pizzaioca pizza de tapioca
Crédito: Pixabay
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Pizzaioca: uma receita para quem quer matar a vontade de pizza sem engordar

Leve e deliciosa, essa receita é para comer pizza sem culpa

Já teve aquela vontade de comer pizza com as amigas, mas pensou duas vezes, por conta da dieta? Esse sofrimento vai acabar com essa receita: pizzaioca. Além de ser bastante prática, ótima para aqueles dias corridos, ela também é saudável e deliciosa!

Uma pizza mais saud√°vel

 

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Uma publicação compartilhada por Fernanda Granja | Nutri (@fernandagranjanutri) em

A tapioca √© um alimento extremamente leve, n√£o promovendo o ac√ļmulo de calorias e, consequentemente de gordura. Ela tamb√©m √© extremamente vers√°til e pode ser combinada com diversos tipos de recheio: desde os salgados at√© os doces.

Sendo assim, a pizza feita com farinha de tapioca possui uma massa bem fininha e é bem versátil. Para o recheio, o céu é o limite! A receita é da nutricionista Fernanda Granja, veja como preparar:

Ingredientes

Ovo: 1 unidade;
Claras de ovo: 2 unidades;
Farinha de tapioca: 1 colher (sopa);
Flor de sal: 1 pitada;
Azeite de oliva extravirgem: 1 colher (ch√°).

Modo de preparo

  1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até ficar homogêneo;
  2. Em uma frigideira antiaderente em fogo médio, coloque a massa e vire quando já estiver dourada;
  3. Assim que virar, coloque os ingredientes do recheio e aproveite!

Achou a receita prática e saudável? Então, faça em sua casa e experimente a pizzaioca!

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