;
  • Cream cheese: 2 colheres de chá;
  • Pão integral: 1 fatia;
  • Peito de peru: 1 fatia;
  • Cebolinha picada: a gosto;
  • Sal e pimenta: a gosto.

Modo de preparo

  1. Coloque o ovo e o leite na caneca a misture bem.
  2. Corte o pão em cubinhos.
  3. Corte o peito de peru.
  4. Coloque todos os ingredientes na caneca, com o ovo e o leite.
  5. Misture bem, até que fique uniforme.
  6. Coloque no micro-ondas por 2 minutos.

2. Com peito de peru

quiche de micro-ondas
Crédito: Monta Enconta

Pronta em apenas 5 minutinhos, essa receita é compartilhada do Monta Encanta.

Ingredientes

  • Ovos: 2 unidades;
  • Creme de leite: 3 colheres de sopa;
  • Fermento: 1 colher de chá;
  • Peito de peru: 2 fatias;
  • Queijo muçarela: 2 fatias;
  • Sal: a gosto.

Modo de preparo

  1. Primeiro, em uma tigela pequena que possa ir ao micro-ondas, bata os ovos.
  2. Acrescente o creme de leite, o sal e o fermento.
  3. Misture o peito de peru e o queijo picados.
  4. Leve ao micro-ondas por 5 minutos e está prontinho.

3. Quiche de micro-ondas de queijo e espinafre

quiche de micro-ondas
Crédito: Casal Mistério

Para uma receita gostosa e saudável, teste essa especial, compartilhada do Bowl of Delicious.

Ingredientes

  • Folhas de espinafres: 10 unidades;
  • Água: 2 colheres de sopa;
  • Ovo: 1 unidade;
  • Leite: 1/3 de xícara;
  • Queijo cheddar: 1/3 de xícara;
  • Bacon: 1 fatia picada;
  • Sal e pimenta: a gosto.

Modo de preparo

  1. Comece por colocar na caneca as folhas de espinafres frescas com duas colheres de sopa de água.
  2. Tampe com papel de cozinha e leve ao micro-ondas na potência máxima durante 1 minuto.
  3. Retire a caneca do micro-ondas, escorra a água e o líquido dos espinafres.
  4. A seguir, abra o ovo para dentro da caneca com os espinafres e junte o leite, o queijo e o bacon (se usar) e tempere com sal e pimenta.
  5. Mexa bem, volte a tampar a caneca com papel de cozinha e leve ao micro-ondas, na potência máxima, durante 3 minutos ou até ficar no ponto desejado.

4. Quiche de atum

Crédito: Chefe Mas Pouco

Rico em nutrientes essenciais para o seu corpo, o atum deixa a quiche de micro-ondas ainda mais gostosa e saudável. Essa ideia é do Chefe, mas Pouco.

Ingredientes

  • Atum em conserva: 350 gramas;
  • Molho de tomate: 10 colheres de sopa;
  • Creme de leite: 5 colheres de sopa;
  • Gemas: 3 unidades;
  • Ervas desidratadas: 1 colher de sopa;
  • Sal, pimenta, salsinha: a gosto;
  • Manteiga: 100 gramas;
  • Bolachas de água e sal: 100 gramas.

Modo de preparo

  1. Ponha o atum para escorrer.
  2. Desfaça as bolachas no liquidificador ou com um rolo de massa.
  3. Derreta a manteiga no micro-ondas, misture bem com as bolachas trituradas.
  4. Use a massa de bolacha para forrar o fundo e as laterais de uma tarteira de louça ou plástico que possa ir ao micro-ondas.
  5. Para o recheio: bata os ovos com o creme de leite, o molho de tomate e os temperos. Com um garfo desfaça o atum, misture tudo e despeje sobre a massa na tarteira.Coloque no micro-ondas e ligue-o. Passados 6 minutos, veja como está. Faça o teste do palito e vá experimentando de minuto a minuto.

5. Quiche de legumes sem massa

Crédito: Guloso QB

Está em uma fase mais light e não quer comer nenhum tipo de massa? Então faça essa sugestão do Guloso qb.

Ingredientes

  • Ovos: 4 unidades;
  • Pimentão vermelho em tiras: 1/2 unidade;
  • Cebola em meias luas: 1/2 unidade;
  • Cogumelos brancos frescos fatiados: 4 unidades;
  • Azeitonas picadas: a gosto;
  • Salsinha picada: a gosto;
  • Abobrinha picada: 1/2 unidade;
  • Leite: 150 mililitros;
  • Sal, pimenta e azeite: a gosto.

Modo de preparo

  1. Leve ao fogo uma frigideira com um fio pequeno de azeite e refogue a cebola, o pimentão, a abobrinha e os cogumelos.
  2. Quando os legumes amolecerem, junte as azeitonas e coloque em um recipiente que possa ir ao micro-ondas.
  3. Bata os ovos com o leite, tempere com sal, pimenta e salsa picada. Despeje sobre a mistura dos legumes e leve ao micro-ondas, na potência máxima por 4 minutos e meio.
  4. Conforme o micro-ondas, o tempo varia, por isso é melhor ir confirmando a partir dos 3 minutos.
  5. Acompanhe com uma salada.

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